Rețete interesante: din produse simple gătim rapid și delicios

Nu știu, ce să gătești pentru prânz

Salata "Vitamina"

Ce să gătești rapid și simplu ca o gustare sau garnitură la cursul principal? Propunem să ne concentrăm asupra celor utile salata cu legume proaspete, reteta pe care le puteți citi mai jos:

• O jumătate de furculiță mică de varză tăiată cu un cuțit special sau tăiat în benzi subțiri. După aceea, puneți produsul într-un vas de salată adâncă și amintiți-vă cu mâinile pentru a face ca sucul să iasă în evidență.
• Un morcov mare și jumătate din coaja verde și coaja de pe o răzătoare mare.
• În același mod, mănâncă și jumătate dintr-un măr mare, curățat și curățat.
• Combinați ingredientele, amestecați-le, adăugați sare, puțin zahăr, boia de ardei, o lingură de oțet de oțet și ulei de măsline.

Lasati salata sa se raceasca si apoi il aduceti imediat la masa.

borș

Primul curs delicios poate fi gătit rapid și delicios. Retetele borschului sunt cunoscute de fiecare amanta si incearca sa-si faca propriile schimbari in ele. Și vă oferim propria dvs. versiune:

• Carnea de porc fără grăsime și oase tăiate în bucăți mici și se prăjește pe o cantitate mică de ulei vegetal în vasele pe care le vei găti.
• Se prăjește carnea prajită cu apă și se pune pe foc mediu.
• Ceapa și morcovii se coajă și apoi tăiați legumele cu paie. Îndepărtați tulpinile de piper roșu și galben, semințele și septa, apoi tăiați și subțiri. Se taie produsele într-o tigaie, iar la sfârșit se adaugă o lingură de pastă de roșii.
• Coaceți și tăiați cartofii, ștergeți furculita de varză tăiată foarte subțire.
• Când apa se fierbe, reduceți căldura, puneți legumele proaspete în tigaie și după zece minute și coaceți.
• Adăugați sare, piper și frunze de dafin în borsch. La sfârșitul sfârșitului, puneți usturoiul tocat și verde de mărar.

Pregătiți vasul pregătit pentru o masă cu smântână sau maioneză.

Cratițe de casă: rapid și gustos

Retetele pentru acest fel de mancare populara sunt cunoscute chiar si pentru un incepator culinar. Am decis să vă împărtășim o rețetă clasică:

• Îndepărtați carnea de vită și de porc din vene, filme și grăsime. Parcurgeți carnea de două ori printr-un măcinător de carne și puneți-l într-un vas profund.
• Câteva bucăți de pâine veșnică se înmoaie în lapte.
• Un bec mare este decojit din coji și apoi tăiat mărunt cu un cuțit.
• Combinați alimentele pregătite, sare, piper și amestecați-le.
• Se formează din bucățele de masă primite, se rostogolește fiecare în făină și se prăjește într-o tigaie încălzită în ulei vegetal.

Serviți vasul pregătit la o masă cu o farfurie laterală de paste, orez, cartofi, hrișcă sau legume. Citește mai departe pentru rețete și mai interesante. Din produsele simple, după cum puteți vedea, se obțin alimente excelente!

Carne într-un stil Stroganov

Ce să gătești rapid și simplu, dacă ai la dispoziție o bucată de carne și câteva ciuperci proaspete? Vă recomandăm să preparați carne delicioasă în conformitate cu rețeta clasică:

• Carnea de porc sau carnea de vită se pregătesc pentru prelucrare și apoi se taie în plăci lungi.
• Ceapa se decolteaza din coaja si se taie in jumatate.
• Ciupercile proaspete de pădure sau ciupercile se spală, se scot, se coajă din filme și se taie în fâșii.
• Răspândiți tigaia, turnați uleiul vegetal și puneți carnea. Sprângeți-l cu sare și piper după gust. Atunci când carnea este acoperită cu crustă crocantă, aceasta trebuie răsturnată.
• După aceea, puneți ciupercile și, când excesul de lichid se evaporă, adăugați ceapa pregătită.
• Smântână cu apă și se toarnă într-o tigaie. Reduceți căldura, închideți capacul și gătiți împreună pentru încă câteva minute.

Pe o garnitură la acest fel de mâncare este posibilă prepararea de grâu friabilă de hrișcă sau cartofi prăjiți.

Peste cu legume. Cină rapidă în grabă

Chiar dacă nu vă place fructele de mare, vă va plăcea felul de mâncare descris mai jos:

• Dezghetați macrou, îndepărtați pielea de pe ea, îndepărtați capul, aripioarele, coada și entrails. Taie-l în bucăți mici.
• Ceapa se decolteaza din coji si se taie seminele.
• Tăiați ardeiul bulgar în fâșii, după îndepărtarea semințelor și septumurilor.
• Taiati rosiile intr-un cub mare.
• Preîncălzi tigaia, toarnă uleiul în el și prăjește peștele până când se freacă.
• Adăugați legume la ea, sare și piperul. Se amestecă alimentele și se gatesc sub un capac închis la foc mic timp de zece minute.

Serviți peștele la o masă cu orez fiert, turnând sosul din tigaie.

Aripile de pui

Care sunt alte retete interesante? Din produsele simple, puteți pregăti rapid o cină sau cină excelentă pentru întreaga familie. Cum sa faci aripi de pui fara dificultate, cititi aici:

• Aripi Spălați, uscați și pliați într-o cratiță profundă. Sareti-le, adaugati piper si ceapa tocata. Amestecați aripile cu mirodenii și lăsați-le să marină pentru o oră sau două.
• Porniți cuptorul, puneți pergamentul pe foaia de copt și așezați aripile pe ea. Nu este nevoie să adăugați ulei.
• Când aripile sunt rumenite pe o parte, ar trebui să fie întoarse.

Scoateți aripile, puneți-le pe un vas și completați cu sosul preferat. O gustare bună pentru bere este gata. Dacă îi adăugați garnitură, veți primi o cină excelentă din produse simple.

Mannicul de pe kefir

Ce să gătești rapid și pur și simplu pentru desert, dacă oaspeții neașteptate vin în mod neașteptat la tine? Vă oferim o rețetă pentru un mannic delicios, care poate fi pregătit din ceea ce este la îndemână:

• Două ouă de pui frecați cu o jumătate de cană de zahăr.
• Adăugați la ei un pahar de chefir și un sfert de linguriță de sifon, o oțetă de slabit.
• Așezați în aluat un pahar de grâu, puneți niște sare și vanilină. Lăsați amestecul timp de zece minute, astfel încât mancha să se umfle.
• Se amestecă bine toate produsele și se toarnă amestecul rezultat într-o farfurie coaptă, cu ulei.

Pregătiți tortul într-un cuptor preîncălzit până când se arde maroniu și serviți-l în ceai, tăiați în porții și decorați-vă cu zahăr pudră.

Sperăm că veți găsi utilă rețetele noastre interesante. Din produsele simple, după cum înțelegeți, este foarte posibil să gătiți o cină delicioasă și consistentă pentru întreaga familie.