O lecție pentru iarnă: cum să împletiți o ceapă într-o împletitură

Cea mai favorabilă lună pentru stabilirea stocurilor de ceapă pentru iarnă este luna octombrie. În această lună, multe gospodine încep să abordeze această problemă. Această legume va fi depozitată atâta timp cât vă îngrijiți, plus, depinde de pregătirea bulbilor și soiurilor. După finalizarea lucrărilor pregătitoare, există mai multe opțiuni pentru ao menține mai lungă: în cutii, plasate într-o pivniță, în cutii de lemn, coșuri de răchită, cutii de carton, tricoturi la o temperatură de 16-18 ^despre

Unele informații generale despre depozitarea cepei

Amanta de preferință dă legume interne, dar nu peste mări. De asemenea, trebuie să alegeți soiuri ascuțite de ceapă, ele sunt mai potrivite pentru depozitarea prelungită a iernii.

Acordați atenție faptului că unele soiuri sunt mai susceptibile la boli, de exemplu, dulci și semisudioși. Bună pregătire ceapa. Pentru iarnă - asta este ceea ce aveți nevoie. Ar trebui să fie curățate în timpul verii, este bine să se usuce în aer liber, astfel încât să nu putrezească. Aplicați temeinic pentru a determina adecvarea pentru stocarea pe termen lung. Bulbi trebuie să fie suculent, dens, fără mucegai și daune. Covorul trebuie să acopere complet bulbul și să fie dens, să aibă o culoare aurioară-portocalie. Capul este uscat, ferm, fără semne de putregai, coada este perfect uscată. Nu se recomandă păstrarea împreună a diferitelor soiuri, dimensiunea bulbilor ar trebui să aibă aceeași dimensiune și formă.

Cum se păstrează ceapa: pentru iarnă pe care o pregătim vara

Atunci când este depozitat în mod corespunzător, este de dorit să creion de ceapă praf tocată: 10 kg - 200 de grame. După uscare, este așezat în coșuri, saci sau cutii de trellised și trimis într-o cameră rece și ventilată. Când vine frigul, duceți stocuri în pivniță, temperatura în care ar trebui să fie păstrate în 3-7 grade. Puteți, de asemenea, să păstrați la o temperatură de 18-20 de grade la domiciliu, împletită în panglici și atârnată sub formă de ghirlandă. Prin urmare, un pic mai mic, vom lua în considerare cum să împleti arcul într-o panglică. Principala cerință pentru stocarea la domiciliu este faptul că stocurile noastre sunt plasate la distanță de dispozitivele de încălzire sau se usucă repede.

Poți să ții o ceapă în ciorapi de capron, așa cum au făcut bunicii noștri. În timp, stocurile trebuie sortate, în timp ce se îndepărtează bulbii rotunzi și bulbosi. Dacă respectați toate regulile de depozitare, stocurile de legume pe care le luăm în considerare vor fi suficiente pentru o nouă recoltă.

Suntem angajați în decorul bucătăriei: împletit de o panglică din ceapă

Unele amante încearcă nu numai să păstreze ceapa pentru iarna, dar vor să o facă frumos. Mai ales atunci când merg la prelucrarea legumelor din propria lor dacha. În plus, va fi foarte profitabil - întotdeauna produsul potrivit va fi la îndemână. Și este frumos - proprietarul este întotdeauna încântat să-și pună lucrarea pe afișaj public. Ei bine, e timpul să-i spunem cum să îmbrăcăm o ceapă într-o panglică. Pentru a face acest lucru, luăm cele mai frumoase și cele mai bune bulbi: bine coapte, chiar și de aceeași mărime. Oferim posibilitatea de a usca, de a elimina cojile murdare, puteti taia radacinile. În același timp, solul nu este atins. Ar trebui să fie elastic și ușor uscat. Dar, din moment ce panglica de ceapa se dovedește a fi destul de grea, este necesar să se facă o fundație. Pentru a face acest lucru, puteți lua o bandă, un cablu sau o frânghie puternică. Chiar și o sfoară sintetică sau de cânepă, un bandaj normal.

Schemă împletitură

Pentru a începe, alegeți becul cu coada cea mai puternică și cea mai lungă. La baza ei legăm fundația - astfel încât marginile ei să fie egale. Obținem trei capete destinate țeserii: coada de ceapă și două frânghii. Începeți să tricotați panglica însăși, cu capturile la stânga și la dreapta am pus un nou bec. Îmbinarea trebuie să fie strânsă, iar becul trebuie păstrat într-o panglică. Pentru a scuipa sa dovedit a fi o lucrare decorativă reală, se recomandă să țeseți în ea flori uscate și iarbă, de exemplu, gălbenele, quinoa și albăstrele, care nu se prăbușesc și nu se pierd. Când mai rămân 15 centimetri de coardă, terminăm panglica. Legăm frânghia strâns în jurul vârfurilor și terminăm carcasa cu o buclă puternică, pentru care vom suspenda coasa. Uscați-o într-o încăpere bine ventilată și apoi puneți-o în bucătărie. Acum poți să arunci un arc într-o coadă, va fi deosebit de frumos dacă folosești un arc roșu.

O altă modalitate de a face acest lucru

Lăsăm toate penele din arc, alese din pat. Ei bine, este uscat în condiții de cameră, va dura cel puțin o lună. Îndepărtăm cojile suplimentare, încercând să păstrăm pene uscate. Sortăm ceapa în dimensiune, astfel încât să aibă aceeași dimensiune - în acest caz, țeserea se va dovedi a fi curată și uniformă. Acum învățăm cum să îmbrăcăm un arc într-o panglică în acest fel. Facem un inel de aproximativ 70 cm în lungime de la coarda. Așezăm inelul într-un loc convenabil de lucru, de exemplu, pe mânerul ușii sau pe spatele scaunului. Am pus un bazin cu un arc sub un cordon agățat și ne legăm gardul.

De câteva ori trecem primele două becuri și le rezolvăm la începutul inelului. După aceasta, traversați o pereche de becuri. Apoi înfășurăm bulbii unul câte unul cu pene dublu. Pene lungi rămân lipite din gard, le umplem între becuri. Mai târziu le vom tăia. Încercăm să distribuim becurile la aceeași distanță de coarda și uniform pe toate laturile. Aproximativ 10 centimetri de cablu sunt lăsate - pentru comoditatea de a atârna și a purta un gard vrăjit. Tăiați penele pe coasa terminată. Efectuat. Puteți să vă așezați pe coridor sau în bucătărie.