Cum se prepară cheesecake-ul regal în multitarcul `Redmond`?

Cheesecake Royal în multivariatul este pregătit atât de repede și ușor ca în cuptor. Cu toate acestea, vom lua în considerare această rețetă, deoarece aproape toate gospodinele moderne au achiziționat mult timp un astfel de aparat de bucătărie. Este de remarcat faptul că tortul dulce cașul se dovedește a fi foarte moale și suculent.

Cum să coaceți un cheesecake regal într-un multivariat?

Produse esențiale pentru bază:

• unt sau margarină, destinate coptării, - 200 g;
• făină albă cernută - 2 pahare complete;
• zahăr de nisip - sticlă frac12-;
• praf de copt sau sare de masă - 10 g.

Pregătirea bazei

Brânzetul regal din multivariatul este pregătit în mai multe etape. În primul rând trebuie să faceți o bază liberă. Pentru aceasta, este necesar să se toarnă făina albă cernută într-un castron mare, apoi se adaugă zahăr, sifon de masă sau praf de copt. După ce toate ingredientele sunt amestecate, trebuie să fie așezate cu un unt foarte moale și bine frecat cu mâinile. Ca rezultat al acestor acțiuni, ar trebui să obțineți un amestec mirositor.

De asemenea, cheesecake-ul regal din multivarchet necesită utilizarea următoarelor componente pentru cuiburi de umplere:

• oua pui mediu - 3-4 bucati;
• Cognate umed cu conținut maxim de grăsimi - 500-600 g;
• nisip zahăr alb - 2/3 cești;
• vanilină 5-10 g.

Procesul de umplere

Tortul de brânză regal în multivarquet se dovedește suculent și delicios din cauza umplerii cărnii. Pentru prepararea sa, turnați brânza de vaci într-un castron, apoi adăugați ouă de pui, vanilină și zahăr granulat. Ca rezultat, ar trebui să obțineți o masă destul de lichidă de culoare galbenă sau cremă.

Formarea unui desert în bolul dispozitivului

Brânzeturile regale din brandul "Redmond" multi-brand se formează destul de simplu. Pentru a face acest lucru, să ia puterea aparatelor de bucătărie, se toarnă și tamp-l 1/3 din elementele de bază o curgere liberă de unt și făină, apoi se toarnă jumătate de umplere și să-l acopere din nou testați. Ca urmare a unor astfel de acțiuni repetitive, ar trebui să obțineți un tort format din 5 straturi (2 straturi de brânză de vaci și 3 - amestec uleios).

Tratamentul termic al deserturilor

După ce s-a format tortul, acesta trebuie să fie închis, iar multivarul este setat la modul de coacere. Timpul de gătire al acestui vas este de aproximativ 70-80 de minute. În această perioadă, umplerea deserturii va fi complet coaptă, făcând întregul produs mai stabil.

Când aparatul din bucătărie emite un semnal că programul este finalizat, dispozitivul trebuie să se deschidă și să lase tortul în rezervor până când acesta se răcește complet. Dacă nu urmați acest sfat și primiți imediat un desert, atunci, cel mai probabil, acesta se va desprinde, deoarece umplutura va fi încă fierbinte și lichidă.

Cum se serveste tortul corect

Cheesecake-ul regal din brânză de vaci și alte ingrediente ar trebui să fie servit la masă într-o stare rece, împreună cu ceaiul fierbinte. Dacă doriți, acest desert poate fi decorat cu fructe de padure proaspete sau fructe, precum și turnați sirop, gem sau gem. Bon apetit!