Cât de repede și delicios să gătesc pește într-o tigaie: cele mai bune rețete și recenzii

Dacă sunteți în căutare de rețete pentru prânz sau cină, atunci acordați atenție acestui articol. În el, vom vorbi despre cum să pregătim un pește delicios într-o tigaie și în cuptor.

Macrou cu legume

Dacă vă decideți să pierdeți câteva kilograme, decorați-vă adesea cu acest fel de mâncare pentru cină, fără a o completa cu o farfurie laterală de cartofi sau orez. Este gustos să gătești pește în conformitate cu următoarea rețetă:

• Pentru a începe cu macrou (două sau trei carcasă) ar trebui să fie un pic pentru a dezgheța, și apoi să ia de pe pielea ei, scoateți aripioarele și măruntaie, taie capul si coada.
• Peștele preparat tăiat în felii, fiecare dintre acestea fiind măcinat cu sare și piper măcinat.
• Două becuri se coajă și se taie în jumătăți de inele.
• Ia câteva ardei de diferite culori, le taie în jumătate, scoateți semințele și tulpină și apoi se taie-le în fâșii subțiri.
• Tăiați roșiile în cuburi.
• Se încălzește tigaia și se prăjește în bucățile de pește de ulei vegetal până când sunt acoperite cu o crustă frumoasă.
• Imediat după aceasta, adăugați ceapa la macrou și, puțin mai târziu, restul de legume.

Stingeți peștele cu legumele pentru câteva minute și, la sfârșit, adăugați sare, piper și alte condimente după preferințele dvs.

Cum sa gatiti poala delicioasa de peste

Vrem să împărtășim cu dvs. o rețetă pentru feluri de mâncare gustoase și gustoase în aluat aerisit. Cum să gătești pește delicios (pollock), poți citi aici:

• Ia 500 de grame de file proaspete, le taie în bucăți la carte, ușor sezon cu un amestec de sare și piper.
• Două gălbenușuri de ou bici cu 50 ml de lapte, un vârf de sare și zahăr. După aceasta, adăugați la amestecul rezultat trei linguri de făină și amestecați produsele cu un mixer. În cele din urmă, puneți proteinele biciate în aluat și amestecați din nou. Dacă se dorește, se adaugă mărarul mărunțit mărunt în aluat - se va da un fel de piquancy special.
• Se încălzește tigaia și se toarnă puțin ulei vegetal. Bucăți de pește se înmoaie în aluat și apoi se prăjește pe ambele părți sub capacul închis până când devin o nuanță de aur.

Când totul este gata, treci piesele în plăci, adăugi un fel de farfurie și servi la masă, decorând cu ierburi proaspete.

Pește navaga. Cum să gătești pește gustos cu ceapă

Gustul uimitor al acestui fel de mâncare suculentă nu va lăsa indiferent chiar și pe cel mai sever critic. Pentru el vei avea nevoie ceapa albă, sare, puțină făină de grâu și un pește curajos. Cum să gătesc delicios și rapid cină ușoară:

• pește decongelat sau la frigider (un kilogram), liber de viscere și pielea, îndepărtați cozile și capetele, se spală sub jet de apă. Sare.
• Îndepărtați cele trei becuri mari din coji și le tăiați în semne subțiri.
• Puneți farfurie într-o tigaie și se prăjește la foc mediu. Când o parte devine aură, peștele poate fi răsturnat. În acest moment, adăugați prova pregătită la ea.
• Când peștele este complet gata, puneți-l pe o farfurie și continuați ceapa, amestecând ocazional.

Pentru a face felul de mâncare sănătos și a obține un gust ușor dulce, puneți ceapa pe pește și lăsați singuri mâncarea pentru o vreme.

Răpitura de merluciu cu roșii

O altă idee pentru un prânz delicios. Pentru acest fel de mâncare, este ieftin și disponibil pentru fiecare pește. Cât de delicioasă este să gătești un ciudat "amestec", poți învăța din următoarea rețetă:

• Îndepărtați 15 sau 20 de felii de usturoi din coajă și apoi le prăjiți ușor în ulei vegetal.
• Deschideți cele două cutii roșii în suc propriu (fiecare de 800 de grame) și puneți conținutul într-o tigaie.
• Aduceți legumele la fierbere și gătiți la foc mic pentru o jumătate de oră.
• În timp ce roșiile sunt fierte, atacați peștele. Ar trebui să fie curățate, tăiate în bucăți de mărime de care aveți nevoie, să le sareți și piper.
• Preparatul de merluciu a pus într-o tigaie într-un strat și continuă să fierbe împreună pentru încă 30 de minute.

Când trece timpul specificat, încercați gustul peștelui. Dacă este gata, serviți vasul la masă, stropiți cu ierburi proaspete și adăugați un vas lateral de cartofi sau orez. Sperăm că vă va plăcea. pește fiert merluciu. Cât de delicios este să gătiți alte delicii culinare, puteți afla dacă continuați să citiți articolul nostru.

Fillet într-o "blană de blană"

Acest fel de mâncare neobișnuită are un gust atât de plăcut încât nu este jenant să o supuneți mesei festive. Cum să gătești un pește delicios într-o tigaie? O reteta simpla cititi mai jos:

• Luați un file de pește (un kilogram) și tăiați-l în bucăți destul de mari. Presăriți puțină sare.
• Pentru gătitul de aluat, luați 200 de grame de brânză rasă, trei ouă de pui, puțină sare. Bateți produsele cu un mixer la o viteză redusă.
• Apoi, la pește gustos, încălziți tigaia peste foc și adăugați puțin ulei. Îmbrățișați o bucată de fileu cu o furculiță, dați-i într-o aluatură de brânză și imediat se prăjește la foc mediu. Faceți același lucru cu restul peștilor.

Peștele finit este perfect combinat cu o salată de legume proaspete.

Rolls of Pangasius

Dacă doriți să gătiți pește delicios și să-i surprindeți pe oaspeți, atunci acordați atenție rețetei noastre:

• Pangasius file, se taie în două bucăți (dacă aveți nevoie de mai multe portii, face calcule pe cont propriu), fiecare piesă ușor respinge, sare și se condimentează cu condimente preferate.
• Bacon tăiat în benzi lungi și felii mai largi.
• La marginea fileului puneți o felie mare de slănină și rotiți ușor ruloul. Înfășurați banda de proiectare rezultată și tăiați-o cu un bivol din lemn.
• Într-o tigaie adâncă se toarnă atât de mult ulei încât să poată acoperi ruloul finit și să-l încălzească.

Puneți pangasius până când fierbeți, apoi puneți peștele pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime. Serviți rulouri pentru cină, adăugând castraveți proaspeți și cartofi fierți.

Cod în pâine pita

Este posibilă pregătirea peștilor în diferite moduri. De data aceasta vă sugerăm să încercați versiunea originală, pe care prietenii dvs. o vor aprecia. Cum să gătești pește gustos în cuptor:

• Se curata o ceapa mare si se taie in inele subtiri.
• Tăiați roșiile cu inele.
• Tăiați fileurile, sare și piper la gust.
• Lavash taie și pune în fața ta pe suprafața de lucru a mesei.
• Într-un castron, combinați smântână și maioneză.
• În centrul pâinii de pita, puneți ceapa, apoi pește și apoi ungeți-l cu sos. În partea de sus, puneți felii de roșii și înfășurați umplutura într-un plic. Faceți același lucru cu restul ingredientelor.
• Îndoiți plicurile finisate în recipientul de copt și ungeți sosul rămas.

Încălziți cuptorul și coaceți o gustare neobișnuită timp de o jumătate de oră.

Peste roșu în folie

Această rețetă puteți folosi nu numai acasă, ci și pe un picnic, unde există un grătar și un grătar. De data aceasta, putem gusta și pregăti rapid pește în felul următor:

• Dacă aveți un pește întreg, atunci acesta trebuie curățat și tăiat în fripturi. Dacă folosiți fileuri, atunci trebuie doar să le tăiați cu bucăți.
• Pentru sos, se amestecă două linguri de smântână, două linguri de sos de soia, radacina de ghimbir si usturoi tocat, au trecut prin presa. Apoi se adaugă un praf de chili mic, semințe de chimen și o linguriță de sos de soia. Dacă doriți, puneți mai multe verdeață tocate. Se amestecă toate ingredientele.
• Scoateți bucățile de pește cu sosul pregătit și lăsați-le în pace o jumătate de oră.
• Când piesele sunt ratate, le înfășurați în folie și coaceți într-un cuptor preîncălzit până când se fierbe.

Înainte de servire, decorați vasul cu legume proaspete și ierburi.

Femeile care pregătesc în mod regulat pentru cei dragi, cred că vasele de pește îi ajută în multe situații de viață. În primul rând, costul materialului sursă nu este prea mare. În al doilea rând, este nevoie de foarte puțin timp pentru a găti. În al treilea rând, felurile de mâncare sunt delicioase și foarte utile.

Vom fi bucuroși dacă articolul nostru va fi util și ați învățat câteva modalități noi de a găti pește delicios.