Compote pentru bebeluș de prune: caracteristici de gătit, rețetă și recenzii

Nou-născuții primesc în mod constant tot felul de substanțe utile, micro- și macro-elemente împreună cu laptele matern. Cu fiecare lună, bebelușii au nevoie de elemente mai nutritive, iar cel mai potrivit mod de a-i oferi o nutriție adecvată și o dezvoltare este compotul pentru bebelușul de la prune.

Compoziția de prune

Prunes în sine are o mulțime de pectină și diverse substanțe balast. Toate acestea dau un efect laxativ ușor, deci compotul de prune pentru copii de la constipație este ideal. Acest aliment conține, de asemenea, magneziu, calciu, fosfor, acizi grași saturați și vitaminele B și E, care au proprietăți antioxidante.

Cum de a alege produsul potrivit

Înainte de a găti compotul de prune pentru copii, este necesar să alegeți corect ingredientul potrivit, pentru a nu dăuna copilului.

După cum știți, prunele sunt făcute din maghiară (varietate de prune). Momentele în care fructele uscate au fost făcute într-un mod natural, suspendate la umbră, au trecut de mult. Astăzi oamenii accelerează acest proces, ducând prunele într-un recipient cu sifon acustic. Pe piele după aceasta, se creează fisuri, datorită cărora prunele se usucă mult mai repede. Și pentru a proteja produsul de dăunători, acesta este tratat cu dioxid de sulf.

Produsele tratate chimic arată mai bine decât cele care sunt uscate în mod tradițional. Prin urmare, atunci când alegeți prune, ar trebui să căutați fructe matte negre cu o piatră. Luciu de prun pe care îl iubesc cumpărătorii este atins prin intermediul glicerinei sau a grăsimii de origine necunoscută și nu va fi utilă pentru un babe. Dacă prune diferă gustul afumat, înseamnă că a fost tratat cu fum lichid.

Alegeți cu atenție produsele pentru copii. Pe ambalajul unui prune cu adevărat demn, care nu dăunează sănătății copilului, trebuie indicat faptul că este uscat în mod tradițional și că nu au fost utilizați agenți chimici în procesarea acestuia.

băuturi

În funcție de metoda de preparare, băuturile din prune sunt împărțite în categorii:

1. Bulion. Cel mai simplu mod de a pregăti o băutură pentru un copil. Supa este gătită la căldură scăzută: în jur de 10 minute trebuie să se gătească fructe uscate în apă clocotită. Doar un pahar de apă va lua 3 fructe din fiecare fruct uscat, care mai întâi trebuie păstrat în apă rece timp de aproximativ 15 minute. Înainte de servire, bebelușul trebuie lăsat să se răcească până la temperatura dorită.
2. Infuzie. O băutură cu un gust nesaturat conține multe substanțe utile. Ca și în versiunea anterioară, fructele trebuie să fie răcite în apă rece, apoi se toarnă apă fiartă și se înfășoară în mod corespunzător recipientul. Băutura în această stare se va răci timp de aproximativ 6 ore, după care poate fi imediat administrată copilului.
3. Compote pentru grudnichka de prune. Această băutură este cea mai comună, deoarece conține cantitatea maximă de elemente utile. Dar trebuie să fie atent, deoarece această opțiune poate provoca reacții alergice copilului din cauza conținutului ridicat de zahăr. Cel mai interesant este rețeta pentru compot de prune și caise uscate pentru sugari: o pereche de pahare de apă, o lingură de zahăr și fructe cinci ingrediente principale sunt amestecate într-un container și apoi trimis la foc. Se fierbe băutura într-un foc lent timp de aproximativ 15 minute. Aceasta reteta este sigur de a se bucura de toate părinți și copii, dar există și alte opțiuni în afară de el. Cunoștință cu ei, precum și compoturilor posibil proprietățile utile.

Beneficiile compotului

Printre cele mai importante plusuri ale băuturii:

1. Îmbunătățește activitatea creierului, prin urmare se recomandă utilizarea acestuia nu numai pentru copii, dar și pentru adulți.
2. Aceasta crește imunitatea, care este deosebit de importantă în sezonul de iarnă.
3. Normalizează metabolismul.
4. Reglează microflora intestinală.
5. Are un efect laxativ.
6. Îmbunătățește apetitul.

Contraindicații

Compot de prune pentru sugari este de dorit de a utiliza, dacă aveți diabet, probleme cu diaree, gastrita, boala ulceroasă, precum și intoleranța individuală a ingredientelor. Dintr-o cantitate mică de alcool consumate compot marcate deteriorare nu vor, dar nu este recomandat să-și asume riscul. Dacă doriți într-adevăr într-adevăr, ar trebui să vedeți un medic, așa că a spus, dacă este posibil să se utilizeze această băutură și cât de mult.

La ce vârstă folosiți compot

Prunele au dreptul să dea copiilor de la aproximativ 4 luni. În primul rând ar trebui să fie băuturi fără adăugarea de zahăr, și deja compot de prune - pentru copii timp de 6 luni. Dacă bebelușul se hrănește artificial, atunci băuturile din fructe uscate pot fi băut de la 3 luni pentru a îmbunătăți funcționarea intestinelor.

Introducere în dieta

Compote pentru grudnichka de prune trebuie să înceapă să dea porțiuni minime: de la o linguriță și până la 100-150 ml pe zi. Copilul poate percepe alimente noi în moduri diferite, prin urmare este necesar să urmăriți cu atenție reacția sa. fructe de pădure și fructe uscate nu au un gust chiar și unii adulți, dar ele le pot mânca cu forța, dacă este necesar, pentru tratamentul, iar după copil grudnichkovy de a face acest lucru nu va fi.

Medicii recomanda copiilor un compot dintr-o singura componenta de prune uscate pentru copii, a caror reteta este prezentata mai jos. În acest fel, este ușor să identificați reacțiile alergice la ingrediente și o intoleranță individuală la copil. Consolidarea efectului de laxativ poate fi cu caise uscate sau smochine, dar aceste componente ar trebui introduse treptat și în porții mici.

În cazul în care un copil nu vrea să bea o băutură, atunci nu ar trebui forțat. Poate că el nu este încă gata să folosească componente necunoscute, care dau naștere unui miros de neînțeles. De-a lungul timpului, el încă se îndrăgostește de compot și va deveni tratamentul lui preferat. În uscate prune Are aciditate, care imediat vizibil, dar de la ea, puteți obține cu ușurință scăpa de, miere deghizat, sirop sau orice alte fructe uscate.

Compostul din constipație

Părinții tineri sunt obișnuiți să obțină o varietate de sucuri și cereale pentru copiii lor, dar mamele mai experimentate știu sigur că cel mai bun compot pentru copii va fi fructele uscate. Cu fructe uscate, bineînțeles, vor exista mai multe îngrijorări decât cele proaspete, deoarece va dura aproximativ o jumătate de oră pentru a le găti, dar efectul acestor băuturi va depăși toate așteptările.

Pentru a pregăti cel mai ușor kompotik pentru copil, trebuie să luați numai prune uscate și bine curățați-l de la murdărie și praf: fructe ar trebui să se toarnă apă răcită, țineți aproximativ 15 minute și se scurge apa. Datorită acestei proceduri, gunoiul va merge în jos la partea de jos a containerului, iar produsul poate fi utilizat în condiții de siguranță fără teamă pentru sănătatea copilului dumneavoastră. După ce ingredientele sunt gata, trebuie să fie scufundate într-o oală cu apă clocotită și să gătești timp de aproximativ 25-30 de minute. Apoi, trebuie să dați lichidul într-un recipient curat separat și de acolo să oferiți compot copilului.

O bună opțiune este un compot de mere și prune pentru copilul de 8-9 luni, care este pregătit folosind un termos. Ca principalele ingrediente sunt luate mere și prune. Ele sunt curățate în același mod ca și cele scrise mai sus: în apă rece. În termos aveți nevoie pentru a pune toate fructele, se toarnă exact un pahar de apă clocotită și se lasă pentru o zi. Apoi, trebuie să turnați conținutul termos într-un recipient separat, adăugați un alt pahar de apă clocotită și fierbeți timp de 10 minute.

De la copiii în vârstă de cinci luni li se poate da compot din prune și caise uscate / stafide. Primul ingredient trebuie curățat și fiert timp de 20 de minute, dar restul nu trebuie să fie gătit, deoarece este pur și simplu turnat cu apă clocotită. Infuzia de caise uscate sau stafide trebuie lăsată literalmente timp de 5-10 minute, apoi combinată cu prune uscate și insistă până dimineața.

O rețetă universală, potrivită pentru copii, adolescenți și adulți, este un compot din cireșe, prune și coacăze negre. La prima vedere, această combinație poate părea ciudată, dar în cele din urmă o astfel de băutură va fi pe placul tuturor. Pentru gătit, trebuie să scapi fructele din butași și să clătiți bine. Prunele trebuie gătite timp de aproximativ 25 de minute, iar cireșele și coacăzii la acel moment trebuie să fie turnate cu sirop fierbinte și lăsate să se înmoaie timp de aproximativ 10 minute. Această masă va trebui pusă într-un borcan împreună cu supa de prune și se adaugă din nou siropul, dar deja rece. Aproximativ 20 de minute băutura trebuie perfuzată, după care poate fi utilizată în siguranță atât de adulți cât și de copii.

porțiuni

Copiii care au imunitate slabă și alte probleme de sănătate, până la un an, au voie să dea aproximativ 5 ml de compot. Îngrijirea copilului va ajuta la următoarele reguli:

• compotul trebuie administrat în dimineața (până la 13 ore), nu în timpul alăptării, dar între timp;
• în primele momente necesare pentru a da copilului nu este mai mult de o jumătate de linguriță de ceai de băutură, și apoi crește treptat doza necesară pentru mai multe linguri.

Pentru a obține efectul dorit, trebuie să respectați doza optimă. Fiecare părinte ar trebui să știe cum să gătească compot de prune copii în mod corespunzător, astfel încât să nu dăuneze sănătății lor, dar scuti numai probleme inutile. Nu obligați un copil să bea o băutură dacă nu o dorește. Este posibil ca, de exemplu, la ora 8-9 dimineața, el va renunța la compotul de dulce, și la doar câteva ore va fi mulțumit cu această delicatesă.