Gustos și util: ce vitamine sunt conținute în căpșuni

Beneficiile fructelor proaspete și a fructelor de pădure au fost de mult dezbătute. Ele sunt necesare pentru orice persoană. Datorită unui număr mare de vitamine și oligoelemente, ele ne întăresc sănătatea, restabilește energia și chiar păstrează frumusețea. Vom vorbi despre un astfel de dispozitiv minunat. Despre căpșuni. Numai parfumul ei este capabil să se înveselească și să dea o bună dispoziție. Și ce putem spune despre această picătură de vară foarte cărămizoasă! Oligoelementele și vitaminele conținute în căpșuni, să consolideze sistemul imunitar, ajută cu boli cardiovasculare, pentru a îmbunătăți tractul gastro-intestinal, și chiar posibilitatea de a preveni cancerul. Dar despre totul în ordine. Ce vitamine se găsesc în căpșuni?

Mai intai este necesar sa spunem despre vitamina C. La urma urmei, aceasta boabe suculenta contine chiar si mai mult decat citrice. Pierde în acest kiwi și guava. Și ce ne dă vitamina C? El susține corpul nostru în condițiile meteorologice cele mai neplăcute, fără a ne lăsa răciți, întărește sistemul imunitar, astfel încât omul să poată lupta cu diverse infecții. În plus, este un antioxidant puternic care poate încetini dezvoltarea tumorilor maligne. Și diluează sângele, întărește pereții vaselor de sânge, ajută la asimilarea fierului.

Înțelegând ce vitamine sunt conținute în căpșuni, nu putem spune despre acidul folic (vitamina B9). Aici, acest boabe nu este egal. Acidul folic ajută la anemie și boli de inimă. Este necesar pentru toți oamenii. Dar mai ales femeile gravide au nevoie de ea. Toate deoarece folații joacă un rol important în diviziunea celulară. Lipsa acestora poate duce la anomalii congenitale. Prin urmare, doamnele în perioada de concepție și care transportă un copil nu trebuie să neglijeze un astfel de fructe de pădure util, astfel încât mai mult cu cât are un gust bun, și poate îmbunătăți starea de spirit, care este foarte important pentru femeile gravide. Cu toate acestea, nu este necesar să vă implicați prea mult. La urma urmei, căpșunile dau adesea alergii, așa că introduceți-o în dietă este corectă.

Ce vitamine se găsesc în căpșuni încă? Vitamina A. Nu este atât de mult, ca de exemplu în ficat sau în caviarul roșu, dar, totuși, își îndeplinește și funcția. Se luptă cu celulele canceroase, îmbunătățește vederea, păstrează tinerețea și frumusețea.

Dacă vorbim despre asta, atunci nu trebuie să uităm de vitamina E - "vitamina frumuseții". O cantitate mică se găsește și în căpșuni. De ce este nevoie? Ea are un efect benefic asupra tenului, intareste parul si unghiile, imbunatateste starea pielii.

Desigur, având în vedere problema vitaminelor conținute în căpșuni, merită menționat vitamina K. Îmbunătățește coagularea sângelui și formarea globulelor roșii din sânge.

După cum vedem, conținutul ridicat de vitamine din căpșuni contribuie la îmbunătățirea organismului. Deși este în continuare relevant să spunem despre contraindicații. Deci, pentru a avea un interes deosebit într-o boabe, nu este necesar ca persoanele alergice, persoanele cu gastrită sau ulcer, să sufere de boli ale sistemului urinar.Dar toți ceilalți se pot răsfăța cu plăcere cu fructe de pădure sănătoase și sănătoase. De exemplu, vă puteți multumi familia cu o salată simplă și gustoasă. Taiați 250 de grame de căpșuni, o jumătate de banană și jumătate de măr. Se condimentează cu o linguriță de miere amestecată cu 50 de grame de iaurt sau smântână. Bon apetit și să fie sănătoși!