Spotykach: rețeta este clasică, caracteristici de gătit și recenzii

Spotykach este o băutură de origine alcoolică considerată exclusiv pentru femei: dulce, nu foarte puternică, ușor de băut și, judecând după nume, acționează inofensiv, dar sigur. Ce altceva mai are nevoie o femeie să se relaxeze și să se distreze bine într-o companie bună? În pregătire, tinctura miracolă este suficient de simplă și constă dintr-un minim de ingrediente ieftine și accesibile: fructe de padure coapte și fructe, alcool sau vodcă, zahăr și mirodenii. Fă-o tot timpul anului, principalul principiu este infuzarea de ingrediente pe vodcă și apoi amestecarea lor cu sirop de zahăr.

Nucul de poticnire

Pentru prepararea acestei băuturi, care va fi apreciată mai târziu acasă, frac12- kilograme de sâmburi de nuci imature, tăiate în 4 părți. Materia primă pregătită trebuie să toarnă vodca (3 cupe) și să insiste pentru o lună. Și locul pentru acest proces este mai bine să alegeți solare. Apoi se taie vodca, se adaugă jumătate de pahar de zahăr granulat, gropi de cireșe (15-20 bucăți), scorțișoară pe vârful cuțitului și 3 bucăți de cuișoare. Insistați cu aproximativ o săptămână înainte de dizolvarea completă a zahărului granulat. Pentru a accelera procesul, containerul cu conținutul poate fi agitat periodic. Se toarnă din nou lichidul preparat și se toarnă peste recipientele din sticlă curate. La ieșire este un spottych minunat (rețeta este clasică și testată nu de un singur maestru de a face lichioruri de casă).

Spot pe bază de cafea

Este bine să vă întâlniți cu prietenii și să discutați problemele presante care stau la baza unui pahar de băutură pe bază de cafea.

Procesul de pregatire aduce adevarata placere, alimentata de anticiparea rezultatului final. Cafea stumblehellip - Reteta este clasica,Cafele de cafea în cantitate de 6 linguri ar trebui să fie turnat cu șase cesti de apă fierbinte fierbinte, insista pentru o zi, apoi tulpina și se adaugă 2 cesti de zahăr. Compoziția rezultată este necesară pentru a se încălzi la căldură scăzută, aproape aducându-se la fierbere. Apoi scoateți siropul de cafea fierbinte de la căldură și turnați-l într-un șarpe subțire de 500 grame de vodcă. Puneți din nou focul, monitorizând cu atenție procesul de încălzire. La prima apariție a aburului scoateți recipientul de pe placă, răciți lichidul, turnați-l în sticle.

Lady`s drink pe o afine

Original, ușor de băut și capabil să devină o băutură preferată la masa festivă. Pentru prepararea strugurii de struguri de merișor se vor lua câte 1 kg de afine, care trebuie sortate temeinic, clătite bine sub apă curentă, frământate cu o lingură, așezate într-un sac de lenjerie pentru scurgerea sucului. Apoi, din apă (3,5 cesti) și un kilogram de zahăr, preparați siropul dulce, care este necesar să se amestece și să se îndepărteze spuma în timpul procesului de gătire. Apoi adăugați sucul la lichidul care trebuie preparat, aduceți masa rezultată la fiert, apoi îndepărtați de pe placă și turnați 750 de grame de vodcă, infuzate anterior cu vanilie (timp de 2 zile). Magic potion bine amestecat și se fierbe la căldură scăzută. Nu aduceți la fierbere. Se răcește și se toarnă în sticle. Un loc răcoros și uscat - în astfel de condiții este recomandat să se determine locul de afine. Rețeta este clasică, atunci trebuie să depozitați lichiorul pregătit într-un mod clasic.

Zmeură de zmeură

O pastă frumoasă de zmeură ar trebui să fie în coșurile fiecărei stăpâni. Timpul de pregătire durează puțin, uneori, mai multă plăcere de a savura o băutură atât de plăcută ca spotter. Reteta este clasica: 1 kg de zmeura trebuie sortata, spalata bine si uscata. Apoi puneți un recipient și turnați un mortar pentru a separa sucul. De la 1,3 kg de zahăr, dizolvată în 3,5 pahare de apă, se fierbe siropul dulce, amestecând constant și se scoate spuma. Într-o masă dulce se adaugă sucul roșu și se fierbe din nou. Se îndepărtează din căldură, se diluează compoziția rezultată cu 700 grame de vodcă, se amestecă și se re-fierbe la căldură scăzută, fără a conduce la fierbere. Impiedicarea care rezultă trebuie răcită, turnată peste recipientele din sticlă, înfundată și depozitată într-un loc răcoros și uscat.

Delicioase tinctură de chokeberry negru

Rowan se împiedică. Reteta este clasica si nu va lasa indiferenta nici pe cea mai gurmanta. Procesul de preparare este similar cu rețetele anterioare, numai ca materie primă pentru spotykach fructe de pădure chokeberry - o sursă valoroasă de un număr mare de microelemente utile, recomandat persoanelor cu tulburări digestive și a bolilor tiroidiene. Într-o grămadă de fructe de pădure, este creat un întreg complex de vitamine și minerale, care acționează în mod benefic pentru a crește imunitatea și a normaliza activitatea sistemului respirator și cardiovascular. Pentru persoanele care trăiesc în regiuni nefavorabile din punct de vedere ecologic, fructele de cenușă de munte sunt doar o descoperire, deoarece sunt capabile să înlăture metalele grele și substanțele radioactive din organism.

Pentru a pregăti o poticnire delicioasă și utilă, trebuie să rezolvați, să spălați bine, să o uscați pe un prosop de hârtie și să terminați cu email 1 kg de chokeberry negru. Masa rezultată este pliată într-o pungă de lenjerie și lasă sucul să se scurgă. În paralel, este necesară sudarea unui sirop dulce, ale cărui constituenți vor fi 3,5 pahare de apă și 1,2 kg de zahăr. În timpul procesului de gătit, spuma trebuie îndepărtată în orice moment. În sirop trebuie să turnați sucul din cenușă de munte, masa de lichid se fierbe din nou și se scoate din foc. Apoi băutura viitor diluat 750 de grame de vodca, din nou pus pe un foc mic și găti, nu duce la o fierbere. Gata să se răcească băutura, se toarnă în sticle, cu plută cu atenție și așteaptă o ocazie potrivită pentru degustare.

Punctul culminant al mesei de masă este un spottych prăjit (rețetă clasică)

Din tinctura de prune - acesta este un subiect separat pentru conversație. Sau, mai degrabă, dimpotrivă: spice spotykach vor vorbi orice! Pentru pregătirea sa este necesară spălarea a 1 kg de canalizare, uscarea, tăierea în jumătate, îndepărtarea oaselor și fierberea la foc mic cu 0,7 kg de zahăr și 1,5 litri de apă. Lăsați să fiarbă și fierbeți la foc mic timp de încă 20 de minute. Apoi se răcește, se toarnă frac12 litri de alcool și îmbuteliate.

Rezultatul acestor eforturi persistente va fi un spotter perfect pregătit și bine stabilit.

Reteta este clasica: de la coacaze

Clătiți, curățați și turnați 1 kg de coacăze negre (sau roșii). Pentru a obține sucul, masa de boabe trebuie stors bine. În acest proces, sudați un sirop gros (1 kg de zahăr granulat + 4 cani de apă), se toarnă sucul de coacăz, pre-presat. Lichidul se fierbe din nou, se îndepărtează din căldură, se dizolvă patru pahare de vodcă și se răcește. Beți în sticle, îmbuteliate și identificate într-un loc întunecos și rece.

Clasic rețetă spotter

Se toarnă 0,7 litri de vodcă și se insistă într-un loc întunecat timp de 2 săptămâni urmând ingredientele:

• 10 grame de nucșoară,
• 5 grame de scorțișoară,
• 5 grame de șofran,
• 5 grame de cuișoare,
• 20 de grame de vanilie.

Întotdeauna agitați zilnic. Tulpina și se fierbe cu 1 kg de zahăr, care nu permite ca masa dulce să fiarbă. Se răcește, se filtrează și se toarnă sticlele de sticlă. La ieșire este un parfumat, cu mirosul de vanilie și spice spotykach. Rețeta pentru tinctura clasică nu este dificilă, iar pentru un începător în prepararea băuturilor poate fi un început bun.