Turte de ovaz: calorii sau beneficii?

Se poate argumenta faptul că mult mai mulți oameni preferă cookie-urile din ovaz decât fulgi de ovăz, În ciuda faptului că "Hercule" este aproape cel mai bun mic dejun al tuturor timpurilor și popoarelor. Se spune că primele biscuiți din această făină au apărut aproape imediat în dieta umană, deoarece prima pâine a fost coaptă. Singura diferență între vechile cookie-uri de ovăz și cele moderne era că nu era îndulcită. Ulterior a început să toarne zahărul și să facă mici prăjituri rotunde de aluat.

despre fulgi de ovaz în Rusia au învățat în zilele împăraților, și cel mai apetisant si delicios coapte, desigur, în St. Petersburg. Adepții acestei delicatese adunate din toate colțurile de putere, doar pentru a cumpăra el însuși un kilogram sau două de capodoperă delicioase, dulce și clare culinare. În acele zile, chiar am fost luat recepții mari cu o petrecere de ceai, care a fost obligat să fie prezent, iar cookie-urile fulgi de ovăz St Petersburg, care a fost cu siguranță un conținut caloric ridicat.

zile țarist sunt de mult apuse, și turte de ovăz sunt încă acolo și iubit de mulți dintre gustul delicios și proprietățile benefice. rețete moderne pentru acest cookie este de multe ori include în calitatea sa de membru toate tipurile de materiale de umplutură sub formă de vanilie, stafide, siropuri delicioase de fructe, bucăți de ciocolată, gem și multe altele.

În ciuda valorii calorice a prăjiturilor de ovaz, un mic dejun din câteva din produsele sale, beți cu un pahar de lapte, poate înlocui complet întreaga placă Herzlean terci cu privire la numărul de vitamine și nutriție. Prin urmare, permiteți întotdeauna să aveți produse de patiserie proaspete și delicioase pe masa dvs., într-o vază. făină de ovăz, deoarece proteinele care fac parte din ovăz, aproape 100% asimilate de corpul uman și în compoziția sa, au o valoare foarte mare grăsimi vegetale, provitamina A, vitamina PP și C, magneziu, fosfor, potasiu, minerale, aminoacizi și oligoelemente, care sunt similare în compoziția proteinei musculare.

După cum sa menționat deja mai sus, există multe rețete, cum să gătești despretoate cookie-urile. Conținutul de calorii al unei astfel de coacere la domiciliu este puțin mai scăzut decât magazinul, astfel încât va atrage îndrăgostiți de slăbire. Iată una dintre rețete. Cookie-ul, preparat pe el, iese uimitor de gustos și nu prea ridicat în calorii. Deci, vom avea nevoie de:

- fulgi de ovăz "Hercules" - 3 pahare;

- făină de grâu - 3 pahare;

- margarină - 1 pachet (250 g);

- ou de pui - 2 bucăți;

- zahăr - 2 cupe, dar este posibil și mai puțin;

- soda - 1 lingurita;

- chefir - puțin, doar pentru a stinge sifon;

- miere - 2 linguri;

- sare - la gust.

Acest fulgi de ovăz de casă valoare calorică cookie are un nivel moderat, de aproximativ 300-320kcal, în timp ce în magazin conține mai mult de 400kcal. Deci, hai să sărim ovăz printr-o mașină de tocat carne, cerne faina. Sakharkov triturat cu ouă, nu adăugați margarina fierbinte, topit, iaurt stins suc, miere, sare. Toate framanta bine și se adaugă treptat făina și fulgi de ovăz tocată. Dacă este necesar, făina măcinată Hercules se poate arunca pe în proporții egale. Rezultată ascunde aluatul la frigider pentru o jumătate de oră și apoi laminate într-un 1cm clătite groase, tăiate matrite de sticlă sau pechenyushki, se presara un pic Sakharkov și se coace aproximativ 15 -25 minute la 170 de grade până când culoarea dorită.

Firește, prin adăugarea unui număr mare de componente dulci în cookie-urile de ovaz, crește conținutul său caloric. Deci, oricine visează să scadă în greutate, ar trebui să excludă zahărul, gemul și alte "impurități" din acest lot. Dar puteți include fructe uscate și nuci. O astfel de delicioasă va fi deosebit de utilă pentru cei în dieta cărora le lipsesc în mod catastrofal proteine ​​animale, grăsimi, oligoelemente și vitamine. În plus, fulgi de ovăz în toate manifestările sale are cele mai necesare elemente utile, care luptă eficient cu ateroscleroza.

Dacă acum nu sunteți foarte interesat de cookie-urile de ovaz, conținutul caloric și orice altceva legat de mâncare, încercați să faceți o mască de față sau pur și simplu spălați cu Hercules. Veți vedea că pielea se va schimba chiar în fața ochilor tăi.