Pancake pie: reteta cu o fotografie

O opțiune excelentă de mic dejun este o clătită plăcintă. rețetă pregătirea sa este disponibilă tuturor. Deși există în prezent o mare varietate de opțiuni pentru crearea unui tort.

Placinta delicioasa cu pui

Acum să vă spun cum să preparați o clătite plăcintă. Reteta cu carne ca și cei care iubesc carnea de pui. Deoarece această pasăre este folosită pentru a crea umplutura.
Pentru pregătire se va cere:
• două pahare de făină de grâu -
• un pahar de apă-
• 4 ouă -
• două linguri. linguri de zahăr-
• 500 de grame de carne de pui,
• o linguriță de sare-
• 50 ml de ulei vegetal -
• 1,5 cesti de lapte-
• 15 șampițe -
• două cepe.

A face o plăcintă cu pui

1. Inițial, pregătiți-vă aluat pentru clătite. Ștergeți ouăle într-un castron (două pui), sare, zahăr și praf de copt (1 lingură) Adăugați apă, lapte.
2. Setați făina. Apoi frăgeți aluatul.
3. Apoi adăugați ulei de floarea-soarelui. Lăsați să stea aproximativ zece minute. Puneți clătite în mod obișnuit.
4. Se taie apoi ceapa (felii) pe ulei vegetal.
5. După ce adăugați aceleași ciuperci tocate.
6. Apoi adăugați puiul fiert în avans. Atunci se amestecă.
7. Se prăjește împreună împreună timp de zece minute.
8. Apoi pregătiți umplutura și clatite.
9. Acum începeți formarea tortului.
10. Cu o lingură de o parte a clătite, puneți umplutura. Apoi distribuiți-o. Apoi rotiți clătița în role.
11. Faceți același lucru cu toate clatite.
12. După ce a pus toate role într-o matriță, care este pre-lubrifiat.
13. După biciuire, două ouă și trei linguri de lapte.
14. Turnați amestecul în clătite.
15. Top cu brânză rasă.
16. Un pic de sare și piper.
17. După ce încălzi cuptorul la două sute de grade.
18. Coaceți tortul în cuptor timp de aproximativ zece minute. După feluri de mâncare, serviți!

Tort cu somon

Și acum să luăm în considerare rețeta pentru a face o plăcintă cu somon. Iubitorii de pește vor aprecia acest tort.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:
• 500 ml de chefir-
• două ouă -
• 1,5 cesti de faina-
• 50 de grame de unt, caviar-
• 200 ml de smântână-
• 400 de grame de somon-
• 250 de grame de ricotta-
• verzi.

Gătit tort de pește

1. Faceți mai întâi clătite. Pentru a face acest lucru, gatiti aluatul initial: amestecati ouale cu sare, kefir. Apoi adăugați treptat făină. Frământați aluatul. Adăugați untul topit.
2. Rotiți clătite.
3. Se taie verdele, se amestecă cu ricotta, smântână. Se amestecă. Totul, umplutura este gata.
4. Luați somonul tăiat în bucăți mici și subțiri.
Acum colectați tortul. Puneți clătite, lubrifiați umplutura, puneți peștele. Apoi puneți clătite din nou în sus. Repetați până când componentele se epuizează. Dar ultimul strat ar trebui să fie de la o clătite.
6. Puneți tortul în frigider timp de o oră sau două. Înainte de a servi, decorați-vă cu verdele și caviarul deasupra.

Pancake plăcintă. Rețeta cu varză

Această opțiune va face apel la cei care nu-i plac carnea și produsele de patiserie dulci.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:
• 200 ml lapte și cremă-
• Condimente-
• ulei vegetal pentru prăjire -
• 100 g brânză Adyghe (dacă se dorește) -
• smantana (patru linguri) -
• sare-
• 150 de grame de brânză-
• kilogram de varză.

Placinta de gatit cu varza

1. Pregătiți clătite în funcție de rețeta preferată sau una dintre cele discutate în articol.
2. Apoi pregătiți umplutura. Castrez varza, se prăjește în ulei, se toarnă laptele (200 ml). Gatiti pana cand este moale.
3. Apoi adăugați brânza Adyghe rasă la tigaie, fenicul uscat. După ce piperul și sare vasul.
4. Acum pregătiți tortul de turnare. Pentru a face acest lucru, puneti smantana in crema. Apoi adăugați brânză rasă, un vârf de nucșoară și piper negru. Dacă este necesar, apoi sare umple. Apoi amestecați-l.
5. După ce într-un vas de coacere (sau, de exemplu, într-o tigaie) puneți clătite și varză. Deci alternați până când clătite vor ieși. Rețineți că stratul superior ar trebui să fie o clătită.
6. Umpleți placinta cu umplutură. Apoi trimiteți-l la cuptorul preîncălzit timp de treizeci de minute. Dacă arde partea superioară a produsului, acoperiți-o cu folie. Serviți tortul cu varza caldă.

Cu cremă

Foarte delicios se întoarce plăcintă din clătite cu cremă. Un astfel de tort îi reamintește tuturor puțin lui faimosul "Napoleon".

Pentru a pregăti o plăcintă de pancake, a cărei rețetă este prezentată mai jos, veți avea nevoie de:
• Un litru de lapte (jumătate - în cremă, cealaltă - în aluat).
• Două pahare de făină (două linguri din această cantitate - în cremă).
• Cinci ouă (două în aluat, trei în cremă).
• Un vârf de sare.
• 200 de grame și 2 lingurițe. linguri (în aluat) de zahăr.
• Trei st. linguri ulei de floarea soarelui (alegeți inodor).

Reteta dulce de pancake plăcintă are următoarele:

1. În primul rând, pregătiți crema. Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul și trei ouă până când este lăcuit.
2. Adăugați un vârf de vanilină și puțină făină.
3. După ce turnați laptele. Apoi amestecați bine.
4. Acum puneti crema pe foc. În procesul de gătit, amestecați-l în mod constant, astfel încât să nu se ardă. De asemenea, asigurați-vă că nu există bucăți în cremă. Gatiti pana la grosime.
5. După crema finită, lăsați-o să se răcească.
6. Acum du-te la clătite.
7. Pentru a face acest lucru, într-un castron adânc, bateți două ouă, un vârf de sare și zahăr (puțin). Puneți făina, turnați uleiul vegetal, laptele.
8. După frământare, un aluat lichid omogen, fără bulgări.
9. Apoi încălziți tigaia, prăjiniți subțiri.
10. Apoi puneți-le alternativ pe o farfurie și ungeți cu smântână.
11. După plăcuța dulce cu cremă de cremă, duceți-o la frigider. Lăsați-l să stea acolo câteva ore. Înainte de a servi-o pe masă, decorează-o tort de nucă de cocos răsaduri, fructe de padure sau ciocolată.

Pancake plăcintă. Rețetă dulce cu smântână și lapte condensat

Acest tort este bogat și gustos. Să observăm că clatite și o cremă fac adevărate miracole. Tortul a fost nu numai gustos, dar și frumos, poate fi decorat de sus, cu fructe de padure, nuci sau frisca.

Cum sa gatesti o placinta delicioasa de pancake? Rețeta cu lapte condensat și smântână este simplă și simplă. Tot ce trebuie să faceți este să coaceți clătite la care toată lumea este obișnuită. După aceasta, produsele finite trebuie să fie șterse cu lapte condensat și smântână. Permițând înmuiat "prăjiturile", produsul poate fi servit pe masă. Pentru a pregăti un tort dulce, rețeta pe care o descriem, veți avea nevoie de:
• 100 ml de lapte-
• două ouă -
• Art. lingura de zahăr-
• trei linguri. linguri de ulei vegetal-
• un pahar de faina-
• nuci de nuci (zdrobite), lapte condensat și smântână (la gust) -
• un vârf de sare-
• două linguri. linguri de cacao.

Plăcintă de gătit acasă

1. Zahăr bătut, lapte, făină, sare și ouă cu mixer.
2. Împărțiți-vă în jumătate. În una dintre părți, amestecați cacao.
3. Preîncălziți tigaia, coaceți clatite subțire vegetale în două culori cu ulei vegetal.
4. Apoi, pregatiti crema. Pentru a face acest lucru, amestecați laptele condensat cu smântână. Dacă doriți, adăugați nuci zdrobite în cremă.
5. Acum formati o placinta dulce cu smantana si lapte condensat. Pentru a face acest lucru, ungeți toate prăjiturile cu cremă.

Apoi, pliați unul pe celălalt. Avem o clătite dulce plăcintă cu lapte condensat. Puneți tortul pentru frigider pentru impregnare timp de o oră. Apoi scoateți, tăiați în porții mici și serviți.

O mică concluzie

Acum știi cum să faci o plăcintă dulce. Rețetele din acest articol vă vor ajuta să o creați acasă. Am examinat, de asemenea, mai multe varietăți de coacere neîndulcită cu carne, somon sau varză. Vă dorim noroc și un apetit plăcut!