Varza "Tsukesh": o descriere a soiului, particularitățile cultivării și revizuirilor

Fiind un produs alimentar cu conținut scăzut de calorii, măduva de legume conține un complex bogat de vitamine și minerale. Se crede că este foarte util în exces de greutate, diverse boli, inclusiv cu boli hepatice, sistem cardiovascular și rinichi. Aceasta este una dintre cele mai comune legume. În țara noastră, aproape toți proprietarii de terenuri de uz casnic sunt implicați în cultivarea sa. Una dintre cele mai populare printre fermierii ruși de camioane este zucchini "zukesh".

Descrierea soiului

Este un fel de cultură, care se numește dovlecei. Zucchis "zucchini" este un timpuriu, fructuos, compact și grad de depozitare. Are cifre de vânzări ridicate și gust excelent. Caracteristica sa principală poate fi numită rezistență excelentă la cele mai frecvente boli din grădinile noastre de bucătărie și dăunători. Aparent, prin urmare, mulți preferă pe site-urile lor este dovlecei. Descrierea fructelor sale este după cum urmează: ele au o formă cilindrică, pictată într-o culoare verde închisă, cu mici pene albe.

Lungimea medie nu depășește treizeci și cinci centimetri. Suprafața fătului este netedă, pulpa este albă, crocantă și destul de delicată. Greutatea sa medie este de aproximativ 0,9 kg.

Zucchisul "squash" formează arbuști compacți și ușor ramificați. Randamentul mediu al unei culturi poate varia de la 6,5 ​​până la 12,5 kilograme pe metru pătrat. Din apariția primelor lăstari ale acestei legume la maturitatea tehnică a fructelor sale durează aproximativ 45 de zile. Un continut ridicat de substante uscate in ele permite folosirea sucului de dovlecel atat in gatit, cat si pentru decapare si decapare.

Avantajele soiului

În plus față de numele său remarcabil și foarte amuzant, taverna "tsukesha" are mai multe merite fără îndoială. Acestea includ randament ridicat, versatilitate și capacitatea de a rezista la stocarea pe termen lung. Un alt avantaj incontestabil este proprietatea fructelor acestei culturi pentru a păstra gustul și a nu fi nepoliticos ca rezultat al supraaglomerării. Această caracteristică este deosebit de convenabilă pentru acei fermieri de camioane care își vizitează parcul gospodăriei numai la sfârșit de săptămână.

În plus, varietatea de dovlecei "tsukesh" se referă la maturarea precoce. Și, deși este adaptat pentru a crește în sol deschis, totuși crește bine și fructifiază în închisă. Toate aceste avantaje și contribuie la o popularitate atât de mare a culturii în grădinile de bucătărie interne.

Pregătirea pentru plantare

Principalul factor pentru determinarea timpului de plasare a semințelor de dovlecei de dovlecel în sol este solul bine încălzit. Această cultură de legume este destul de solicitantă pentru calitatea și compoziția solului pe teren. De aceea, imediat înainte de plantare este necesară îmbunătățirea obligatorie a solului. De exemplu, în zonele cu sol de turbă, este necesar să se facă compost sau humus, precum și o cantitate mică de sol argilos. În prezența unui substrat nisipos în timpul procesului de săpat, experții recomandă adăugarea de rumeguș și rumeguș obișnuit. Solul bogat și argilos trebuie, de asemenea, să fie îmbogățit cu aceste componente.

aterizare

Pământul pentru cultivarea acestei culturi de legume trebuie să fie săpată cu totul. Este mai bine să se acorde prioritate zonelor cu teren ușor, pe care cartofii, ceapa, varza și leguminoase au crescut în sezonul anterior.

Plantarea ar trebui să se efectueze în funcție de condițiile solului și climatice în primele zece zile ale lunii mai. Termenul limită este mijlocul lunii iunie. Tehnologia de plantare a sucului de dovlecel pe paturi deschise este simplă. Cu toate acestea, trebuie respectate următoarele reguli:

• înainte de introducerea în sol, semințele trebuie să fie înmuiate într-o soluție slabă de humat de sodiu sau de potasiu;
• îngrășământul trebuie aplicat direct la fiecare orificiu de plantare;
• distanța standard dintre depresiuni trebuie să se situeze în intervalul de 0,8-0,9 m;
• distanța dintre rânduri nu este mai mică de un metru.

Este foarte important ca materialul săditor să nu fie îngropat profund - cu patru până la șase centimetri, nu mai mult.

Particularitățile culturii

Zucchis squash, recenzii care sunt în mare parte doar pozitive, sunt oarecum mai exigente decât soiurile obișnuite ale acestei culturi de legume. Pentru ao crește, trebuie să alegeți o zonă bine luminată. Solul trebuie să aibă un indice de aciditate normal.

Îngrijirea ulterioară a acestei culturi de legume constă în slăbirea solului între rânduri, precum și în plivire, udare și, dacă este necesar, în pansament suplimentar. Irigarea abundentă este necesară pentru planta în stadiul înfloririi și fructării.

În această perioadă nu este rău să se realizeze fertilizarea suplimentară cu îngrășăminte minerale lichide, de exemplu, îngrășăminte fosforice-potasiu. Și chiar înainte de înflorire, poți să faci un lichid mullein. Acesta este un exercițiu opțional, dar va crește randamentul plantei.

Colectarea fructelor

Specialiștii numesc mai multe etape ale maturității fructelor de fructe de dovlecei. Pentru consumul în formă proaspătă este necesar să se colecteze în timpul maturității "laptelui", când greutatea a ajuns la o jumătate de kilogram. Următoarea etapă este maturitatea tehnică. Vine atunci când fructul este copt, dar semințele lui nu au ajuns încă la maturitate. În acest caz zucchini "zukesha" este potrivit pentru prelucrarea culinară și pentru depozitarea ulterioară.

opinii

Mulți fermieri autohtoni au renunțat de mult timp la cultivarea soiurilor de răchită din această cultură de legume în favoarea unor soiuri mai compacte de tufișuri. Printre acestea din urmă, poziția de lider este ocupată de zucchis. Opinii despre acest soi sunt în mare parte foarte bune.

Rezidenții de vară consideră acest arbust comun în grădinile noastre de bucătărie un fel care combină mai mulți parametri simultan: germinarea înaltă a semințelor, randamentul excelent și calitățile gustului fructului. Pielea unei culturi tinere din acest soi are o culoare verde, pronunțată, delicată și incredibil de delicată.

Judecând după comentarii, în condițiile de cultivare în câmp deschis pe terenuri private în suburbii și regiuni cu parametrii climatici similari dovlecel forme „tsukesha“ aliniate în dimensiune și rezultate aspect atractiv. grădinari noastre le folosesc peste tot pentru prepararea multor feluri de mâncare și salate, pentru păstrarea sezonului de iarnă.