Cum să gătești o plăcintă cu ciuperci într-o multivariat: rețete

Ciuperci plăcintă este foarte aromat, gustoase și copios coace. Poate servi chiar și ca o masă independentă pentru micul dejun, prânz, cină sau gustări de o zi. Multe amante preferă să gătească astăzi plăcintă cu ciuperci

Jellied plăcintă cu ciuperci în multivark

Acest tip de coacere este foarte ușor. Puteți face testul în 5 minute. Ciupercile pentru o farfurie pot fi folosite într-o varietate de moduri. Opțiunea cea mai accesibilă este șampiunele. Datorită adăugării de cartofi și ceapă, tortul nostru nu numai că va fi suculent și parfumat, dar și foarte satisfăcător.

Ingredientele

Vom face aluatul din următoarele produse: 150 de grame de smântână și maioneză, două ouă, un pahar de făină de grâu, o jumătate de linguriță de sifon și sare. Pentru umplutura vom folosi 200 de grame de ciuperci, ulei vegetal - cateva linguri, cartofi si ceapa - pentru o singura bucata. De asemenea, avem nevoie de puțin unt pentru a lubrifia vasele multicake. Dacă doriți, puteți, de asemenea, să decorați plăcinta de ciuperci preparată cu brânză rasă și pătrunjel, mărar sau alte ierburi proaspete.

instrucție

Mai întâi trebuie să ai grijă de umplutura pentru tortul nostru. Ciupercile ar trebui să fie prajite. Puteți face acest lucru fie într-o tigaie sau direct în castronul multivarkului. Pentru a face acest lucru, încălzim uleiul din recipient și răspândim ciupercile. Curățăm și tăiem fin ceapa. Adăugați-o în tigaie. Se prăjește, amestecând, aproximativ zece minute.

Acum puteți face testul. Într-un castron, combinați smântână, ouă, maioneză, sifon și sare. Am amestecat totul bine. Introduceți treptat făină. Aluza rezultată nu trebuie să fie lichidă, ci mai degrabă seamănă cu smântână groasă.

Acum, curățăm cartofii și le tăiem în cercuri subțiri. Tigaia multivarcei este usor lubrifiata. Umpleți-l cu jumătate din aluatul rezultat și împrăștiați-l cu o lingură. Apoi am răspândit uniform ciupercile prăjite cu ceapa. Se presara 0,5 linguri de sare deasupra. Răspândiți uniform cartofii și umpleți aluatul rămas.

Pregătiți plăcinta cu ciuperci în multivarcheta care se află în modul de coacere timp de 1 oră. După terminarea tratamentului termic, trebuie să scoateți vasul și să îl așezați pe o tavă sau pe un grătar pentru răcire. Nu încercați imediat să scoateți tortul, deoarece acesta se poate desprinde. Când este ușor răcit, va fi ușor să îl scoateți din ceașcă a multivarkerului. Se va deplasa doar tortul pe o farfurie și, dacă se dorește, se presară cu brânză rasă și mărar mărunțit sau alte verdeață. Bon apetit!

Piept cu pui și ciuperci

Vă oferim instanței dvs. o altă rețetă simplă. O astfel de coacere este de asemenea numită Tort Laurent. Se dovedește a fi foarte gustos și satisfăcător, este pregătit simplu și arată foarte apetisant.

Produse |

Aceasta reteta tort cu ciuperci în multivarka implică utilizarea următoarelor ingrediente: 200 de grame de făină, ou, 50 grame de unt sau margarina, trei linguri de apa rece obișnuită și un vârf de cuțit de sare. Dintre aceste produse, vom pregăti aluatul. Pentru umplere avem nevoie de un pui de pui, doua becuri de dimensiuni medii si 300 de grame de ciuperci pe gustul tau. Dacă doriți, puteți adăuga și broccoli. Pentru a umple necesare 200 ml frișca sau crema, 150 de grame de brânză, două ouă, sare și piper.

Cum să gătesc?

Dacă decideți să coaceți plăcintă cu pui și ciuperci în multivariatul pentru această rețetă, mai întâi trebuie să aveți grijă de test. Pentru a face acest lucru, amestecăm făină, ouă și apă adâncă într-un vas profund. Adaugati sare si unt pre-tocat. Frământați aluatul și scoateți-l pentru o vreme în frigider.

Acum poți aborda umplutura. Gatiti pieptul de pui, se raceste si se toaca fin. Ciupercile sunt spalate si zdrobite. Ceapa este curata si tocata. Apoi încălzim uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie. Adormim arcul și prăjiți. După aceea, adăugați ciuperci. Se prăjește până când tot lichidul se evaporă. După aceasta, adăugăm bucăți de pui.

Vom umple. Într-un castron separat, rupeți ouăle, adăugați smântână sau smântână. Adormim puțină sare și piper. Adăugați brânză rasă. Îl amestecăm bine.

Într-o tigaie unsă de multivarka se răspândește aluatul. Nu uitați să formați laturile. Am răspândit umplutura și umplutura. Tortul nostru va fi gătit în modul de coacere timp de aproximativ 1,5 ore. După semnalul sonor, deschideți capacul multivarkerului și lăsați-l în această stare timp de un sfert de oră. Doar scoateți coacerea nu merită. Apoi, va fi necesar doar să mutați tortul pe o farfurie și să-l serviți la masă. O astfel de coacere este foarte gustoasă atât în ​​cald, cât și în frig.

Piept cu ciuperci, pui și varză din patiserie

Luați în considerare o altă mare rețetă. Este perfect pentru cei care nu au timp sau doresc să facă o aluat. Rezultatul va satisface în mod necesar așteptările dumneavoastră.

Deci, pentru prepararea acestui fel de mâncare va trebui să gata foetaj, 200 de grame de carne de pui, ciuperci și varză, 50 de grame de branza, un ou fiert, ceapa si morcovi - pentru un singur lucru, ierburi și ulei vegetal pentru prăjit.

Ceapa, morcovii si varza se taie bine, se sare si se prajesc cu ulei vegetal intr-o tigaie. Fileul de pui se taie în bucăți mici. Îl trimitem într-o tigaie pentru legume. Continuăm să prăjiți până se pregătește. În ceea ce privește ciupercile, ele pot fi fierte. Dacă doriți, le puteți adăuga și la celelalte ingrediente și se prăjește într-o tigaie.

Oțet prefiert și grătar de brânză. Verdeața tocată mărunt. Le conectăm cu celelalte componente gata făcute, amestecându-le. Umplutura cu plăcintă este gata.

Acum, dați drumul la patiserie. În mijloc am răspândit umplutura. Apoi, înfășurați-l într-un plic, împăturiți marginile. În cupa cu ulei de multivarka se întinde aluatul cu umplutura. Activați modul de coacere timp de 20 de minute. Apoi, plăcinta ar trebui să fie întoarsă. Continuăm să îl coacem în același mod timp de încă zece minute. După aceea plăcinta cu ciuperci din multivarchet va fi gata!