Cum se păstrează în verdeața frigiderului: câteva moduri simple

Fiecare dintre noi, probabil, mai ales în timpul perioadei deficienta de vitamina de primavara

Rezervor de vid

Cum să păstrați verdele în frigider cu un recipient vid? Ei bine, la început trebuie să fie cumpărat. Și pentru a alege mâncăruri mai bune și mai eficiente de companii bine-cunoscute care s-au dovedit pe piață. Motivul este că un producător indistinct poate folosi produse de calitate nesatisfăcătoare, neplastice. În plus, multe companii, destul de populare, au dezvoltat deja linii întregi de astfel de produse - și nu este nevoie să inventăm biciclete. Containerele există în diferite dimensiuni, forme, culori. Aici nu este cel mai important lucru. Și este important ca vasele să respecte principiul vidului de acțiune și să fie fabricate din material "alimentar". Înainte de marcaj, verdele trebuie să fie atinse, clătite în apă curentă și uscate. Da, și ultima nuanță: aceste accesorii sunt destul de scumpe, dar este mai bine să cheltuiți mai mult decât aruncați produse rasfatate.

Borcan de sticlă

Cum să păstrați verdele în frigider cu un borcan de sticlă obișnuit? Aceasta este o metodă dovedită în rândul oamenilor, inventată, probabil, chiar și odată cu achiziționarea primului Frigidere sovietice.

1. Grinzi de verde sunt eliberate din fire și posibile elemente stricate. Tăiați rădăcinile.
2. Într-un castron larg și profund se toarnă apă rece și clătiți bine plantele.
3. Pe masă sau pe orice plan, iertăm prosopul (puteți hârtie) și înmuiați verdele din lichid. Lăsăm ceva timp să se usuce cât mai mult posibil.
4. În litice uscate (dacă există o mulțime de verde într-o cutie de trei litri), punem borcanul de plante și închidem vasul cu un capac din plastic.
5. Am pus-o în partea de jos a frigiderului, unde temperatura este întotdeauna plus, dar nu ridicată.

În acest fel, plantele verzi pot fi păstrate în stare proaspătă timp de două sau chiar trei săptămâni (acest lucru se aplică unor specii cum ar fi mărarul, țelina, pătrunjelul). Mai multe tipuri de oferte - salată, de exemplu, sau coriandru - pot trăi acolo o perioadă mai scurtă de timp: până la o săptămână.

Ambalaj din polietilenă, alimentară

Cum se păstrează în frigiderul verde în pachet? Mai simplu decât simplu! Este, de asemenea, un mod bun vechi dovedit. Astfel, puteți păstra verdeața chiar și fără frigider, într-o pivniță sau pe un balcon de sticlă în timpul iernii. Dar chiar și în partea de jos a frigiderului se simte minunat: este ținută mai mult de o săptămână.

1. Sortim prin plantele achiziționate, îndepărtându-le pe cei putred. În orice caz nu al meu?
2. Le-am pus într-un pachet destul de dens de plastic alimentar.
3. Noi facem ca punga cu verdeata sa se umfle, ca o minge, din interior cu aer. Apoi strâns legat, păstrând o formă rotunjită (este convenabil să faceți acest lucru cu bandă de scotch de birou).
4. Bucățile picante în pungă sunt așezate în jos în frigider, cu indicatorii plus ai termometrului.

Hârtie de împachetare umedă

Cum să păstrați verdele în frigider folosind hârtie? Prosop prosop de hârtie sau ambalaj alimentar - fără nici o diferență. Nu utilizați ziare - au cerneală de imprimare care poate trece la produse. Calitatea principală a materialului selectat este că nu se îndepărtează sub acțiunea umezelii. Greenii mei și sortați. Apoi, învelit în hârtie și pulverizat cu apă de la un pistol de pulverizare. Învelișul este așezat în frigider într-o pungă de polietilenă deschisă. Astfel, verdele pot fi păstrate timp de până la o săptămână și, eventual, mai mult.

Congelator și cameră zero

Cea mai tehnologică modalitate de păstrare a plantelor proaspete în frigider. Este necesar să se pregătească ierburile de coafură prin curățarea și spălarea lor. Apoi - mănâncă și pune într-un recipient de plastic. Puneți în congelator (sau în camera de zero, concepute special pentru congelare fructe și verde). În astfel de circumstanțe, dacă știi cum se păstrează în mod corespunzător verdeață în frigider, puteți aproape tot timpul anului să-l folosească pentru a decora feluri de mâncare atunci când prezintă la masa utilizată pentru prepararea de salate si alte lucruri gustoase și utile!