Cum sa faci tu un tort de ciocolata?

O prăjitură de ciocolată nu este foarte greu de făcut de unul singur. Pentru aceasta, ar trebui să vă arătați imaginația și să folosiți produsele potrivite.

Există multe moduri de a proiecta un astfel de tratament. În acest articol, vom prezenta cele mai populare și simple rețete, pentru realizarea cărora nu aveți nevoie de prea mult timp și efort.

Tort de ciocolată cu mâinile proprii. Maestru de clasă

Dacă nu doriți să coaceți biscuiți sau prăjituri, atunci vă sugerăm să faceți rapid desert, pentru prepararea căruia aveți nevoie doar de ciocolată și un set de papetărie.

Deci, cum să faceți singur o prăjitură de ciocolată? Pentru aceasta este necesar să se pregătească:

• ciocolată-baruri într-un înveliș (cum ar fi "Mars", "Snickers", "Milkyway", "Twix" etc.) - în propria sa discreție;
• carton (nu foarte gros);
• hârtie de ambalat;
• foarfece, clei, bandă adezivă, bandă adezivă unilaterală, dublă;
• confetti sau hârtie ondulată.

Facem un schelet

Înainte de a putea să-ți faci singur o prăjitură de ciocolată, trebuie să faci un schelet. Pentru aceasta am decis să folosim carton obișnuit. Se taie în două benzi cu o lățime de 10 cm. O bandă trebuie să fie mai lungă decât cealaltă.

Aplicare adeziv capetele de carton, trebuie să primească două prin cilindru al cărui diametru este egal cu 25 și 15 cm, respectiv. După aceea începeți să creați capacul. Pentru acest carton tăiat cercuri cu un diametru, de asemenea, corespunzător 25 și 15 cm. Ele sunt respectate cilindrii cu ajutorul benzii adezive și hârtie de ambalaj cadouri frumos colorate. Dacă nu aveți una, puteți folosi impachetările obișnuite de bomboane de sub dulciuri.

Odată ce buteliile sunt gata, ele sunt așezate una peste cealaltă (mici până la mari) și fixate cu atenție cu bandă adezivă.

Ca urmare a acțiunilor descrise, ar trebui să obțineți un schelet frumos al viitorului tort cu două povestiri.

Procesul de decorare

Un tort de ciocolată se face de mult mai repede decât un desert clasic de biscuiți. Mai mult, o asemenea delicatesă se dovedește a fi foarte originală. Pregătindu-l pentru copilul tău, îi vei da un număr imens de emoții pozitive.

Deci cum ar trebui să faci tu o prăjitură de ciocolată? Pentru aceasta avem nevoie de o abordare obișnuită bandă adezivă. Acesta este atașat la barele laterale inverse în înfășurare și apoi îndepărtați cu grijă stratul protector și a aderat la nivelul inferior al cadrului.

Pune ciocolata în acest fel ar trebui să fie foarte strâns. Dacă la sfârșit aveți prea puțin spațiu pentru un bar standard, atunci puteți cumpăra o bomboană mai îngustă în ambalaj.

În mod similar, decorați al doilea nivel al cadrului.

După ce părțile laterale ale tortului sunt acoperite cu ciocolată, părțile superioare ale acestuia sunt presate cu confete sau hârtie ondulată.

Cum să serviți la masă?

După cum puteți vedea, nu este atât de dificil să faceți singur o prăjitură de ciocolată (fotografia unui desert este prezentată în acest articol). Odată ce este format, trebuie să fie plasat pe un platou plat frumos și servit la masă.

Un mare avantaj al unei astfel de delicatețe nu numai viteza de preparare a acestuia și absența tratamentului termic, dar nu este posibil să se stocheze în frigider și la temperatura camerei (nu la soare).

face tort multi-nivel din dulciuri

O prăjitură de ciocolată și bomboane de ciocolată, creată de mâinile tale, vă va plăcea cu siguranță pe copiii voștri. Puteți decora o astfel de delicatețe în moduri diferite. Dacă doriți să obțineți un desert înalt, format din mai multe niveluri, vă sugerăm să folosiți această rețetă. Pentru ao implementa, vom avea nevoie de:

• cercuri de spumă densă de înălțime arbitrară (este necesar să se concentreze pe înălțimea bomboanelor), al căror diametru este de 25, 20, 15, 10 și respectiv 7 cm;
• dulciuri orice mare;
• hârtie de împachetat orice;
• frunze de vâsc, ace artificiale, arc pentru decor;
• clei de lipit.

Proces de pregătire pas cu pas

Cum ar trebui să fac un tort de ciocolată și dulciuri cu propriile mele mâini? Mai întâi trebuie să procesați ingredientul principal. Bomboane de ciocolată sau dulciuri mari trebuie să se înfășoare cu hârtie de cadou pentru a le face să pară asemănătoare în aspect. Dacă ați cumpărat un tratament în același ambalaj, atunci această procedură poate fi omisă.

De asemenea, este necesar să se manipuleze și cercuri din plastic spumos. Pentru aceasta, ele sunt învelite în hârtie cadou, care este asigurată prin intermediul clei de lipit. Apoi, toate cercurile sunt stivuite unul peste celălalt, începând de la cel mai mare la cel mai mic. În acest sens, sunt bine conectați împreună.

După pregătirea carcasei și a dulciurilor începe să formeze un tort. Se face exact așa cum este descris mai sus. Pe partea inversă a bomboanelor se aplică o cantitate mică de adeziv, apoi se apasă puternic pe suprafețele laterale ale cadrului.

Etapa finală

După ce toate bomboanele sunt lipite în cercurile de polistiren, încep să decoreze tortul. Pentru a face acest lucru, utilizați ace artificiale, arcuri și frunze de vâsc.

Făcând cu strictețe toate acțiunile descrise, ar trebui să primiți un desert foarte mare și frumos. Serviți-o la masă urmată de un tort mare cu o ceașcă de ceai.

Prăjituri de ciocolată cu mâini proprii: fotografie pas cu pas, gătit

Mai sus am prezentat în atenția dvs. două moduri de a face un desert de ciocolată și dulciuri acasă. Astfel de rețete sunt foarte populare printre cei care nu știu cum să facă produse de patiserie.

Dacă vă place să încercați testul, atunci puteți pregăti un tort festiv cu ciocolată și cu ajutorul unui biscuiți coapte. Cum să implementăm această rețetă, vom spune chiar acum. Pentru aceasta avem nevoie de:

• cacao - aproximativ 6 linguri mari;
• ouă - 4 bucăți;
• sodă sângerată - 1 lingură mică;
• făină ușoară cernută - 1 pahar;
• zahăr - 1 cești;
• ulei vegetal - pentru lubrifierea mucegaiului;
• unt - 1 ambalaj (pentru cremă);
• lapte condensat - 1 oală;
• dulciuri de cofetărie - după preferințele dvs.;
• batoane de ciocolată "Kit-kat" și "Kinder" - la discreția lor;
• bomboane de ciocolată MM - la discreția ta.

Prepararea biscuiților

Înainte de a crea un tort de ciocolată "Kinder" cu propriile mâini, ar trebui să pregătiți un biscuit. Pentru aceasta, gălbenușurile de zahăr se toarnă în gălbenușurile de ou și se măresc puternic cu o lingură. Apoi amestecați proteinele cu vârfuri persistente și le împrăștiați cu gălbenele.

După amestecarea completă a componentelor, adăugați-le soda arsă, cacao (patru linguri mari) și faina ușoară cernută. Producția este un aluat luxuriant și omogen, cu o consistență vâscoasă. El a pus-o într-o formă, uns și trimisă la cuptor.

Biscuitul de ciocolată se coace timp de aproximativ o oră la o temperatură de 200 de grade. După timpul specificat, se scoate, se întinde pe placă și se răcește. După aceasta, biscuiții se taie în două prăjituri identice.

Procesul de preparare a cremelor

Crema pentru acest tort este mai bine să utilizați ulei. Acesta vă va permite să fixați ciocolații bine și să obțineți un desert foarte frumos și original.

Pentru a face crema, untul este bătut cu ajutorul unui mixer, apoi se adaugă treptat la el resturile de cacao și lapte condensat. Se amestecă ingredientele bine, se obține o masă de ciocolată foarte luxuriantă și parfumată.

Formarea unui tort

Formarea unui astfel de desert este ușoară și simplă. În primul rând, suprafața uneia dintre prăjituri este lubrifiată cu atenție cu cremă de ulei și presărată cu un număr mic de bomboane de la MM. După aceea, este acoperit cu un al doilea biscuit. Prin presarea fermă a prăjiturilor, ele unguiesc uniform rămășițele cremei (inclusiv părțile laterale ale produsului semifabricat).

Dacă credeți că desertul este prea uscat, atunci biscuiții ar trebui să fie pre-îmbibați cu un sirop.

După acțiunile descrise, clasicul ciocolată tort. Desigur, poate fi folosit în această formă. Cu toate acestea, va fi mai bine dacă decorați tratamentul cu ciocolată.

Procesul de decorare

Pentru a decora un tort de ciocolată "Kit-kat" cu propriile mâini urmează același principiu ca și în cele două rețete anterioare. Pentru a face acest lucru, delicatetea de wafer este atașată alternativ la suprafața laterală a deserturii. Dacă ați folosit o cantitate suficientă de cremă uleioasă, bomboanele ar trebui să fie ținute destul de strâns. Apropo, în loc de "Kit-kata" puteți folosi produse similare cum ar fi "Kinder". Dacă se dorește, aceste bomboane pot fi combinate, prin lipirea lor alternativă la suprafața laterală a tortului.

Dacă vi se pare că produsele sunt păstrate necorespunzător, acestea trebuie fixate suplimentar prin intermediul unei panglici frumoase din satin. Deci tortul tău nu se descompune exact în bucăți, dar se va dovedi și mai original.

După ce părțile laterale ale desertului sunt acoperite cu bare de ciocolată, ele încep să decoreze suprafața delicateții de casă. Pentru aceasta, am decis să folosim MM. Este pur și simplu așezat pe suprafața prăjiturii și apoi presărat cu țesături de cofetărie cu culori contrastante.

Cum să serviți la masa festivă?

Spre deosebire de prăjiturile prezentate mai sus, un desert pe bază de ciocolată pe bază de biscuiți ar trebui lăsat în frigider timp de mai multe ore. Acest lucru este necesar pentru a se asigura că prăjiturile sunt bine înmuiate în cremă și sirop.

Apoi, tortul cu ciocolată este servit la masă. Se taie cu grijă bucăți (de exemplu, trei bomboane pe suprafața laterală) și se servește cu un pahar de ceai.

Să însumăm rezultatele

Acum știi cele mai simple și populare rețete de prăjituri cu ciocolată și dulciuri. Realizând aceste metode în practică, cu siguranță veți obține deserturi incredibil de frumoase și gustoase, care sunt ideale pentru orice masă festivă.

Prin prezentarea imaginației, puteți să vă prezentați independent metodele proprii designul prăjiturilor. Mult noroc în munca ta!