Conținutul caloric al cafelei fără zahăr și lapte. Modalități de preparare a cafelei

Cafeaua - o băutură răcoritoare este originar din Etiopia, care a devenit un atribut indispensabil gastronomic al dietei noastre de zi cu zi. În mod tradițional, este utilizat în dimineața pentru a obține o taxa de energie, căldură și umor bun. De asemenea, tradiția plăcută poate fi numit adunări sau pauzele de lucru prietenos, sub pretextul „o ceașcă de cafea“, deoarece la momentul comunicării este redus nivelul de stres, set prietenii mai profunde. În plus, o ceașcă de cafea

Conținutul caloric de cafea cu lapte

Popularitatea ridicată a acestei băuturi provoacă multe dintre fanii săi întrebări legate de conținutul său de calorii. Care este conținutul de calorii al cafelei fără zahăr și lapte? În încercarea de a găsi răspunsul corect la această întrebare, trebuie mai întâi să țineți cont de modul în care este pregătit, de aditivii și de topurile, care sunt utilizate în procesul de depunere. În sine, boabele de cafea au un conținut caloric redus, în plus, cofeina, care face parte din compoziția lor, are proprietatea de a accelera metabolismul. Cu toate acestea, numeroasele ingrediente adăugate pentru a produce o varietate de băuturi de cafea își măresc valoarea calorică. Oamenii care își urmează figura sau se luptă activ cu excesul de greutate, este mai bine să renunțe la mâncare cocktail-uri de cafea, înghețată, caramel, ciocolată, "Baileys" și alte băuturi alcoolice.

Adăugarea laptelui elimină amărăciunea din cafea, iar gustul îl face mai elegant și festiv. Totuși, adăugarea acestuia poate face ca băutura să fie mai puțin alimentară și consumul regulat în cantități mari - pentru a dăuna cifrei. În plus, este obișnuit să folosiți americano cu lapte mai degrabă dulce. Dacă nu sunteți indiferenți față de zahăr, dar doriți să păstrați figura subțire și elegantă, se recomandă utilizarea înlocuitorilor de zahăr sau a fructozei. Acest lucru va face băutura mai puțin calorii. Câte calorii în cafea cu lapte fără zahăr? De obicei, acest număr variază în funcție de metoda de preparare a cafelei. Valoarea calorică cafea instant cu lapte fără zahăr este de 200-220 kilocalorii. Depinde mult de conținutul de grăsime din lapte.

latte

Un tip special de băuturi pe bază de lapte de cafea poate fi considerat latte. Se compune din lapte, spumă și espresso. Deoarece componenta principală a acestui tip de băutură este lapte, iar cafeaua de calorii fara zahar si lapte numit „latte“ depinde de conținutul de grăsimi și cantitatea. Aproximativ conținutul de calorii dintr-o ceașcă de băutură este de 230-260 kilocalorii. Sportivii care doresc să-și mențină figura în tonul lor preferă să folosească un conținut scăzut de grăsimi sau lapte de soia.

Latte este destul de posibil pentru a găti acasă. Pentru a face acest lucru, se prepară o cafea destul de saturate (puteți găti în turochke, filtru de cafea sau aparat espresso sau pur și simplu prepara o cafea instant puternic), apoi într-un recipient separat, se încălzește laptele (dar nu-l aduce la fierbere). lapte fierbinte ar trebui să bată cu un mixer sau blender până la o spumă groasă, și apoi trecerea la o ceașcă sau sticlă specială, în care băutura va fi servită. Spuma trebuie mutat cu precizie, astfel încât acesta se afla pe suprafața amestecului lactat biciuit. Pe același pahar și se adaugă lent un jet de cafea preparată anterior. Latte gata. Caracteristica principală care este pregătită în mod corect, este stratul de izolare al fiecărui ingredient: lapte, cafea și spumă.

cappuccino

La fel ca o cafea cu lapte, băutura de cafea este compus din cafea și lapte, dar în această rețetă există încă crema, pe care nu-l face dieta. Calorii cappuccino este de aproximativ 230 de calorii pe ceașcă, astfel încât doresc să obțină o talie subțire din consumul său obișnuit nu este foarte recomandat. În cazul în care, cu toate acestea, vă decideți să vă răsfățați cu această băutură minunată, ar trebui să știți că este posibil pentru a găti la domiciliu, fără a avea aptitudini speciale și fără ustensilele de bucătărie specializate.

Mai întâi trebuie să se pregătească espresso puternic, și mai mult în vas metalic se toarnă o cantitate mică de lapte integral sau smântână și se încălzesc aproximativ zece secunde și începe viguros biciuirea blender sau mixer, aducand treptat lapte (smântână) la fierbere. La finalizarea procesului de biciuire răspândirea spumă rezultată pe fierte cafea. cappuccino gata de utilizare.

Să luăm în considerare câteva rețete neobișnuite pentru pregătirea laptelui de cafea. Conținutul lor caloric va depinde și de cantitatea și conținutul de grăsimi din lapte, precum și de disponibilitatea ingredientelor suplimentare.

Băutură de cafea foarte lapte

Netraditional această băutură este faptul că cafeaua este preparată direct cu lapte, atunci acesta poate fi adăugat nucșoară, scorțișoară, vanilie, ciocolată, și alte ingrediente. Valoarea unei astfel de băuturi poate fi de 230 kcal. Cafea cu lapte fără zahăr - o băutură delicioasă, dar nu o figură încrezătoare.

Băutură de cafea cu miere de lapte

Pentru a face această băutură minunată, ar trebui să încălziți aproximativ 100 de grame de lapte și să adăugați la ea două lingurițe de miere. În structura primită de turnat în cafea preparate puternice naturale sau instantanee. Care este valoarea calorică a cafelei fără zahăr cu lapte și miere? Această cifră variază de la 210 la 250 kcal.

Cafea cu cuburi de lapte congelat

O ceașcă de cafea cu un cub de lapte congelat va place cafeaua în sezonul cald al anului. La fel ca în toate rețeta precedentă, de pre-prepararea cafelei, se răcește. Geamul de a adăuga câteva bucăți de lapte congelat (care pot fi preparate folosind matrițe pentru ciocolată sau gheață), se toarnă rece aromă de cafea și răcoritoare Marvel-bodryasche bea lapte de gheață. Opțional, puteți adăuga scorțișoară, vanilie sau nucsoara. Ce calorii cafea fără zahăr și „cuburi“ lapte? Din nou, aceasta va depinde de lapte de calorii și alte ingrediente adăugate la băutură. Dar, în medie, această cifră variază de 220-240 kcal.