Delicios dovlecel de dovleac într-o multivark cu carne și legume

Cum se face ducat de dovlecel în multivarkul "Redmond", aproape toată lumea știe cine are un astfel de dispozitiv de bucătărie acasă. Dar pentru a face mâncare într-adevăr gustos, se recomandă să-l gătiți cu carne și legume.

Cum să gătești un dovlecel tocată într-o multivarcă

Ingrediente necesare:

• piept de pui - 500 g;
• cartofi tineri proaspeți - 2-3 tuberculi mici;
• bec dulce mare - 1 buc.;
• pepper ground - un cuplu de pinch;
• dovlecei tineri nu mari - 2-3 buc.;
• maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - 70 g;
• morcovi proaspeți mari - 2 buc;
• Ulei de floarea-soarelui - 20 ml;
• roșii roșii - 3 buc;
• vinete mici mici - 2 buc;
• sare, o lingură mică.

Procesul de prelucrare a cărnii

Pentru a pregăti un delicios dovlecel de ciocolată într-o multivarcă cu un produs din carne, cel mai bine este să achiziționați file de pui proaspăt. Trebuie să fie spălat, separat de oase, coajă și cartilagiu, apoi tăiat fibrele în bucăți mici.

Procesul de prelucrare a legumelor

fiert înăbușit dovlecei în multivark trebuie preparate numai cu legume proaspete și tinere. La urma urmei, produsele suprapuse prea des au o piele tare, care este slab digerată. Ar trebui să ia 2-3 zucchini mici, cartofi tineri, mici vinete, morcovi proaspeți, rosii rosii si ceapa dulce, și apoi se spală bine le, coaja si se taie in felii groase nu. Apoi, fiecare tip de aromă de legume tratate recomandat cantitatea necesară de sare și piper.

Tratamentul termic

Bucatele de dovlecei confiate în multivarchet ar trebui să înceapă cu prăjirea fileului de pui. Pentru a face acest lucru, sânii tăiați trebuie să fie așezați în castronul multivarkului și apoi adăugați puțină sare și ulei de floarea-soarelui. Apoi, unitatea de bucătărie trebuie să fie inclusă în modul de coacere, în care carnea trebuie să fie prăjită până când coaja este înroșită timp de 7-9 minute.

Formarea unui vas și scoaterea acestuia

Odată ce carnea este gătită ușor, trebuie adăugat la toate celelalte produse. Legumele se recomandă să se răspândească straturile în următoarea ordine: morcovi proaspeți, ceapă, cartofi, dovlecei, vinete și tomate roșii. Mai mult, vasul trebuie infuza apa de băut normală la o rată de 1 sau 2 cana. Apoi, unitatea de bucătărie trebuie să fie oprit și pus în modul de stingere a 65-70 minute. În acest timp, sani si legume de pui sunt fragede, și pot fi în condiții de siguranță servi.

Corectați hrana pentru cină

Masti de dovlecel zdrobite in multivark vor fi mult mai delicioase, daca adaugi la ele o maioneza aromata. După adăugarea sosului, vasul trebuie păstrat în modul de încălzire timp de aproximativ 12-16 minute. Apoi, legumele fierbinți cu piept de pui trebuie distribuite în porții și prezentate oaspeților împreună cu pâine de grâu și ierburi proaspete.

Sfaturi utile

Stingeți dovlecei tineri într-un multivarker nu numai cu carne de pasăre alba, ci și cu carne tocată, carne de vită, carne de porc sau miel. În plus, într-un vas atât de consistent, este de dorit să adăugați alte produse (dovleac, ardei, usturoi etc.).