Cum se prepară mielurile înghețate fără coajă: rețete

Fructe de mare este un aliment care este renumit pentru valoarea sa nutritivă ridicată. De la locuitorii folositori ai mării, pregătiți o varietate de delicatese. Musselul are o aromă ușor dulce și o carne moale delicată. Acest produs are, de asemenea, o aromă plăcută. Se ridică o întrebare logică: cum să gătești midii

Marionete midii

O marinadă obișnuită va face mielurile înghețate (decojite) pur și simplu delicioase. fel de mâncare gustoase preparate literalmente timp de cinci minute, mai ieftin cumparat din magazin. Pentru a prepara kilograme iau jumatate de midii, trei linguri de suc de legume de un ulei de lămâie (acid se adapteze la gust), 150 ml de vin alb, o lingură mică și miere de muștar, sare, cuisoare decojite de usturoi, frunze de dafin, coriandru și usturoi.

Înainte de prepararea mielurilor congelate fără coajă, acestea trebuie dezghețate și spălate foarte bine. Am pus o oală sau o cratiță pe foc și i-am turnat vinul. Când se fierbe, se adaugă usturoiul, laurii de frunze și un pic de piper. Gatiti midii timp de aproximativ 4 minute, apoi aruncati-le inapoi la sant. Se taie separat verdele și se adaugă suc de lămâie, miere, sare, piper, ulei vegetal și muștar. Melele calde sunt așezate într-o marinadă împreună cu o frunză de laur. Le-am pus în frigider și după cinci minute ne bucurăm de gustul minunat al midilor murate.

Măceluri coapte

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, luăm 500 de grame de midii congelate, câteva porumb, 100 de grame de brânză tare. Pentru sos aveți nevoie de 150 de grame de brânză topită, 200 mililitri de smântână, 25 de grame de unt, lingură făină, un gălbenuș, trei cuisoare de usturoi decojite. Mâncăruri din midii congelate se disting prin simplitatea lor. Aceste produse nu trebuie să fie curățate, ci trebuie dezghețate. Ambalajul trebuie tăiat pentru a împiedica sufocarea fructelor de mare.

Apoi, fierbeți-le timp de aproximativ 3 minute în apă ușor sărată cu mazăre. Separați, pregătiți sosul. Se amestecă usturoiul tocat cu restul ingredientelor. Toate amestecate cu un blender sau corolă. Masa trebuie să fie omogenă. Puneți midii pe o foaie de copt și turnați-le cu sos. În sus cu brânză, rasă cu răzuitor. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 25 de minute. Cuptorul trebuie încălzit la 200 de grade.

Salata de midii

Cum să gătești mieluri congelate fără coajă și gustoase și rapide? Ia 300 de grame de fructe de mare, un cap de ceapă, cinci ouă, un borcan de mazăre verde conservate, 300 de grame de salata verde chinezesc, sare, piper si maioneza pentru realimentare. Taiați foarte bine ceapa și adăugați mazăre. Ouăle fierte se taie și se adaugă la o salată.

Salată chineză spălate, tăiate și așezate într-un castron. Mizele dezghețate sunt trimise la o tigaie, acoperă cu un capac și pornesc focul de mijloc. Când lichidul din pană se fierbe, opriți aragazul. Lichidul este drenat și am raspandit midii intr-o salata. Se amestecă totul bine, sare, piper și sezon cu maioneză. Iată cum se prepară mielurile congelate fără coajă.

Mussels în spaniolă

Pentru gătit, luați 2 kilograme de midii dezghețați, 250 mililitri de vin alb sec, două roșii coapte, o ceapă, 100 mililitri ulei de măsline, două cuisoare de usturoi decojite, sare și piper la gust. Se taie foarte bine ceapa. Scoatem roșiile din roșii și le tăiem în cuburi. Se prăjește într-o tigaie umplute cu usturoi, ceapă și roșii. Acoperiți cu un capac și fierbeți până când roșiile sunt fierte. Apoi adăugați midii dezghețați și spălați. Adăugați vin, sare, piper și tocană până ce ați terminat. Vasele din mieluri înghețate se disting prin simplitate și viteză de pregătire în combinație cu gustul rafinat.