Pregătiți semne pentru iarnă? Citiți despre cât de mult puteți steriliza cutiile pentru un cuplu

Cine nu iubește vara? Persoana care răspunde afirmativ la această întrebare este greu de găsit. Este timpul acesta este momentul în care un număr mare de fructe de padure coapte, fructe și legume. Apoi gazda a seta această întrebare: „Cum sa sterilizeze borcane pentru un cuplu la compoturi și gemuri, apoi fierte a stat toată iarna“ Să încercăm să înțelegem.

Înainte de a trece la procesul de sterilizare a ustensilelor și să înceapă să păstreze fructe de pădure, din nou, verificați dacă toate cele necesare pentru acest lucru, și anume: capacul, cheia pentru cutii de închidere, pot imens, băncile în sine. Nu va fi inutil să aveți forcepsuri speciale pentru a vă proteja când lucrați cu un borcan fierbinte. Setul de mai sus este minim și poate fi extins în funcție de dorințele gazdei.

Înainte de a începe apusul soarelui, trebuie să vă dați seama cât de mult să sterilizați cutiile pentru un cuplu? Procesul de sterilizare în sine nu este altceva decât procesarea obiectelor cu aburi pentru a le dezinfecta de microbi omniprezenți. Prezența acestora din urmă în bănci cu fructe de padure sau legume conduce rapid la fermentare, ceea ce duce la formarea gazului. Cantitatea excesivă de gaz poate depresuriza borcanul.

Pentru a reduce numărul microbilor la sterilizarea cutiilor, trebuie să le spălați cu atenție. După aceea, asigurați-vă că verificați capacitatea disponibilă pentru defecte. Acordați o atenție deosebită gâtului, pe care, după ani de utilizare, pot apărea chipsuri. Dacă, după ce ați inspectat borcanul, nu ați observat defectul pe el, atunci acesta va izbucni la locul de muncă.

Toate capacele pe care le va utiliza în procesul de încrețire, ar trebui, de asemenea, să examineze cu atenție, așa cum a fost capacul este o barieră de netrecut pentru microorganisme. Toate acestea trebuie să aibă forma corectă, fără cavități și cu o acoperire intactă, dacă există. În cazul capace nefiletate (cum se sterilizeze borcane pentru o pereche de ei, discutat mai jos), asigurați-vă că pentru a verifica disponibilitatea și integritatea guma. Dacă în timpul inspecției defectelor nu a fost găsit, puteți trece cu siguranță la apusul soarelui.

Multe stăpâni, care au început deja procesul de conservare, se întreabă: "Cât de mult ar trebui să sterilizez cutiile pentru un cuplu?" Vom încerca să răspundem. În cazurile în care aburul poate fi tratat cu abur, prezența unui rezervor de apă mare este un factor obligatoriu. Cel mai adesea în rolul unui sterilizator este o cratiță cu apă clocotită. Această metodă este destul de sigură, deoarece a fost deja testată de mai multe generații de gospodine.

3/4 din apa curata este turnata in recipientul destinat aburului. În vârful ei purta un dispozitiv special, numit în sterilizatorul de persoane. Odată ce apa se fierbe, puteți începe procesul de prelucrare a cutiilor. Și apoi întrebarea cât timp este nevoie să sterilizeze băncile este deja relevantă. În medie, această perioadă este de 15, maximum 20 de minute, după care recipientul este eliminat, se lasă să se răcească ușor și umple suc fierte, gem, și așa mai departe. N.

Astfel, acest proces nu durează mult. Și după ce ați citit acest articol, ați învățat cum să sterilizați cutiile pentru un cuplu și cum să procedați corect.