Delicioase feluri de mâncare de dovleac cu pui

bucătar vase de dovleac cu pui pot fi diferite moduri. Supa fierbinte, cea de-a doua delicioasă și nutritivă, salata ușoară este doar o mică parte a ceea ce este făcut din aceste produse. Vom lua cunostinta cu cateva retete in detaliu.

Salată cu dovleac și pui, condimentată cu miere și ghimbir

Rețeta pentru această salată este perfectă atât pentru o vacanță, cât și pentru o cină zilnică. luminos culoare portocalie, Aroma parfumată a mierei și a ghimbirului îi va surprinde pe cei dragi. Ce va fi necesar:

• file de pui (sau picior) într-o cantitate de 2-3 bucăți;
• dovleac - cu cantitatea de carne tocată (aproximativ 300 grame);
• piper picant - 2-3 cm de la pod (sau uscat);
• proaspăt ghimbir - o bucată mică;
• cateva linguri de miere lichida;
• lamaie, sare, ulei vegetal;
• câțiva castraveți marinați (sau căpriori);
• câteva linguri de maioneză.

Bucate din dovleac cu pui: tehnologie de pregătire a salatelor

Gatiti carnea de pui. Apoi mănânci (dacă ai luat un picior întreg, atunci îl poți tăia cu pielea). Dovleac și castraveți în cuburi mici. Ghimbir curat și grătar pe un răzătoare fin. Ardei cald toca. Pentru ca dovleacul să devină moale, ar trebui să fie stropit puțin cu suc de lămâie și aruncat într-o tigaie în ulei. Adăugați ghimbir și piper fierbinte. Este suficient 5-7 minute, feliile au încetat să crape pe dinți, iar carnea a fost impregnată cu aromă de ghimbir și a absorbit acuitatea de piper. La sfârșitul tocanului, adăugați miere și amestecați ingredientele. Atunci se răcește. Lăsați o lingură mică de dovleac pentru decorare, odihniți-vă într-un castron de salată și adăugați castraveți și carne de pui fin tăiată. Produse de sezon cu maioneza, sare dupa gust. Se amestecă ușor, astfel încât salata să nu-și piardă ușurința și aerisirea. În partea de sus decora cu bucăți de dovleac și cornichon felii. Bon apetit!

Bucate din dovleac cu pui: piure de supa

Hrănitoare și utile vor fi supă-piure pe următoarea rețetă. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• carne de pui (orice părți) în cantitate de 500-800 g;
• un morcov și un bec;
• cateva cartofi de dimensiuni medii;
• ulei vegetal pentru prăjire (aproximativ 50 ml);
• Nucșoară, usturoi, ghimbir, sare, piper - la gust și dorință.

Bucate din dovleac cu pui: tehnologie de preparare a supa-piure

Carnea de pui clătește și gătește. Îndepărtați spuma și sarea după gust. După 30-40 de minute, scoateți pasărea din bulion și răciți-o. Dovleacul de dovleac și de cartofi, tăiat în bucăți mici și pus în bulion. Gătiți până când ați terminat. Răciți puiul în bucăți. Răspândiți uleiul într-o tigaie. Se taie ceapa, taie morcovii. Înlocuiți legumele timp de 5-7 minute. Dacă se dorește, este posibil să se adauge usturoiul tocit la prăjire. Odată ce cartofii și dovleacul sunt gătite, adăugați ceapa și morcovii. Ventilatoarele de gust plin de pâine și gust vor aprecia ghimbirul în supă. Ar trebui să fie pus împreună cu prăjirea în bulion (pre-grătar). Grind produsele folosind un blender imersiune. Se amestecă supa la foc timp de câteva minute, apoi se toarnă peste plăci, pune pui și sezon cu verdeață. Supa de cremă este gata. Serviti cald.

Dovleac de dovleac cu pui

A stinge un dovleac cu un pui este ușor. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o pastă de dovleac, pui, unt și sare. Ingredientele iau ochii, nu trebuie să respecte proporțiile speciale. Fanii de carne iau mai mult pui. Încălziți uleiul într-o tigaie, tăiați carnea în porții (sau tăiați în cuburi dacă utilizați fileuri). Se prăjește cu sare. Ștergeți dovleacul și tăiați în cuburi. Atașați-vă la pui. Se toarnă o cantitate mică de apă, se închide capacul și se fierbe până la prepararea cărnii (aproximativ 30 de minute). Înainte de servire, evaluați felul de mâncare pentru sare, sezon cu verdețuri. Bon apetit!