O reteta simpla pentru budinca de banane

O delicatesă preferată în engleză - budincă - pe spațiile noastre vaste, puțini oameni au încercat. Și chiar mai puțini oameni au încercat să gătească. Într-un fel a fost o opinie că acest desert este complicat în execuție, durează mult timp și o cantitate imensă de ingrediente. În plus, gospodinele nu sunt siguri de avantajele gustului delicatetelor și nu riscă să cheltuie bani, ore libere și produse pe ceva ce nu va fi aprobat de consumatori. În multe privințe, acest punct de vedere este o eroare profundă. În primul rând, puteți găsi o rețetă simplă pentru budinca de banane, care nu necesită eforturi și abilități deosebite. În al doilea rând, dacă gustul desertului nu era demn, nu ar dura pe liste de mai multe secole și nu sa răspândit aproape în întreaga lume. În al treilea rând, nu sunt necesare ingrediente speciale pentru budincă. Și în al patrulea rând, experimentele culinare - este atât de interesant!

Cum se prepară budinca

Primul vă oferă o opțiune în care, destul de ciudat, făină complet absentă. Și, în același timp, obțineți un budinca de banane foarte gustoasă! Reteta (in cuptor, dar puteti folosi un multivark) nu pare deosebit de dificila. Două ouă sunt împărțite în gălbenușuri și veverițe. Primul amestec la aer cu o bucată de ulei cântărind 60 de grame și două linguri de zahăr. Al doilea este bătut separat de vârfurile dense cu trei linguri de nisip. Banane foarte proaspete (până la friabil), aproximativ cinci bucăți, tăiate în cercuri, presate cu suc de lămâie și amestecate cu un mixer sau într-un mixer. Apoi se amestecă cu gălbenușuri, apoi se toarnă un pahar de paine (de preferință făcută în casă), se toarnă două pahare de suc de ananas, iar proteinele se adaugă în ultimul loc foarte atent. Este de dorit să utilizați un formular special, dar această rețetă pentru budinca de banane este liberă, astfel încât să puteți lua forma obișnuită pentru coacere. Este smântână cu unt, umplut cu masă, iar desertul este pus în cuptor timp de o jumătate de oră.

Putem face fără să coacem!

Nu întotdeauna bucătarul are o dispoziție de a trăi cu cuptorul. În acest caz, este inventată o rețetă pentru budinca de banane, care elimină această etapă. Două pahare de lapte sunt bine încălzite, dar nu fierbeți. Două gălbenușuri ușor și se divorțează un sfert din volumul de lapte. Într-un castron combinați făină (1 lingură), zahăr (5-6 linguri), două linguri de amidon și vanilină (cât doriți). Acest lucru lasă lapte rămas, toate componentele diligently vymeshivayutsya. Ambele mase se amestecă într-o cratiță, se pun în foc și, cu agitare, se gătesc până se îngroașă. În timp ce se răcește, biscuiții mici se așează pe fundul vesei, deasupra cărora sunt felii de banane. Se toarnă un strat de budincă, apoi repetați straturile din nou. Două ore în frigider - iar budinca este gata de utilizare. Cel mai delicios este cu frisca.

Pentru leneși

Dacă nu există încredere în abilitățile dvs. de gătit, dar doriți să încercați budinca de banane, o rețetă simplă vă va ajuta să obțineți ceea ce doriți. Doar cumpărați o bucată uscată pentru o budincă, cum ar fi "Otker". În primul rând, o cutie de lapte condensat este diluată până la uniformitate într-o jumătate de pahar de apă, apoi se toarnă o budincă solubilă. Totul este bătut până la o condiție asemănătoare cu cremă și este curățat timp de aproximativ cinci minute într-un loc răcoros. Doar au timp să bată două pahare de cremă cremoasă. Se amestecă cu budinca răcită. Trei banane sunt tăiate, puțin stropite cu lămâie. O treime din bază se toarnă într-un bol de salată, în partea superioară sunt așezate cookie-urile și cercurile de banane - și repetați de două ori mai mult. La început ar trebui să fie un cookie. Îndepărtăm budinca pentru întărire - și seara vă puteți bucura de pocaevnichat.

Cacao de banana de curcan în cuptor: o rețetă cu o fotografie

Opțiunile pentru prepararea delicateselor în limba engleză sunt minunate. Iar componentele din ea pot fi foarte diferite. De exemplu, puteți bucătar banane budinca, reteta care include branza de vaci. Este mai bine să se ia o consistență omogenă și nu acru. În primul rând, patru ouă sunt amestecate într-un amestec cu jumătate de pahar de zahăr. Următoarele grame de brânzeturi de șase sute sunt frecate cu cinci linguri de făină grosieră (sau mango) și jumătate de pahar de lapte. Ambele mase pregătite sunt combinate și amestecate sau biciuiți până la o omogenitate totală. 4-5 banane tocate fin, frământate cu o furculiță sau trecute printr-un blender, în funcție de dacă doriți un gust de banane chiar sau doriți să simțiți bucăți de fructe. Forma este bine lubrifiată cu o bucată de unt, iar budinca este pusă în cuptor timp de o oră (poate puțin mai puțin). Pregătirea este definită, la fel ca în orice altă coacere.

Pudding rapid și necomplicat

Cu el se va descurca cu cineva care cel puțin o dată în viața lui a fabricat o terci de mană. Nu vă surprindeți - pe baza ei puteți găti un budincă uimitor de banane. Rețeta cu fotografia îi va ajuta pe cei care au copii să urască manga. Terciul trebuie să fie gătit lichid: pentru un pahar de lapte - 1-2 linguri de cereale. Condiția principală: interveniți în mod constant, deoarece bucățile sunt inacceptabile. Din două sau trei ouă se desprind gălbenușele, se macină cu trei linguri de zahăr și se amestecă cu un terci răcit. Puree de la 5-6 banane este amestecat cu o lingura de suc de lamaie, curajul, o gramada de vin alb si proteine ​​puternice biciuite. Toate acestea se amestecă în masa totală, se descompune în forme și se coacă la o fard de lumină și pregătire.

Banana de budinca de orez

Așa cum am spus deja, pentru baza de desert puteți lua făină, biscuiți și mango. Cu toate acestea, această diversitate nu este limitată. Iată cum să pregătiți o budincă de banane, a cărei rețetă se bazează pe orezul obișnuit. În mod normal cârpă de preparare (un pahar de orez pentru 2 apă) - este de dorit să se ia o varietate de lipicios, de exemplu, Krasnodar. Când apa este complet absorbită, se toarnă o treime dintr-un pahar de zahăr și o jumătate de linguriță de scorțișoară și se toarnă trei pahare de lapte. Timp de aproximativ zece minute, orezul continuă să fiarbă. În același timp este necesar să-l amesteci neîncetat. O lingură de amidon este amestecată într-o grămadă de lapte cald, se umflă în budincă și gătitul continuă încă 10 minute (desigur, cu aceeași mișcare). În timp ce baza se răcește, patru banane se încălzesc într-o stare asemănătoare cu piure. Apoi, se strâng cu grijă într-o budincă, se așază pe mucegaiuri sau într-un castron frumos de salată și se pune la rece timp de două ore. Înainte de a transporta felul de mâncare de pe masă, deasupra se răspândeau cercuri de banane, stropite cu lămâie de la întuneric, budincă pulbere cu scorțișoară și decorate cu frunze de menta.

Cel mai bun sos de budincă

Orice rețetă pentru budinca de banane pe care o alegeți, fără a umple delicatesele este indispensabilă. Aproape toate soiurile de desert sunt perfect combinate cu o cremă cremoasă de caramel. Pentru el, o treime dintr-un pahar de zahăr brun se topește într-un vas cu fund gros. Nu se poate interfera: recipientul se înclină ușor în direcții diferite pentru a obține uniformitatea topirii. Acum, a turnat ușor o jumătate de pahar din cea mai grasă cremă, care se găsește numai în magazin. Amestecarea trebuie să fie continuă în același timp. Când sosul devine omogen, se toarnă o linguriță de lichior aromatic, după un minut, recipientul este îndepărtat de pe placă.