Cum se fac cartofii într-o mulvarieră cu o tocană? Diverse opțiuni pentru gătit un vas popular

Pentru ruși, cartofii sunt ca macaroane italiene, iar pentru orezul japonez. Orice hostess știe zeci de opțiuni diferite pentru pregătirea ei. De exemplu, cartofi de cartofi în multivark. Cu tocană, acest fel de mâncare este și mai delicios. Puteți verifica acest lucru numai din propria experiență.

Cea mai simplă versiune

Proprietarul, care dispune de aparatele de uz casnic necesare în bucătărie, va face față acestei sarcini în doar câteva minute. Cartofi roșii în multivarcheta cu tocan se face foarte simplu atunci când sunt disponibile următoarele produse obligatorii:

1 cană de tocană de porc, 1,2 kilograme de cartofi, 1 morcov, ceapă și 8 grame de sare.

Toate lucrările constau în mai multe etape:

1. În primul rând, toate legumele trebuie spălate și curățate.
2. După aceasta, tăiați ușor ceapa și cartofii cu cuburi și tăiați morcovii pe o răzătoare.
3. Primul pas este să se prăjească morcovii și ceapa într-un castron de multivarka în ulei vegetal timp de 7 minute.
4. Se adaugă ingredientele rămase și se amestecă bine.
5. Acoperiți recipientul cu un capac și setați modul "Hrișcă" pe panoul aparatului.

În jumătate de oră literalmente, cartofii găluște din multivarcuța cu tocană vor fi pregătiți. Rămâne doar să aranjați produsul finit pe plăci și să puteți acoperi în siguranță masa. Frumusețea rețetei este că nu sunt necesare nici un fel de condimente pentru lucru. La urma urmei, ele sunt deja în cantități suficiente deja în tocană. De aceea trebuie să fii foarte atent cu sarea.

O adăugare utilă

Pentru cei cărora le place să experimenteze, puteți oferi o altă opțiune destul de interesantă. Cartofii se încinge într-o multivarcă cu carne tocată va deveni și mai delicioasă dacă extindeți puțin lista componentelor originale. Noua rețetă de lucru va necesita:

cartofi, frunze de dafin, ceapa, morcovi, sare, piper dulce, usturoi, condimente, verde si carne de vită.

Apoi, trebuie să efectuați treptat următoarele acțiuni:

1. Principalul lucru din acest fel de mâncare este legumele, de aceea este necesar să începeți cu ele. Pentru a începe, trebuie să fie spălate, curățate temeinic și apoi tăiate ușor: ceapă - jumătăți de inele, cartofi și morcovi - brusochkami.
2. Deschideți borcanul cu tocană.
3. Toate produsele sunt încărcate simultan în multivark.
4. Adăugați mirodenii, sare și 3 linguri de apă fierbinte.
5. Amestecați bine și închideți bine capacul.
6. Instalați modul "Quenching" de pe panoul frontal și lăsați dispozitivul singur.

În termen de o oră, vasul va fi gata complet. După aceea, poate fi așezat în siguranță pe plăci și invit pe toată lumea la masă.

Produse semifinite din lemn

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, tocanul de pui este, de asemenea, perfect. Dar nu este întotdeauna la îndemână. Este mai bine să ai grijă de asta în avans, iar pentru muncă poți folosi aceeași multivarcă. Întregul proces va dura puțin peste patru ore. Dar rezultatul merită. În primul rând trebuie să ridicați ingredientele necesare:

2 kilograme de carne de pui, sare, ceapa, 5 mazare de piper negru si doua frunze de dafin.

procedură:

1. Mai întâi carcasa trebuie tăiată în bucăți mari.
2. Transferați-le în castron, setați modul obișnuit de "Quenching" și lăsați timp de 2 ore în această poziție.
3. Deschideți capacul, adăugați restul ingredientelor și lăsați din nou să se toacă timp de câteva ore.
4. Îndepărtați oasele și țineți carnea timp de aproximativ 20 de minute în modul "Încălzit".

Acum, tocanul de pui este complet gata. Poate fi folosit imediat în acest scop sau poate fi rulat în cutii de conserve și apoi aplicat după cum este necesar. Sub capacul nailon, acesta poate fi depozitat în frigider pentru o perioadă lungă de timp. Dar dacă vrei, poți să-l rostogolești conform tuturor regulilor și să-l păstrezi într-un loc răcoros de până la șase luni. Pentru a stinge rămâne doar să faceți câțiva pași simpli:

1. Se curăță și se mănâncă legume (cartofi, morcovi și ceapă).
2. Adăugați-le în bolul multivarkului.
3. Adăugați produse semipreparate de găină și condimente.
4. Setați modul "Quenching".

După aceasta, rămâne doar să așteptați semnalul temporizat, care vă va informa că procesul sa încheiat.

Azu în Tatar

În bucătăria națională tătară există multe feluri de mâncare unde legumele se combină cu carnea. În această țară în general, respectarea acestor produse. Varianta cea mai populară este numită "Azu în Tatar". De fapt, este o tocană cartofi cu tocană. rețetă există într-o varietate de variații.

Pentru a prepara un astfel de fel de mâncare, de obicei este folosit un cazan sau o tavă din fontă. Dar un multivarker este, de asemenea, capabil să facă față acestei activități. Următoarele produse vor fi necesare ca produse inițiale:

8 cartofi bancă tocană de carne de vită, morcov 2, 3 muraturi, unele ulei de masline, 5 catei de usturoi 2 bulbi, frunze de dafin 4, sare, 30 g de pastă de tomate și piper.

Gatirea aza nu este dificilă:

1. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să zdrobiți o ceapă mare, puneți-l într-un castron și adăugați ulei. Activați modul "Prăjire".
2. Adăugați morcovii tăiați și tăiați în cuburi. Continuați să prăjiți încă 8-10 minute.
3. Cu cartofii îndepărtați coaja și apoi le tăiați în bucăți de dimensiuni medii și se toarnă în multivarkul bolului. Timp de 15 minute, legumele ar trebui să fie prăjite împreună.
4. Castraveți săcutați tăiați în cuburi și plăci subțiri de usturoi. Apăsați pentru șlefuire este mai bine să nu utilizați.
5. Se toarnă un pahar de apă, se adaugă usturoiul și condimentele și se închide capacul. Setați modul "Quenching" la 30 de minute.
6. În mijlocul procesului, adăugați castraveții, iar pentru încă 10 minute - tigaie și frunze de dafin.

Mâncarea pregătită poate fi pusă pe o farfurie și se mănâncă cu plăcere, presărată cu ierburi proaspete zdrobite.

Gust special

După cum știți, diferite rețete ale aceleiași feluri de mâncare diferă una de alta în principal printr-un set de ingrediente de bază. Prin urmare, pentru a obține cel mai bun rezultat, este necesar să se gândească bine la compoziția originală. Un cartof foarte gustos cu tocan este obținut dacă este gătit folosind următoarele ingrediente:

7 cartofi, 1 morcov, ceapă, orice tocană de bancă, sare, piper pic, 2 linguri de apa si ierburi (patrunjel si marar).

Procesul de gătit este după cum urmează:

1. Mai intai trebuie sa gatesti morcovii si sa taie cuburile de piper, ceapa si cartofi
2. Deschideți borcanul de tocană și îndepărtați toată grăsimea de pe ea.
3. Toate ingredientele se pun într-un castron, se adaugă apă și se amestecă bine.
4. Fixați capacul în siguranță, setați modul "Quenching" pe panou și apăsați butonul "Start". Implicit în multivark acest program este proiectat pentru o oră.

Acum rămâne doar să așteptați semnalul de apel al cronometrului, care vă va avertiza despre disponibilitatea completă a produsului. Mâncarea gătită în acest mod, de regulă, se dovedește a fi delicată și foarte gustoasă. Și dacă puneți câteva linguri de mazare verde conservate, va întări doar parfumul.