olnafu.com

Rulotă de plop (ciupercă de sandpiper)

Rând de plop - o ciupercă, care în popor este încă numit un sandpiper, topolnik sau podtopolnikom. Acest macromycet este comestibil (a treia categorie), dar destul de rar. Vărsarea de plopi este o ciupercă, în numele căreia se reflectă în mod clar unde trebuie recoltat. De regulă, crește în clustere mari. Această macromycete are destui admiratori printre fanii "liniștiți de vânătoare".

descriere

Poplar maturarea ciupercii

Rândul de plop este o ciupercă, care are o pălărie cu un diametru de până la 15 cm, cu o margine fibroasă-scală sau fibroasă. La macromycetele tinere, are o formă hemisferică. Apoi devine convex-prostrat, apoi fracturat și deprimat. Pălăria podtopolnika poate fi maro închis, cu o nuanță roșiatică sau maroniu-gălbuie. Carnea lui este groasă, albă și carne. Sub piele este gri-maro. Pe feliile și felii, carnea obține o nuanță maronie. Are gust amar, miroase făină proaspătă. Plăcile largi, frecvente de macromicetă pot fi atașate la tulpină sau liberă. În probele tinere sunt albicios, cu o nuanță de culoare deschisă, de culoare deschisă, în cele vechi sunt maronii cu pete ruginite. Sporii subsolului sunt sferici sau ovale. Pudra lor este albă. Picior de ciuperci densă, uscată, fibroasă, cilindrică, de jos, îngroșată, ușor aplatizată, interioară solidă, maro-gălbuie. Ea atinge un diametru de 4 cm și o lungime de 8 cm. În locurile de presiune apar pete maronii.

habitat

Rând de plop

Mulți "vânători liniștiți" sunt interesați de unde să colecteze aceste ciuperci. Cultivarea de plopi se găsește cel mai adesea în plantațiile de foioase cu prezența plopilor. De regulă, aceste ciuperci sunt bine acoperite cu un strat de frunze căzute. Din acest motiv, au frecat murdăria și nisipul. Mulți colectori de ciuperci glumesc că trebuie să vânați pentru această lopată cu o lopată și nu cu un cuțit. Sublocotenenții intră mereu în grupuri foarte mari. Aceste macromichete se găsesc pe marginea drumului și în parcuri (trebuie să existe un plop). În anii secetei, trebuie să se găsească în zonele joase, precum și de-a lungul malurilor corpurilor de apă. Aceste ciuperci sunt răspândite în toate zonele în care există plopi: est și Europa de Vest, sud și mijlociu din Federația Rusă, Siberia, Urali, Orientul Îndepărtat. Vărsarea de plop începe să aducă fructe în luna august. În mai multe regiuni din nord, reperul este începutul căderii frunzelor. Sezonul, de regulă, se termină până la 1 noiembrie.

Doubles



Vărsarea de plop - o ciupercă care, la o vârstă fragedă, este similară cu un rând de aglomerări. Acesta din urmă este o macromicetă comestibilă condiționat, deci nu este înfricoșător să confundați. Cu toate acestea, există un alt dublu - o serie de tigri otrăvitoare. Este necesar să ne concentrăm pe colectarea faptului că subacoperirea, spre deosebire de cea din urmă, crește în comunități mari și este întotdeauna aproape de plopi.

Caracteristici culinare

Ciuperci plop rând

Vărsarea de plop - ciuperca este destul de gustoasă în formă murături și sărate, dar poate fi gătită și în alte moduri. Ciudat cum pare, nu este deloc dificil să se spele rândurile de nisip și de gunoi. Pentru a elimina amărăciunea din macromichete, acestea trebuie să fie înmuiate timp de cel puțin două zile, cu schimbări frecvente de apă, apoi fierte. Pre-curățați furtunul de piele.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
» » Rulotă de plop (ciupercă de sandpiper)