Câte minute să fiarbă ouăle fierte? Cât de multe minute fac ouăle fierte?

amantă Novice cere de multe ori, „Cât de multe minute pentru a găti ouă fierte tare?“ bucătari cu experiență sunt siguri că Brew acestui produs poate fi considerat unul dintre cele mai complexe procese de gătit, deoarece nu este pur și simplu suficient de ei pentru a fierbe. Pentru a face gustări delicioase și apetisante în aparență, este foarte important să gătiți bine delicatețea.

Există mai multe moduri de gătit ouă, dar ele sunt adesea fierte moale, fierte tare sau "într-o pungă". Pentru a le face deosebit de gustoase, trebuie să înțelegeți câte minute să gătiți ouă fierte tare sau, de exemplu, pedepsit. În acest caz, coaja trebuie înlăturată.

Pregătirea în apă fierbinte

Înainte de a găti produsul, trebuie să așteptați până devine temperatura camerei. Într-o cratiță este necesar să se pună un tratament și se toarnă mai întâi cu apă caldă și apoi se rotește încet mânerul robinetului pentru a curge fierbinte. Astfel puteți economisi timp în timpul gătitului. Tigaia trebuie să fie pusă pe foc mare. Este important să se asigure că apa le acoperă complet, dar nu umple rezervorul până la capăt.

Când apa se fierbe, trebuie să opriți gazul și să lăsați ouăle să "se fierbe". Răspundeți cu siguranță, câte minute de fierbere a ouălor fierte în acest fel este dificil. Timpul de gătire depinde de rezultatul așteptat. Pentru a pregăti complet proteina și gălbenușul, trebuie să așteptați cinci până la șapte minute. Se fierbe fierbinte timp de aproximativ trei minute și "într-o pungă", când gălbenușul este puțin lichid în mijloc - trei până la trei minute și jumătate.

Datorită acestei metode de preparare, proteina este foarte delicată, nu "elastică". În apă este necesar să se întoarcă diferitele părți astfel încât să fie pregătite în mod egal.

Ouăle au fost sacrificate

Există un dispozitiv special care este folosit pentru a pregăti ouă pentru această rețetă. Are o scară pe care este posibil să se determine gradul de pregătire a ouălor. Pentru a vă asigura că acestea sunt sudate la această stare, după cum este necesar, trebuie să setați un cronometru. Oua fierte Acest lucru se obține atunci când marca ajunge la mijlocul mediu și mediu. Dacă este necesar să pregătiți ouăle "într-o pungă", este necesar ca marca să ajungă la linia de mijloc. Valoarea medie a ouălor medii și tari este ouăle fierte tare. Nu vă puteți gândi câte minute să fierbeți ouăle fierte, suficient încât marcajul să fie lăsat aproape de bord. De asemenea, ouăle poacate pot fi gătite cu forme de silicon.

Ouăle sacate: modul tradițional de gătit

Pentru a le suda fără coajă în mod obișnuit, veți avea nevoie de un talent. Produsul trebuie să fie atent, astfel încât să nu se deterioreze gălbenușul, să se spargă în apă clocotită, în care s-au adăugat anterior sare și oțet. Câte minute pentru fierberea ouălor greu după fierbere? Păstrați ar trebui să fie până când acestea ajung la gradul de pregătire dorit. În această formă sunt cele mai des folosite în salate și au servit ca garnitură.

Gătitul în mod tradițional

Cea mai simplă și cea mai comună metodă de preparare este în apă rece. De aceea, mulți amanți știu, câte minute să gătești ouăle fierte în apă rece. După ce apa se fierbe, produsul trebuie pregătit pentru aproximativ opt minute.

Pentru a fi fierte, ar trebui să fie puse în apă rece și după fierbere reduceți focul. Nu fierbe mai mult de trei minute. Puteți fierbe ouăle timp de un minut, apoi opriți focul și lăsați-le să bea timp de cinci minute.

Pentru a găti "într-o pungă", trebuie să începeți procesul de gătit în apă rece și, după fierbere, gatiți nu mai mult de patru minute.

Ouăle sunt considerate proaspete până la patru zile. În timpul pregătirii unui astfel de produs, timpul de gătire trebuie să fie mărit cu câteva minute.

Ouăle vor fi curățate mult mai bine, dacă după gătit se vor fi gatite cu apă rece. Ca să nu explodeze în timpul gătitului, merită să luați un vas mic.

Ouă de prepeliță - gustoase și utile!

Acest produs a apărut în magazinele de bacanie relativ recent, astfel încât nu toată lumea știe câte minute să gătească ouă de prepeliță fiert tare. Acest tratament conține un număr mare de vitamine și elemente nutriționale, în plus, are un gust plăcut. Dacă vor fi gătite corect aceste ouă mici, vor curăța corpul de radionuclizi și vor stimula activitatea creierului.

Nu a fost niciodată un secret că cele mai utile sunt oua crude. Dar nu fiecare consumator va lua riscul utilizării produsului fără tratament termic. Prin urmare, merită învățat modul de gătire a ouălor de prepeliță prin toate regulile, astfel încât acestea să păstreze componente utile.

Mai multe moduri de a prepara ouă de prepeliță

Tehnicile de gătit bunuri variate pot diferi, dar toate sunt destul de simple și nu provoacă dificultăți nici pentru începători. Produsul poate fi gătit într-o coajă sau fără el și, de asemenea, folosind un cuptor cu microunde. Cea mai ușoară cale este să o puneți în apă clocotită și să așteptați câteva minute. Pre-ouăle trebuie spălate. Pentru a le coborî, este necesar ca pe o lingură să nu se spargă pe fundul unei tăvi. Când ouăle sunt gata, trebuie să le coborâți în apă rece.

Pentru a pregăti o ouă colorate, ar trebui să puneți o tigaie de apă pe foc și să adăugați oțet și sare acolo. Dupa fierbere, amestecati totul pentru a forma un jacuzzi. Ouăle se toarnă în centrul său unul câte unul, astfel încât gălbenușul să fie complet acoperit cu proteine. Se amestecă până este gătit, apoi puteți prinde bilele cu o lingură.

Câte minute este necesar să gătești ouă fierte, depinde de rezultatul așteptat. Pentru ca ouale să devină moi, trebuie să așteptați câteva minute. Fierbe fierte sunt pregătite, dacă așteptați aproximativ cinci minute. Destul de atins pentru un minut. Dacă creșteți timpul, cantitatea de vitamine și componente utile va scădea rapid.

Ouăle în cuptorul cu microunde

Nu toată lumea știe cât de multe minute să gătească ouă fierte tare într-un cuptor cu microunde. Pentru ca prepelița este suficientă două minute, iar puiul este mai bine să reziste trei sau patru minute. Dar ar trebui să știți nuanțele de bază: nu puteți folosi recipiente metalice. Cuptorul cu microunde trebuie setat la putere medie.

Sfaturi și trucuri: cum să gătești ouă

Pentru a face mâncăruri cu acest produs gustoase, trebuie să întrebați câte minute să gătiți ouăle fierte și cum să le gătiți în mod corespunzător. Adesea stăpânii se confruntă cu faptul că sunt prost curățați. Pentru a evita deteriorarea proteinei, este mai bine să folosiți ouă mai vechi. Prospețimea lor este determinată după cum urmează: este necesar să se coboare produsul în apă. Minciunile vor ramane la suprafata, iar proaspat va scadea.

La coajă nu se crăpește în timpul gătitului, este necesar să se facă o mică perforare în partea superioară. Este mai convenabil să efectuați cu ajutorul unui ac sau puteți utiliza un dispozitiv special. Dacă sunt gătite în apă sărată, coaja lor va fi mult mai bine curățată.

Pentru a determina unde oul fiert, și în cazul în care prime, suficient pentru a le răsuci pe o suprafață plană. Fierbeul se va transforma mult mai bine și mai repede decât brut.