Rolls `Alaska`: compoziție, metodă de preparare și utilizare

Sushi și roșii au devenit de mult popular și într-o oarecare măsură mâncăruri la modă de bucătărie japoneză. Combinația de orez, fructe de mare, diverse sosuri și multe alte produse nu vor lăsa indiferenți nici măcar cel mai fascinant gourmet. Astăzi vom vorbi mai detaliat despre rolurile "Alaska". Vom studia compoziția și vom învăța cum să le pregătim acasă.

Rolls "Alaska": compoziție

De fapt, există o mulțime de rețete pentru gătit "Alaska", pentru că gătiți-o acasă, decideți ce ingredient să puneți și ce să înlocuiți sau să nu utilizați deloc. Dar totuși există o anumită compoziție, care a fost formată cu mulți ani în urmă. Pentru a pregăti acest lucru la domiciliu sau pentru a accelera procesul de alegere a unei porțiuni într-un restaurant, este suficient să vă amintiți o listă absolut simplă de ingrediente:

• Nori;
• orez fiert;
• avocado;
• somon ușor sărat;
• brânză de brânză;
• semințe de susan.

Mod de gătit la domiciliu

Degustarea role porțiilor într-un restaurant japonez, cel puțin o dată, veți dori să repete acest fel de mâncare la domiciliu și să le facă pe plac celor dragi. Nu vă fie teamă de procesul de gătire, după cum este necesar destul de un pic de calificare pentru a obține un delicios, frumos, și cel mai important - rola delicioase la domiciliu. Pentru prepararea veți avea nevoie de o saltea, care este sigur să-și încheie folie. Așezați salteaua pe frunza de alge nori si se acopera cu o jumatate de orez fiert în cantitate de șaptezeci de grame. Se presară strat de susan orez și porniți pe partea din spate. În continuare se pot face pentru a pune niște umpluturi constând din douăzeci și cinci de grame de avocado și douăzeci de grame de somon sărat, care trebuie tăiate în prealabil în fâșii. Se adaugă crema de brânză și începe ușor și răsuciți ferm rola, dându-i o formă rotundă sau pătrată. Inainte de servire, se taie rola „Alaska“, ca în fotografie - o perioadă de șase sau opt piese - si garnisiti cu ghimbir murat. Nu uita să-și prezinte sosul de soia.

Utilizarea rulourilor

Beneficiile peștelui de mare și a altor fructe de mare pot fi spuse fără sfârșit. La urma urmei, conținutul de iod, vitamine și oligoelemente benefice din aceste produse este pur și simplu la scară. Folosindu-le regulat, vă protejați inima și vasele de sânge și înființați activități mentale.

Orezul ajută la îmbunătățirea proceselor digestive datorită conținutului mare de fibre din compoziția sa. Un ingredient excelent pentru cei care doresc să piardă în greutate.

Sosul de soia, servit întotdeauna cu role, va ajuta la conservarea tinerilor, consolidarea pereților vaselor de sânge și stabilirea proceselor metabolice în organism. Acordați atenție: este foarte important ca sosul să fie fabricat din materii prime de înaltă calitate și de tehnologiile potrivite.

Ginger este un produs minunat care stimulează incredibil imunitatea.

În general, rolele, „Alaska“, inclusiv - aceasta este o masă mare echilibrată, care nu numai că promovează pierderea în greutate (cu excepția unei porțiuni cu un conținut ridicat de cremă de brânză, șuncă și alte alimente bogate in calorii), dar, de asemenea, pentru a reduce riscul de cancer și de a îmbunătăți starea de spirit .