Fructele Noyon: proprietăți utile, conținut de calorii și fotografii

Thailanda este o țară nu numai de soare și mare, dar și de fructe. Climatul tropical a făcut posibil să crească aici cele mai uimitoare plante cu nu mai puțin interesante fructe, cu variații spectaculoase în forme și culori, arome și mirosuri. Recoltarea aici este recoltată de mai multe ori pe an, deci nu este nevoie să folosiți o varietate de îngrășăminte chimice. Iată de ce fructele sunt foarte ieftine aici, sunt vândute în întregime și tăiate în bucăți. Și unii vânzători oferă un set de condimente, crezând că este atât de gustos.

Pentru iubitorii de exotici

Dintre toate aceste abundențe puteți vedea numele obișnuit - un măr de zahăr. Nu credeți că vi se va oferi o aport obișnuit sau o pară. În spatele acestui nume se află fructul noii. Într-un alt mod se numește Annona. Este un pom fructifer din centura tropicală a planetelor. Patria sa este America Centrală, dar astăzi planta este cultivată cu succes în Australia și Africa, în Polinezia și India, în sudul Chinei și în Thailanda.

Descrierea generală

Ce arata un fruct Noyuna? La prima vedere, este destul de dificil să găsim analogi printre ceea ce se găsește pe rafturile din țara noastră. Acesta este fructul tropical, copac foioase, care creste pana la 6 metri in inaltime. Coroana lui poate fi foarte interesată de botaniști. Frunze în două rânduri, situate pe buzunarele pubescente scurte. Sunt flori de-a lungul ramurilor. Relativ mici, dar foarte aromate, nu se deschid niciodată complet.

Când vine momentul în locul florii, se formează fructul nyunii. Este foarte interesant chiar și în exterior. Forma în formă de formă de balon, de până la 10 cm, constă din segmente convexe. Culoarea este de obicei verde pal sau verde albastru. Dacă nu ați mai încercat niciodată un fruct noyon, atunci puteți fi sigur că vă va plăcea. Carnea constă dintr-un număr mare de lobuli strălucitori, plini de conținuturi parfumate și suculente. În fiecare lobule există o singură sămânță.

Ce să faci cu asta?

Dacă fructele date au intrat în mâini pentru prima dată, atunci nu ar fi foarte clar cum să mâncăm fructul noii. De fapt, nu este nimic complicat în acest sens. Dacă fructul este coaptă, este puțin moale la atingere, iar coaja hummocky este îndepărtată fără probleme. Poate fi curățată fără tacâmuri. Dacă doriți să simplificați sarcina, puteți să o tăiați pe jumătate și să mâncați fructele cu o lingură.

Prima recoltă este eliminată la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Fructul este indepartat, altfel se va sparge. Și apoi se înroșește în condiții artificiale.

Proprietăți utile

Fructe noyna nu numai delicioase, dar, de asemenea, utile pentru sanatatea ta. Ca toate celelalte fructe, conține o cantitate mare de fibre. Este bogat în vitaminele B și C, aminoacizii și calciul, fierul și magneziul, fosforul. Toate aceste minerale sunt necesare organismului nostru în fiecare zi.

Măr de zahăr sau Noyona - fructe, ale căror gust este plăcut de toată lumea. El este slab, moderat dulce, cu o ușoară aromă. Dar ei o folosesc nu numai ca produs alimentar. Aceste fructe îi ajută pe oameni predispuși la leșin. Consumul de alimente contribuie la tratamentul ulcerelor stomacale și dizenteriei, ca mijloc de îmbunătățire a digestiei, antipiretice și tonifiere. Conținutul caloric al produsului este de numai 47 kcal la 100 grame.

adjuvant

fructe Noin, proprietăți utile care sunt incontestabile, dar nu pot fi considerate ca un medicament, dar un consum regulat poate ajuta cu boli intestinale. Menține flora în normă, îmbunătățește funcția hepatică și promovează scăderea în greutate. Cu utilizarea regulată a acidității stomacului normalizeaza si ajuta excreta corpului și toxinele, precum și acidul uric. Se datorează acestei proprietăți că este recomandată pentru reumatism și artrită, gută.

Proprietăți dăunătoare

Nu vă faceți griji, fructele nu sunt otrăvitoare, pot mânca cât doriți. Singurul lucru de reținut este că semințele acestei plante sunt toxice. Prin urmare, este necesar să le alegeți din celuloză. De asemenea, nu se recomandă fără prescrierea unui medic pentru a face tincturi din coajă și frunze. Toxicitatea semințelor poate fi judecată din faptul că pulberea preparată din acestea este utilizată ca insecticid. Dacă cumpărați fructe pentru copii, asigurați-vă că toate semințele sunt eliminate.

Utilizați în gătit

Cum sa alegi?

Thais ajută, de obicei, pe turiști să aleagă fructe bune, astfel încât mâine să se întoarcă pentru cumpărături. Dar puteți încerca să găsiți singur un fruct copt. Așa aleg ei. Cele mai dulci și fructe coapte sunt de culoare moale și grele, de culoare verde deschis, cu o carne albă care se potrivește între cântare. La cea mai mică atingere, este gata să izbucnească. În fructele coapte, pielea este subțire și delicată, este ușor de deteriorat.

Aveți grijă cu atenție că pe aceasta nu există zone cu putregai. În acest caz, pentru alimente, nu mai este potrivit. De obicei, fructele coapte cântăresc nu mai mult de 350 de grame și costă aproximativ 60 de baht (aproximativ 100 de ruble) pe kg.

Cum se păstrează fructele?

Majoritatea turiștilor au ideea de a aduce câteva fructe cu ei pentru a trata rudele și prietenii lor. De fapt, ideea nu este foarte bună, este bine să luați mango în aceste scopuri. Este posibil să aduceți, cu condiția ca fructele să fie plasate într-un coș, într-un singur strat. Zahăr de mere depozitate pentru o perioadă mai mare de o zi, așa încât mâncați imediat, după cumpărare. Dacă sperați pentru o pungă pentru frigider, atunci ne grăbim să dezamăgim. În frig, acest fruct se strică și mai repede, astfel încât practic nu există nici o posibilitate de a ajunge acasă. Bucurați-vă de gustul delicat și faceți o fotografie a fructelor strălucitoare pentru prieteni.

Cultivarea unei plante tropicale

Desigur, în majoritatea orașelor rusești este imposibil să cumpărați un astfel de miracol. Prin urmare, grădinarii invizibili cu siguranță se vor gândi cum să crească un fruct obraznic acasă. Desigur, acest lucru va necesita o seră sau o seră. Dacă tu sau rudele mergi să te odihnești în Thailanda, atunci aduce un fruct copt cu tine sau colectează semințele și le pune într-o pungă de lenjerie.

Semințele au o perioadă de viabilitate destul de lungă. Ele pot fi păstrate timp de până la patru ani. Dacă vă decideți să creșteți un copac acasă, le puteți pregăti pentru plantare prin înfășurarea lor în mușchi umed. Semințele plantate germinează pentru a doua lună. Pentru creșterea randamentului soiurilor cultivate se folosește o metodă vegetativă de reproducere.

Pentru plantare folosiți un amestec ușor, cu sol, cu turbă. Se pune o sămânță la o adâncime de 1-2 cm. Acum, solul trebuie să fie ușor umezit și acoperit cu sticlă. Când apar primele lovituri, planta trebuie mutată într-un loc însorit. Dar aveți grijă să nu cădeți razele sale directe. Rămâne să se monitorizeze menținerea temperaturii și a umidității. Temperatura optimă este de 25 de grade, foarte bună dacă plantați mușchi lângă plantă și spray-l în mod regulat.

Fructarea începe în 2-4 ani. În condiții care diferă de naturale, această perioadă poate crește foarte mult. Pe un copac poate crește de la 10 la 100 de fructe pe sezon. Pentru a crește randamentul, se folosește polenizarea manuală.

În loc să încheiem

Creșterea unei plante tropicale la domiciliu este o sarcină destul de dificilă. Este necesar să se respecte cu atenție condițiile de creștere, regimul de temperatură și umiditatea. Asigurați-vă că organizați o iluminare bună a instalației. Prin urmare, dacă nu aveți o seră, este mai bine să mâncați fructe în timpul sărbătorilor, în țările calde. Dacă veniți în Thailanda, nu uitați să întrebați ghidul în care se află piața de fructe.

Cel mai adesea aceste fructe sunt consumate crude, ca un desert, dar pe baza lor poti prepara diverse cocktail-uri. Se prepară sucuri proaspete. Mărul de zahăr poate fi o parte din piureul de fructe și, uneori, stăpânii fac din înghețata fantastică a pulpei.