Cum să gătești o plăcintă de fulgi de ovăz: rețete

Cu toții ne place să coacem. Cu toate acestea, acesta conține adesea un astfel de produs care nu este atât de util atât pentru sănătatea noastră, cât și pentru talie, ca făină. O excepție de la această regulă este o plăcintă cu fulgi de ovăz. Rețetele acestui fel de mâncare în majoritatea cazurilor nu implică utilizarea făinii. În plus, acest desert este foarte simplu și rapid de pregătit. Are un gust original și diferă în mod avantajos de alte tipuri de coacere cu proprietăți sănătoase. Vă aducem la cunoștință mai multe opțiuni pentru a face acest desert.

Rețeta cea mai ușoară

O plăcere din fulgi de ovăz se pregătește foarte repede. Rezultatul este minunat! Prin urmare, această rețetă poate deveni o adevărată baghetă pentru dvs. dacă oaspeții sunt deja pe drum și nu există nimic dulce pentru ceai acasă.

Ingredientele

Deci, pentru prepararea de copt, vom avea nevoie de următoarele produse: 2 cani de fulgi de ovăz, 100 de grame de unt, o jumatate de cana de zahar, două ouă, o pungă de vanilie și un vârf de cuțit de sare. Fulgi sunt mai bine de utilizat grosier. Deci, desertul dumneavoastră va gusta mai bine.

instrucție

Imediat se recomandă pornirea cuptorului. Pentru început, ar trebui să fie ovăz ușor uscat. Nu le țineți până când nu încep să schimbe culoarea. Datorită unei asemenea uscări, fulgii vor dobândi un gust ușor prăjit, care va deveni un adevărat punct culminant al plăcilor. Dacă doriți să le uscați, nu se poate în cuptor, ci într-o tigaie.

Acum puteți face alte produse. Într-un castron adânc combinăm ouăle cu unt moale. Adăugați zahăr, vanilină și sare. Bate. Adăugați ovăzul uscat. Se amestecă. Batterul nostru este gata! Acum va fi lăsată să o puneți în formă și să o trimiteți la cuptorul încălzit până la 180 de grade. Coaceți plăcinta noastră din fulgi de ovăz va fi de aproximativ un sfert de oră. Desertul finit va avea o crustă roșie de caramel. Pe gust, se va asemăna de la distanță o bară de muesli. Asigurați-vă că încercați să pregătiți acest desert. Cu siguranță că îi va plăcea tuturor membrilor gospodăriei dvs. și va deveni un oaspete frecvent pe masa dvs. Bon apetit!

Placinta de mere cu fulgi de ovăz

Acest desert, spre deosebire de cel precedent, implică utilizarea făinii. Dar, în ciuda faptului că nu este atât de util, calitățile gustului merită un rating foarte ridicat.

Produse |

Aceasta reteta presupune utilizarea unor ingrediente, cum ar fi 300 de grame de făină, 8 linguri de fulgi de ovăz, 2 oua, o jumatate de pahar de lapte, lingurițe jumătate praf de copt pentru aluat, patru mere, 150 de grame de unt (dedurizată anterior) zahar 5 linguri si cacao pulbere pentru pulverizarea desertului finit.

Procesul de gătit

Untul moale pentru inceput ar trebui bătut cu zahăr. Poți să o faci pur și simplu cu o mână. Într-un castron separat, amestecați ingredientele uscate - fulgi, făină și praf de copt pentru aluat. Cea de-a treia parte a amestecului rezultat este acoperită într-un castron cu unt și zahăr. Apoi adăugați un ou. Se amestecă. După aceea, umpleți restul amestecului cu făină și cereale, adăugați oul și laptele. Frământați aluatul. Acum puteți începe să umpleți cu mere. Fructe de fructe, desprinde-le din coaja și tăiați în cuburi mici. Adăugați bucățele de mere în aluat. Se amestecă. Am pus masa rezultată într-un vas de copt și o trimitem într-un cuptor preîncălzit. Plăcile noastre de fulgi de ovăz cu mere vor fi gata în aproximativ 30-40 de minute. Dupa aceasta, desertul trebuie scos din cuptor. Dacă doriți, puteți presăra cacao de sus. Acum rămâne doar să tăiem tortul în porții mici și să-l servim pe masă.

ovăz tort cu brânză de vaci și fructe de padure

Vă aducem la cunoștință încă o rețetă uimitoare! Acest desert este bogat în aromă și este, de asemenea, potrivit pentru cei care își urmează figura. Dacă doriți să obțineți mai multă alimentație la patiserie, luați brânză de vaci cu un conținut mai scăzut de grăsimi.

Deci, pentru prepararea unui desert, vom avea nevoie de următoarele produse: o jumatate de cana de fulgi de ovăz fin măcinat, 100 de grame de unt, o treime cana de zahar si o lingurita de praf de copt. Din aceste ingrediente vom face aluat. Pentru a prepara umplutura, avem nevoie de 2 oua, o jumatate de cana de zahar, 250 de grame de brânză de vaci, pe extract de linguriță de vanilie și ulei vegetal, precum și 600 de grame de boabe (puteți folosi atât în ​​stare proaspătă și congelată).

Trecem la gătit. Mai întâi amestecăm și amestecăm toate ingredientele pentru aluat. Este cel mai convenabil pentru a face acest lucru într-un procesor de alimente. Aluatul ar trebui să înceapă să se rostogolească într-o minge. Facem o minge din ea, o înfășurăm într-o peliculă de alimente și o scoatem pentru o vreme în frigider.

Acum mergeți la umplutură. Bateți ouă până la formarea de spumă cu zahăr. Adăugați brânza de vaci. Glisați masa într-o consistență omogenă. Introducem extract de vanilie. Se amestecă din nou. Umplerea se dovedește a fi destul de lichidă. Am pus fructe de padure într-un filtru pentru a stoca suc suplimentar. Apoi le amestecați ușor.

Deci, placinta noastră de ovăz este aproape gata. Rămâne doar să o formăm și să o trimitem în cuptor. Formați uleiul de coacere și lubrifiați-l în două treimi din bilele din aluatul răcit. Distribuiți-o ușor pe fund. Șindrile nu trebuie să fie formate. Lay un strat de fructe de padure. Sus, cu umplutură lichidă. Răstește aluatul rămas pe răzătoare. Prăjiți cu plăcinta de prăjituri. Acum trimiteți desertul nostru la cuptorul preîncălzit. Se va coace timp de aproximativ 40 de minute la o temperatură de 180 de grade. Produsul culinar finit ar trebui să aibă o crustă de aur frumoasă. Acum se va îndepărta și se va răci. Bon apetit!