Fructe din Thailanda - exotice gustoase

În orice scop, o persoană vine în Thailanda, va încerca cu siguranță roadele acestei țări. Pentru locuitorii din zonă, acestea sunt obișnuite, iar pentru poporul rus - exotice. Desigur, astăzi în magazine puteți cumpăra aproape totul. Dar fructele și legumele din supermarket și proaspete, coapte în condițiile obișnuite, sunt două mari diferențe.

Când auzim "fructul din Thailanda", atunci cel mai probabil, reprezentăm ananas, banane, nucă de cocos, pamelos. Dar, pe lângă bine-cunoscutele noastre, multe altele sunt cultivate aici.

Papaya cultivată cu mult timp în urmă, a fost cultivată încă de azteci și de Maya. Fructele sunt asemănătoare unui pepene mic, este un fruct de pădure. De sus este verde, iar interiorul - portocaliu strălucitor. Cineva îi place gustul, dar cineva reamintește morcovii fierți. Cu toate acestea, aceste fructe din Thailanda sunt foarte utile pentru cei care doresc să piardă în greutate. Acestea ar trebui să fie consumate zilnic, aproximativ jumătate din fructul este udat cu suc de lămâie.

Mango - fructul foarte suculent, dulce, parfumat din Thailanda. Ele sunt galbene sau roșii, alungite sau rotunde. Gustos și proaspăt, în sucuri și în deserturi. Dar nu-i dați drumul, le puteți recupera cu ușurință. Este interesant faptul că fructele verzi sunt mai utile, că Thais le utilizează exact. Dar pentru noi este greu de potrivit, deoarece sunt foarte, foarte acri.

Jackfruitele sunt zaharoase și dulci. Fructul este uimitor: carnea este parfumată, iar coaja și semințele miros, să-i spunem blând, nu foarte mult. Prin urmare, ele sunt vândute deja împărțite în felii. Fructele pot crește până la 35 kg. Fructe mature este maro, imatur - verde. Imposibil de fructe proaspete Thais a folosit pentru a pregăti diferite feluri de mâncare similare cu legumele.

Durienii sunt cele mai controversate fructe din Thailanda. Curățesc în copaci înalți și pot cântări până la 5 kg. Fructul este acoperit cu o coajă tare cu spini. Localnicii o numesc "rege" printre fructe, iar europenii - "mirositori". Despre el se spune foarte mult, așa că turiștii, de regulă, sunt interesați de acest făt. Mulți oameni îndrăznesc să-l încerce închizându-și nasul. Ei spun că gustul este delicios.

Rambunata - fructe păroase din Thailanda. Fructele sunt rotunjite, cu fire de păr brun, care seamănă destul de mult cu arici. Nesăbuite, sunt verzi, se maturează, se transformă în galben și apoi se estompează. Gustul este plăcut, deși structura este asemănătoare cu jeleu. Piatra situată în interiorul fătului este otrăvitoare. Dar după tratament termic și poate fi mâncat.

Longan și Longkong sunt fructele locale preferate din Thailanda. Cumpara-le ciorchine. Carnea delicioasă, dulce, este alb-transparentă. Fructele sunt acoperite cu o piele, mâinile ușor retractabile. Este dificil pentru un european să se distingă unul de altul.

Salakka are un gust deosebit. Exterioară - elipsoidală cu capăt îngustat.

Pittahaya cineva reamintește gustul de căpșuni, și cineva - vată de bumbac. Al doilea nume pentru fruct este ochiul dragonului. Este roz deschis, alungit, cu carne albă sau roz. În interior este plin de semințe, ca într-o coroană de vită.

Tamarind să gustă ca o caramelă de bomboane. Extern - un pod lung. Este interesant faptul că poate fi păstrat timp îndelungat fără a pierde gustul. În interiorul fructelor există semințe dure. De regulă, tamarind este plăcut atât de copii, cât și de adulți.

În plus față de acestea, să crească mici galben pepene verde, guava, mangostan, lychee, carambola și altele. Puteți lua fructe proaspete din Thailanda și confiate pentru a trata pe cei dragi și să se bucure din nou acasă.