Cum să gătești ouă fierte moale

Unele gospodine se întâmplă adesea că, atunci când își pun ouăle într-un castron de apă, se sparg cumva. Există mai multe motive pentru aceasta. Încearcă să observi, poate că ai pus ouă în apă fierbinte. Apoi, iată răspunsul pentru tine. Mai multe ouă pot exploda pentru că le gătiți într-un castron mare, leagăn peste fund și grevă. Sau apa se fierbe, iar ouăle erau deasupra suprafeței, sau poate că ai pornit prea mult foc. Focul trebuie să fie mediu sau mic. Admițând recomandări destul de simple, puteți găti ouă după cum este necesar.

Cum să gătești ouă fierte?

Prea mult timp pentru a găti ouăle nu este recomandată pentru că oul pe care l-ați gătit în cel mai bun caz se va dovedi amar sau gust, iar aspectul său va semăna cu cauciuc.

Dacă doriți să gătiți ouă fierte tare, atunci va fi suficient să le fierbeți în decurs de zece minute după ce apa se fierbe. Dacă preferați ouă într-o pungă, apoi gătiți-le timp de aproximativ cinci minute. Dacă sunteți un amator ouă fierte, atunci gătitul va dura nu mai mult de trei minute.

De asemenea, atunci când gătiți ouă, amintiți-vă că apa în care vom fierbe ouăle, este necesar să se sare, deoarece astfel de apă are un punct de fierbere ridicat și chiar dacă oul se sparge, atunci acesta va curge mai puțin. Dacă vă faceți griji că nu faceți ouă în spargere, atunci puteți străpunge partea stupidă a oului cu un ac.

În cazul în care nu ajungeți să gătiți exact ouăle așa cum doriți, puteți găsi o altă cale de ieșire. Există un dispozitiv special care poate controla procesul de gătit ouă și atunci nu veți mai fi deranjat de întrebare, cum să fiarbă un ou curge.

Specificitatea unui astfel de dispozitiv este că puteți să setați un cronometru pe acesta și să nu îl urmăriți. El însuși perfect "știe" câte minute să gătești ouăle curge. Strict după perioada de timp stabilită, dispozitivul se va opri și nu va fi niciodată digerat. Și pentru a curăța cu ușurință ouăle, trebuie imediat după ce sunt gătite, puneți-le în apă rece și mențineți-le timp de aproximativ zece minute.

Cum să gătești ouă fierte moale în aerogril

Apropo, ouăle foarte gustoase sunt obținute în aerogrill. Înainte de a găti astfel de ouă, trebuie să le spălați în mod corespunzător și să le puneți în apă caldă, pentru a se încălzi puțin. Apoi, puneți ouăle pe grătarul mijlociu și gătiți timp de aproximativ zece minute. După șase minute, trebuie să întoarceți oulul la 180 de grade astfel încât să fie gătit în mod egal. Deci, veți obține un ou moale fiert. Dacă aveți nevoie de un ou fiert, atunci trebuie să-l gătiți timp de cincisprezece minute. Desigur, regimul și timpul vor depinde și de aerogrillul însuși. Principalul lucru este să se adapteze.

Se pare că trăiești pentru tine, trăiești și într-o zi îți faci o deschidere pentru tine, cum să gătești ouă fierte moale.

Cum să gătești ciuperci

Pentru a înțelege cât de mult timp trebuie să fie gătite ciuperci, trebuie mai întâi să le determinați aspectul, deoarece ciupercile diferite sunt gătite diferit.

În orice caz, toate ciupercile recomandă gătitul pentru o medie de o oră pe un foc mic.

Dacă luați ciuperci după tip, atunci, de exemplu, chanterelles, bastoane și ciuperci aveți nevoie pentru a găti cel puțin o jumătate și două ore.

Podberezoviki și boletus fiert timp de aproximativ o oră, dar puteți și ceva mai mult.

Ciupercile albe trebuie să gătească timp de 35-45 de minute, în timp ce trebuie să îndepărtați în mod constant spuma.

Opyat sunt gătite în mai multe etape. În primul rând au nevoie de fierbere într-o singură apă timp de aproximativ o oră, apoi se scurge apa și se fierbe în apă proaspătă timp de aproximativ 40-60 de minute.

Destul de rapid pentru a găti cusături și mai multe - doar 10 minute, precum și șampițe - 5-7 minute.

În ceea ce privește ciupercile uscate, acestea ar trebui să fie gătite timp de aproximativ două ore, și înainte de a găti este cel mai bine să pre-înmuiate timp de patru ore.

Ciupercile înghețate înainte de gătit trebuie să fie dezghețate și gătesc aproximativ 20 de minute.