Crunchy perie pe reteta de iaurt (biscuiti luxuriante)

Sutura este un lot care a fost familiar pentru toata lumea din copilarie. Este imposibil să refuzi un astfel de tratament. Sunt multe diferite retete pentru prepararea lemnului.

Ce este necesar pentru a pregăti cherestea clasică pe chefir?

Pentru a găti lemne de foc pe chefirul luxuriant și aerisit, rețeta presupune prezența următoarelor ingrediente:

• kefir - 250 mililitri;
• ouă de gălbenuș de ou - 1 bucată;
• făină - 400 de grame;
• zahăr - 50 grame;
• ulei vegetal - 1,5 tabel. linguri;
• soda alimentara - frac14-chayn. linguri;
• sare - frac14-chayn. linguri;
• zahăr pudră.

Cum să gătești luxuriantă Vindem cherestea pe chefir? rețetă cu fotografia, pas cu pas descrisă mai jos, va permite acest lucru fără prea mult efort. În plus, o astfel de delicatesă nu necesită prezența unor ingrediente rare sau scumpe.

Cum să gătești lemn clasic pe iaurt: rețetă

Bucatele cookie lush sunt pregătite după cum urmează. Mai intai trebuie sa faci un aluat:

1. Se toarnă într-un castron 300 de grame de făină. Faceți un mic gol în centru și puneți gălbenușul de ou în el.
2. Adăugați zahăr.
3. Adăugați sifon la alimente.
4. Se toarnă uleiul vegetal.
5. Adaugă kefir.
6. Se amestecă ingredientele până se înmoaie.
7. Treptat, o lingură de lingură, adăugați făina rămasă, fără a se opri să se amestece.
8. Frământați aluatul. Dacă este necesar, adăugați puțin mai multă făină. Aluatul nu trebuie să rămână în mâinile tale.
9. Rotiți aluatul în făină și înfășurați-l cu film de polietilenă. Lăsați-l să se odihnească timp de 15-20 de minute.

Acum știi de asemenea delicatețe, cum ar fi chefirul de bușteni, o rețetă.

Produsele luxoase ar trebui să aibă o anumită formă. Cât de corect să-i dați testului? Este necesară efectuarea procedurii detaliate în secțiunea de mai jos.

Cât de corect să dați formă lemnului?

1. Puneți o bucată de aluat pe o suprafață stropită cu făină, într-o foaie subțire. Grosimea ei ar trebui să fie de aproximativ trei milimetri.
2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiați aluatul în dreptunghiuri cu o lățime de aproximativ 2,5 centimetri. Lungimea acestor fragmente ar trebui să fie mai mică decât mărimea vaselor în care se prepară coacerea.
3. În fiecare dreptunghi cu un cuț trebuie să faceți o incizie longitudinală.
4. Luați un fragment din test.
5. Treceți unul dintre margini prin incizie și întindeți-l puțin.
6. Asta ar trebui să se întâmple în cele din urmă.
7. Faceți această procedură cu celelalte dreptunghiuri.

Coacerea - etapa finală a pregătirii lemnului

1. Preîncălziți 400 ml de ulei vegetal într-o cratiță. Puneți mai multe bucăți de aluat în recipient astfel încât acestea să plutească liber. Se prăjește pe o parte până la maro auriu.
2. Rotiți peria de cealaltă parte.
3. Produse de patiserie gata preparate ar trebui să fie obținute cu un zgomot și pune pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsimi. Îndreptați celelalte dreptunghiuri de testare în același mod.
4. Puneți pensula răcită pe o placă mare și presărați-o cu zahăr pudră, folosind o sită fină.
5. Delicitatea este gata. Bon apetit!

Crunchy brushwood pe chefir fără ouă

Pentru a pregăti un dulce tratați, puteți folosi rețeta pentru o găină crocantă pe chefir cu o fotografie, care este dată mai jos. Coacerea făcută în conformitate cu această descriere nu conține ouă.

Ingrediente necesare:

• kefir - 250 mililitri;
• făină - 400 de grame;
• ulei vegetal - 2 mese. linguri;
• zahăr - 2 mese. linguri;
• soda - 1 lingurita. lingură;
• sare - 1 vârf;
• zahăr vanilie - 1 plic;
• zahăr pudră pentru stropire.

Procesul de gătit:

1. Se toarnă în castronul de iaurt. Adăugați ulei vegetal, zahăr și vanilie, sare și sifon. Se amestecă bine. Adăugați făina.
2. Foarte subțire lansați aluatul. Datorită acestui lucru, coacerea va fi crocantă. Tăiați în dreptunghiuri. În mijlocul fiecăruia, faceți o incizie longitudinală și întindeți-o prin unul dintre marginile fragmentului.
3. Într-o cantitate mare de ulei preîncălzit, prăjiți lemnul de foc până când fierbeți.
4. Puneți produse de patiserie gătite pe un prosop de hârtie și lăsați-le să se răcească.
5. Presuriți lemn de foc gata preparat cu zahăr pudră.

Molidul cu iaurt cu brânză de vaci

Pentru a găti bucătărie luxuriantă pe chefir, ar trebui să folosiți această rețetă. Compoziția de coacere include brânză de vaci, care îi conferă sensibilitate deosebită.

Ingrediente necesare:

• kefir - 250 mililitri;
• brânză de vaci - 100 de grame;
• zahăr - 2 mese. linguri;
• făină - 400 de grame;
• zahăr vanilie - 1 plic;
• ou pui - 1 buc;
• soda - frac12- chayn. lingură.

Procesul de gătit:

1. Puneți brânza de vaci într-un castron. Se adaugă ouă, zahăr și vanilie și se amestecă bine.
2. Se toarnă masa de iaurt rezultată. Se amestecă până se înmoaie.
3. Se toarnă sifon și făină. Frământați aluatul.
4. Trageți aluatul. Tăiați în dreptunghiuri. În mijlocul fiecăruia, faceți o incizie longitudinală și întindeți-o prin unul dintre marginile fragmentului.
5. Într-o cantitate mare de ulei preîncălzit, prăjiți lemnul de foc până când fierbeți.
6. Puneți produse de patiserie gătite pe un prosop de hârtie și lăsați-le să se răcească.
7. Presuriți lemn de foc gata preparat cu zahăr pudră.

Brânzeturi pe iaurt: rețetă

Produsele luxoase cu brânză au un gust sărat și pot fi folosite ca o gustare.

Ingrediente necesare:

• kefir - 250 mililitri;
• făină - 300 grame;
• ou pui - 1 buc;
• brânza este tare - 100 de grame;
• muștar - 1 linguriță. lingură;
• sare.

Procesul de gătit:

1. Se toarnă în castronul iaurtului, se adaugă făină și sare. Frământați aluatul cu o consistență moale.
2. Se amestecă bine brânza. Adăugați ouă și muștar și amestecați bine.
3. Aluatul este împărțit în patru părți. Scoateți fiecare dintre ele. Lățimea unui fragment ar trebui să fie de aproximativ doi centimetri.
4. Două straturi de aluat obținute trebuie să fie presate cu umplutură de brânză. Celelalte două fragmente o acoperă de sus. Tăiați straturile rezultate în benzi lungi.
5. Restrângeți elementele primite într-o spirală (ca în fotografie). Puneți o foaie de copt acoperită cu pergament și coaceți într-un cuptor la 200 ° C timp de opt minute.

concluzie

Articolul descrie pregătirea unor astfel de delicatețe ca lemn de foc pe chefir (rețetă). Bucatele cookie lush pot fi servite la masă ca un desert dulce. Există, de asemenea, rețete pentru a face peri sărate, care poate servi perfect ca o gustare. Pe lângă gustul excelent, acest lot are și alte avantaje. La urma urmei, pregătirea sa nu durează prea mult timp și nu necesită ingrediente complexe sau costisitoare.