Cum este pieptul de pui fiert cu ananas? Simplu și rapid!

Unul dintre principalele avantaje ale cărnii de pui este că este perfect combinat cu un număr imens de produse. Fileurile acestei păsări pot fi preparate în sute de moduri diferite și fiecare dintre vasele gătite va fi unică. Acest articol va discuta despre combinarea pieptului de pui cu ananas și ce poate fi preparat de la el.

Toate felurile de mâncare care pot fi gătite folosind carne de pui și ananas proaspete sau conservate pot fi împărțite în trei mari subgrupe - fierbinți al doilea fel de mâncare, salate și gustări.

Pentru a pregăti cea mai mare parte a cursurilor celei de-a doua calități, pieptul de pui este ideal în acest caz. Ananasul din rețetele descrise mai jos înseamnă un produs conservat, care poate fi tăiat în inele sau bucăți. Cea mai ușoară cale este să luați două piept de pui la o rată de trei sau patru porții, clătiți-le bine și tăiați-le în patru bucăți mari. Apoi, frecati cu grija carnea cu mirodenii si sare si trimiteti-o la o tigaie fierbinte, pe care trebuie mai intai sa se topeasca o lingura de unt. Când carnea este aproape gata, adăugați la ea o sută de grame de ananas crăpate, așezate pe un măr mare și o lingură de pastă de roșii. Dacă este necesar, puteți adăuga puțin mai multă sare și condimente. Servim carnea fierbinte, topind sosul cu o tigaie. Ca o farfurie, pieptul de pui sub ananas va "lua" cartofii piure sau orez fiert.

Dacă aveți un pic mai mult timp, atunci puteți pregăti rulouri, baza fiind tot același piept de pui cu ananas. Pentru a face acest lucru, fileul de pui a tăiat, ușor bate și pleacă pentru o jumătate de oră în marinată. Marinada este pregătită foarte simplu: amestecați patru linguri de ulei vegetal și aceeași cantitate de sos de soia, adăugați sare, puțin piper roșu, cățel de usturoi tocat și o linguriță de suc de lămâie proaspăt stors. După aceea, am pus bucățile de ananas pe carne și l-am înfășurat. Acum rămâne să dunk rulouri în ou, roll în pesmet și prăjiți până la gata. Trebuie remarcat faptul că pieptul de pui din pesmet trebuie să se rostogolească în mod corespunzător - acesta va deveni un angajament al unei crusta delicioasă crocantă.

Salata clasică de pui și ananas este după cum urmează. Pieptul de pui fiert se taie în bucăți mici, apoi se amestecă cu brânză moale, felii de ananas, măsline și verde. Puteți umple o salată cum ar fi smântână sau smântână, sau sos de soia. Această rețetă poate fi schimbată în mare măsură în funcție de preferințele dvs. culinare. De exemplu, în salată puteți adăuga ciuperci murate (potrivite perfect pentru aceste scopuri ca ciuperci și ulei), bastoane de crab sau frunze de salată. Serviti salata, care se bazeaza pe piept de pui cu ananas este cel mai bine usor de refrigerat.

Se pot lua în considerare gustări tradiționale din pui și ananas sandwich-uri mici pe frigărui. De fapt, pentru această gustare ușoară, care poate decora nu numai o petrecere prietenoasă, ci și o cină la domiciliu, puteți folosi un număr imens de produse. Se recomandă nu numai piept de pui fiert, tocat cu ananas, dar și aceleași ciuperci murate, brânză tare, felii de slănină și alte tipuri de conținut de frigider. Pâinea pentru a crea o "fundație" pentru astfel de gustări este de dorit să utilizați nu numai albi, ci secară - aceasta va adăuga o varietate suplimentară la masa dvs. și va face sandwich-uri chiar mai gustoase.

Mâncărurile descrise mai sus sunt doar o mică parte a modului în care puteți găti carnea de pui și o puteți combina cu ananasul. În bucătăria dvs., gătitul acestor produse va fi limitat doar de imaginația dvs.