Cutleturi dietetice. Rețete simple

Cutletele dietetice sunt o alegere excelentă pentru cei care au decis să-și completeze meniul cu mâncăruri delicioase și sănătoase. Din acest articol veți învăța cum să pregătiți cu ușurință o cină delicioasă pentru dvs. și pentru cei dragi.

Piept de pui Cutleturi dietetice

poate, felii de piept de pui sunt cele mai populare printre sportivi și cei care vor pierde câteva kilograme în plus. Faptul este că fileul de pui conține o mulțime de proteine, dar grăsime, dimpotrivă, practic nu. Din păcate, carnea folosită rapid se deranjează repede și în mod constant trebuie să vină cu rețete noi. Cuișoare din piept de pui dietetic - aceasta este o soluție excelentă care vă va ajuta să vă diversificați dieta obișnuită. Reteta pentru acest fel de mancare este destul de simpla:

• Patru piept de pui si o ceapa medie taiata in cuburi mici.
• 70 de grame de tărâțe de grâu se toarnă kefir și așteptați până când absorb lichidul complet.
• Combinați produsele, adăugați la acestea un ou de pui, sare și piper măcinat. Se amestecă bine toate ingredientele.
• Preîncălziți cuptorul și puneți pergamentul de coacere pe tava de coacere.
• Formați mâinile de chifle și, dacă există o dorință, rotiți-le în tărâțe.
• Pregătiți vasul în cuptor fără a adăuga ulei.

Dacă doriți ca cina dvs. să fie foarte utilă și calorică scăzută, atunci adăugați salate de alimentație sau legume tocate.

Cutleturi de pește

Acest fel de mâncare este perfect nu numai pentru cei care au decis să piardă în greutate, dar și pentru cei care au decis să adauge la meniul lor un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. dietă chiftele de pește vom găti fără ulei, pâine și ouă, reducându-le astfel conținutul caloric și cantitatea de grăsime.

• Într-un castron al unui blender, puneți 700 de grame de file un pește cu conținut scăzut de grăsimi. De exemplu, merluciu, pollock sau eglefin. Se adaugă 100 de grame de fileu de pește gras (se va potrivi somon sau somon). Grind produsele, se condimentează coacerea rezultată cu sare și piper măcinat.
• Ceapa și morcovii se topește cu un cuțit sau trec printr-o mașină de tocat carne.
• Combinați ingredientele și adăugați cinci linguri de fulgi de ovăz și așteptați până se umflă.
• Formați bilele cu mâinile umede de carne tocată și le puneți pe o foaie de copt acoperită anterior cu hârtie de copt.

Gatiti chiflele intr-un cuptor preincalzit timp de aproximativ 20 de minute, apoi serviti la o masa cu orez si legume fierte.

Cutelele lentate din varză

Deși acest fel de mâncare nu conține lapte, ouă, produse din carne, acesta va gusta chiar și cel mai strict gourmet. Citiți cum să gătești găluștele de prăjituri dietetice. Rețeta este după cum urmează:

• Un cap mic de varza se taie cat mai subtire si apoi se toarna apa fiarta. Varza rățuită trebuie să rămână sub capac timp de cel puțin o oră.
• Îndepărtați două becuri medii din coji, tăiați-le în cubulețe mici și prăjiți în ulei vegetal până la aur.
• Se amestecă într-un castron mare de varză bine presată, ceapă, trei linguri de grâu, sare și piper la gust. Se amestecă bine toate ingredientele.
• Într-un sfert de oră, când se va lăsa carnea tocată, se formează bile din ea. Semifabricatele se rostogolesc în făină, apoi se prăjește în ulei vegetal până când apare o crustă roșie.

Cutletele dietetice pot fi servite cu sos de roșii de preparate proprii, orez sau hrișcă.

Cuișoare din curcan

Răsfățați-vă pe cei dragi cu un fel de mâncare delicioasă și un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii, obținut din carne de curcan. Și vom pregăti tăițele dietetice în cuptor după cum urmează:

• 600 de grame de file de pasăre, defilați prin mașina de măcinat cu carne împreună cu un bec mediu și trei căței de usturoi.
• 300 de grame de pâine albă învechită în lapte.
• Combinați produsele cu ouă brute, sare și piper măcinat.
• Se amestecă bine carnea tocată și, dacă există dorință, se adaugă pătrunjel sau mărar zdrobit în ea.

Puneți chiflele pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și coaceți-le până se pregătesc timp de aproximativ 20 de minute. Garnitura pentru acest fel de mâncare puteți face orice, dar cel mai bun este potrivit pentru legume sau salată ușoară.

Cuișoare din terci de hrișcă

Acest fel de mâncare poate fi consumat în timpul postului, dacă excludeți ouăle din rețetă. De asemenea, aceasta va ajuta la diversificarea meniului pentru cei care au decis să meargă pe o dietă pentru un timp. Cutleturile de la terci din hrișcă se vor găti astfel:

• Gatiti un pahar de hrisca pe apa si apoi lasati terciul sa se raceasca putin.
• pisa ceapa verde, adăugați-l la hrișcă împreună cu două ouă crude.
• Se condimentează cu sare, piper și se amestecă bine.
• Formați bile înguste, rotiți-le în făină și trimiteți-l să se prăjească în ulei vegetal.

De îndată ce o crustă crustă apare pe chifle, ar trebui să fie întoarse, apoi să iasă și ușor răcoroasă. Dacă doriți, puteți prepara acest vas într-un cazan dublu sau cuptor.

Tăieturi de sfeclă cu carne

În ciuda combinației neobișnuite de ingrediente, acest fel de mâncare are un gust plăcut și aromă. Cum se prepară roșii de la sfecla și carne, citiți mai jos:

• Un sfeclă de zahăr de dimensiuni medii și un cartof trebuie fierbe până se fierbe fără a se îndepărta coaja.
• Legumele se răcesc, se curăță și se mănâncă cu un răzuitor.
• 500 de grame de file de carne defilați prin mașina de tocat carnea.
• Combinați ingredientele, adăugați un ou, usturoi zdrobit la gust, piper și sare.
• Se amestecă mixt, scoateți chiflele din ea și prăjiți-le într-o tavă încălzită până când este gata.

Serviți vasul fierbinte cu cartofi piureți, ceapă prăjită și castraveți murate.