Din ce este făcut orezul artificial?
Calitatea multor produse alimentare moderne nu respectă standardele de siguranță. Pe rafturi puteți găsi un număr imens de produse alimentare, care conțin o varietate de aditivi chimici, conservanți, substanțe modificate genetic. Impactul lor asupra omului nu este pe deplin înțeles. Unul dintre produsele care reprezintă o amenințare pentru sănătate este orezul artificial produs în China.
conținut
descriere
Aspectul unei astfel de orez diferă puțin de natura. Orezul artificial este caracterizat de absența unei cochilii naturale. Cerealele au aceeași formă obișnuită, gust și aromă pronunțate, obținute cu ajutorul aromei. O porțiune din orez este comparată cu ambalajul din polietilenă.
Cea mai falsă varietate de orez este "Wuchang".
Unul dintre principalele motive pentru producerea orezului artificial în China este o suprapopulare mare.
Metoda de producție
Producția de orez natural necesită timp și costuri. Prin urmare, în fabricile din China, sa dezvoltat producția unui produs artificial. Pentru a obține acest lucru, aveți nevoie de costuri minime și de cel mai scurt timp posibil.
Baza pentru orezul artificial se face din amidonul din cartofi. Pentru a da forma în materia primă, se adaugă substanțe din plastic. Orezul nu are gust și miros, deci producția nu se poate face fără utilizarea de parfumuri care conferă produsului o aromă naturală.
Scara producției de produse este de sute de ori mai mare decât cultivarea unei specii naturale contrafăcute.
punerea în aplicare
În ciuda pericolului de utilizare a unui produs sintetic, acesta este în mare cerere. De regulă, orezul artificial din China este un fals dintre cele mai scumpe soiuri. Un produs fals costă de câteva ori mai ieftin decât orezul natural. Acest lucru este folosit de către cumpărători lipsiți de scrupule.
Pentru a implementa orezul artificial, este adesea confundat cu prezentul pentru a ascunde diferențele vizibile.
Potrivit datelor cunoscute, aprovizionarea cu orez contrafăcut este stabilită în India, Vietnam, Indonezia și alte țări asiatice.
Materiile prime și vasele din orez artificial nu fac obiectul unor procese naturale de descompunere. Acesta este un alt motiv pentru achiziționarea unui astfel de produs de către vânzători care caută pierderi minime în vânzări și profituri ușoare. Vânzarea orezului artificial la scară industrială aduce profituri uriașe furnizorilor.
În locurile de alimentare publică pentru a masca produsul anorganic, sosuri picante sunt folosite, distrage atenția gustative muguri.
Pericol de utilizare
Impactul acestei orez asupra sănătății umane nu este pe deplin înțeles. Fără îndoială este faptul că se utilizează un produs sintetic în producție, ceea ce dăunează organismului.
În primul rând, utilizarea unei astfel de orez afectează organele digestive. Produsul non-natural nu este practic absorbit de corpul uman. Consecințele unei porțiuni pot fi imprevizibile, variind de la o tulburare obișnuită până la obținerea de complicații cronice.
Substanțele din plastic din compoziție prezintă toxicitate extrem de ridicată.
Utilizarea substanțelor chimice are și un impact negativ asupra sistemului reproductiv uman.
Cum să distingi un fals?
Pentru a ști cum să distingi orezul real de artificiale, trebuie să cunoașteți următoarele caracteristici:
1. Orezul artificial rămâne în timpul gătitului solid, indiferent de timpul de gătit.
2. Când se pregătește un contrafăcut, se formează o peliculă caracteristică pe suprafața apei.
3. Orezul natural este notabil pentru densitatea sa. Dacă vărsați orezul artificial cu apă, acesta plutește în el sau pe suprafață, în timp ce produsul natural se va scufunda în fundul rezervorului.
4. Cu depozitare lungă, produsul natural finit se va deteriora neapărat. Contrafacerea nu intră în dezavantaj, își păstrează prezentarea.
5. Orezul artificial este ușor aprins și se arde rapid atunci când acesta interacționează cu focul deschis, datorită conținutului de substanțe polietilenice din acesta.
6. Produsul fals diferă de natura naturală prin culoarea mai deschisă și forma ideală a boabelor.
7. Cu gătit prelungit, aromele își pierd capacitatea. Felul deschide gustul substanțelor din plastic.
Producția de produse naturale
Orezul artificial din China nu poate înlocui complet cultivarea produsului natural.
China ocupă o poziție de lider în cultivarea orezului în lume. Timp de mai multe secole, există zeci de mii de soiuri cultivate pe teritoriul acestei țări.
Cea mai mare parte a orezului este cultivată în câmpuri pline cu apă. Această metodă permite, de mai multe ori, creșterea cantității de recoltă, oferindu-i oligoelemente necesare creșterii. În plus, mediul apos creează temperatura optimă. O cantitate imensă de apă este folosită pentru cultivarea acestei culturi.
Astfel de domenii nu necesită aplicarea îngrășămintelor. Plantele acvatice saturează cultura orezului cu substanțe utile.
Tehnologia cultivării este un proces destul de laborios. Câmpurile sunt prelucrate fără folosirea mașinilor agricole. Aratarea solului are loc cu ajutorul taurilor.
Semințele de orez sunt germinate mai întâi în sere speciale, până la o înălțime de aproximativ 10 centimetri. Aceasta este o măsură necesară pentru înrădăcinarea cu succes a tuturor germenilor din sol. Când locul de aterizare este gata, lăstarii sunt plantați manual.
Maturarea boabelor vine în trei luni. Astfel de termene scurte sunt obținute din cauza selecției soiurilor.
După colectarea boabelor maturate, acestea trebuie să fie uscate, respectând anumite temperaturi și umiditate. Punerea în aplicare a tuturor tehnologiilor va permite stocarea orezului timp de trei ani.
Orezul natural nu este doar o cultură gustoasă, ci și o cultură utilă.
concluzie
Până în prezent, vânzările de orez artificial în Rusia nu au fost înregistrate. Cu toate acestea, acest lucru nu garantează absența unui astfel de produs pe rafturile magazinelor în viitor.
Informațiile prezentate în articol răspund pe deplin la întrebarea cum să distingem orezul artificial și ne va ajuta să evităm o achiziție periculoasă.
- Orez aerian - delicateză indiană
- Rău și beneficii de orez - ce mai mult?
- Cum să gătești orezul pentru sushi
- De ce este orezul brun considerat un produs unic?
- Fig.
- Orez reteta de ovaz pentru lapte
- Cât de mult să gătești orez
- Cum să gătești orez într-un vapor este delicios?
- Torturi de orez: rețete de gătit
- Orez pentru pierderea în greutate
- Orez Rețetă Porridge
- Cum sa alegi orezul pentru pilaf
- Orez în chineză
- Jasmine orez: beneficii, conținut de calorii, rețete, rețete, recenzii
- Orezul sălbatic este un produs neobișnuit de valoros
- Știi cum să gătești orez?
- Orezul negru este un produs unic care beneficiază de sănătate.
- Cereale neobișnuite: orez brun, negru, aburit, roșu
- Orez și bulion de orez. Proprietăți utile
- Cum să gătești orez pentru sushi?
- Orez cu ou - mic dejun excelent