Retete de salate cu calmar si ardei gras

Calmarul este o moluscă mobilă de cefalopod, care este destul de mare ca mărime. Carnea de calorii cu conținut scăzut de calorii este bogată în proteine ​​ușor digerabile și în alte substanțe valoroase. Este perfect combinat cu legume și cu tot felul de sosuri și este adesea folosit ca bază pentru prepararea de mâncăruri gustoase și sănătoase. În publicația de astăzi vom examina în detaliu rețete simple de salate cu calmar și piper bulgar.

Cu castraveți marinați și carne de pui

Acest fel de mâncare original are un gust plăcut și o aromă bogată. Este o combinație interesantă de carne de pasăre albă, legume și fructe de mare. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• 3 carcase de calmar.
• 400 g de carne de pui alba.
• Ardei gras din bulgaria.
• Bec mic.
• 3 castravete medii murate.
• Sare și maioneză.

Rețeta pentru salată cu calmar și piper bulgar sugerează utilizarea de marinadă, care include:

• 250 ml de apă.
• 3 linguri. l. zahăr.
• Art frac12-. l. sare.
• 16 lingurițe. 9% oțet.

Ceapa curățată tăiată în semne subțiri și se toarnă marinada fierbinte. În timp ce el împinge, puteți face restul componentelor. Calmarul curățat și spălat este fiert în apă sărată, tăiat în fâșii și pus într-un castron de salată. Se trimite, de asemenea, bucăți de pui tratat termic, fâșii de piper și castraveți zdrobiți. Mâncarea rezultată este amestecată cu ceapă de maioneză și promarinovavshimsya.

Cu ouă și piper fierbinte

Vă atragem atenția asupra unei alte rețete simple de salate cu calmar și ardei gras. O fotografie a acestui fel de mâncare picantă poate fi găsită puțin mai târziu, iar acum ne vom da seama ce este inclus în compoziția sa. Pentru ao crea, veți avea nevoie de:

• 2 ouă.
• 1 kg de calmar.
• Ardeiul dulce bulgar.
• Lime.
• Capul de usturoi.
• 2 păstăi de ardei grași.
• Uleiul de mazare și maioneza.

Începeți salata de gătit cu ardei iute și calmar, urmată de prelucrarea fructelor de mare. Ele sunt clătite sub un robinet și prăjite în grăsime vegetală fierbinte. Dupa cateva minute, usturoiul si varfurile tocate sunt trimise in aceeasi tigaie. Calmul pregătit este răcit, zdrobit și combinat cu ouă fierte, maioneză, piper fierbinte și dulce.

Cu brânză și usturoi

Această salată cu calmar și piperul bulgar va fi apreciată de iubitorii de feluri de mâncare picante. Este pregătit în conformitate cu o tehnică extrem de simplă pe care orice începător o va stăpâni cu ușurință. Pentru aceasta, veți avea nevoie de:

• 700 de grame de calmar.
• 150 g de brânză tare de calitate.
• 4 ardei salată.
• 3 cățel de usturoi.
• Un mic pachet de arc de pene.
• Sare și maioneză.

Carcasele de carne de vită și de carne de vită sunt împrăștiate într-o cratiță și fierte în apă sărată. Odată ce sunt gata, se răcesc, se taie în inele și se îndoaie într-un vas de salată adâncă. Deasemenea se trimit niște benzi de ardei dresați anterior, ceapa fântânită tocată, așchii de brânză și usturoiul trecut prin presă. Felina rezultată este amestecată cu maioneză și trimisă timp de o jumătate de oră la frigider.

Cu orez

Această salată consistentă cu piper și calmar bulgăresc va fi o opțiune excelentă pentru o cină de familie. Se distinge printr-o valoare nutritivă suficient de ridicată și prin caracteristici excelente ale gustului. Pentru ao crea, veți avea nevoie de:

• 400 g de orez cu granulație lungă.
• 300 de grame de calmar.
• 2 ardei dulci.
• Pentru 25 de marar și arc de pene.
• 250 g de maioneză.
• Sare și orice condimente (la gust).

Orezul spalat este gatit pana cand se gateste, incercand sa nu se transforme intr-un terci discret, sa se raceasca si sa-l puna intr-un castron frumos de salata. Squids sunt clătite sub robinet, scufundat în apă fiartă sărată și așteptați câteva minute. Apoi sunt îndepărtați din bulion, răciți, tăiați cu un paie suficient de subțire și trimiși la un castron comun. Se adaugă, de asemenea, fâșii de ardei iute, verdeață tăiată și maioneză.