Frunzați cu mere: rețetă pas cu pas

O prăjitură de crochet este un desert dintr-o bucată de tort de prăjituri. Este fabricat din mere, diverse fructe și fructe de padure. Coaceți vasul destul de repede. Nu necesită ingrediente speciale, tot ceea ce aveți nevoie cu siguranță va fi găsit în frigider. Pregătește un crab cu mere. Veți găsi o descriere detaliată în acest articol.

Scurgeți cu mere: rețetă

Timpul total de gătire nu va dura mai mult de o oră, 20 de minute din care veți cheltui pentru pregătirea ingredientelor. Prin sosirea oaspeților veți avea timp să coaceți această plăcintă simplă și delicioasă. Ce aveți nevoie:

• aproximativ 7-8 buc. mere (dimensiuni medii, soiuri acide);
• un pachet incomplet de unt (aproximativ 120 g);
• aproximativ 100-120 g de zahăr;
• aproximativ 2 cești (pot fi ușor mai puțin sau mai mult) făină;
• măcinată și / sau cuișoare;
• sare;
• ca supliment - înghețată de vanilie, cremă sau cremă grasă.

Apple dărâmă: tehnologia de gătit pe bază de toc

1 pas

Trebuie să începeți cu mere. Spălați fructele și le tăiați în jumătăți. Scoateți miezul și oasele. Tăiați merele în felii medii și puneți-le în mod constant într-un vas rezistent la căldură. Forma merelor nu contează, ele nu vor fi vizibile în plăcile finite. Se presara fructul deasupra cu o lingura de scortisoara si zahar. Puteți folosi cuișoare de pământ (acesta este un condiment tradițional în Anglia).

Pasul 2

Forma este acoperită cu o foaie de folie, se pune într-un cuptor preîncălzit (temperatura aproximativ 180 de grade). Setați ora la 20 de minute. După jumătate din timpul de coacere, scoateți foaia de copt și amestecați merele. Din nou, acoperiți cu folie și puneți-o înapoi în cuptor. Suficient 20-25 minute (poate puțin mai mult dacă ați luat mai multe fructe) pentru a face merele semi-moi. Există o varietate culinară specială a acestui fruct numit Bramley. Din aceasta, umpluturile pentru orice coacere sunt excelente. Dacă în rețetă folosiți mai moale varietate de mere, atunci vor lua mai puțin timp să gătească.

Pasul 3

În timp ce fructul se află în cuptor, nu pierdeți timpul și nu lucrați la fărâmița de nisip. Pentru a găti, puneți zahărul în untul topit (topit). Iubitorii de gust dulce pot adăuga mai mult decât este indicat în rețetă. Apoi, sare (suficient de pinch) și puneți în cantitatea specificată de făină. Transportați totul într-o stare uniformă. Este suficient 2 minute pentru ca toate ingredientele să devină o crudă de nisip uniformă.

Pasul 4

După ce merele din cuptor au atins starea necesară, îndepărtați forma și eliberați-o din folie. Se amestecă din nou fructul. Nisipul preparat din nisip se așeză pe mere de sus, se usucă ușor și, fără a se acoperi cu folie, se pune recipientele cu căldură în cuptor. Timp aproximativ - 25 de minute. Reduceți puțin temperatura - până la 170 de grade. Frunza cu mere va fi gata atunci când miezul de la început rosu frumos, pe marginile formularului va apărea sirop de umplere de mere.

Pasul 5

Scoateți plăcinta din cuptor, lăsați-o să se răcească. Serviti-va si mancati friabilitatile cu merele pot fi atat calde cat si reci. În mod tradițional, în Anglia acest desert este servit cu cremă (cremă de ouă) sau cremă groasă. Puteți servi tortul cu înghețată de vanilie. Bon apetit!