Tort din biscuiți și brânză de vaci `Shalash`: opțiuni principale

Gândirea propriilor mâini nu poate fiecare amantă. Uneori trebuie să te torturezi cu un test care încearcă să evite sau să nu se ridice deloc. Cremă de umplutură îndoiți sau coaja. Cu toate acestea, există opțiuni pe care toată lumea le poate face. Pentru ei este posibil să purtați un tort "Shalash of love" din cookie-uri și brânză de vaci. Acest desert cu un nume poetic este grozav pentru vacanțe. Dar ar trebui să fie pregătită în avans, deoarece acest desert ar trebui să fie infuzat în frigider timp de cel puțin trei sau patru ore.

Care reteta este cea mai corecta?

Prăjiturile cu mâinile lor, care nu necesită coacere, pot fi pregătite în funcție de diferite rețete. Cineva adaugă fructe proaspete, unele folosesc glazura. Cu toate acestea, numai ingredientele de bază și unele reguli rămân neschimbate.

Deci, la componentele de bază ale unui tort de la cookie-uri și brânză de vaci "Shalash" este posibil să poarte:

• Brânza de brânză, atât moale cât și simplă, din ambalaje.
• Cookie-urile.
• Zahăr sau înlocuitor.
• Unt.

Lista este destul de simplă, astfel încât tortul făcut din biscuiți și brânză de vaci "Shalash" este destul de ieftin. Puteți adăuga, de asemenea, proaspete sau conservate fructe, fructe confiate sau gem de casă.

Tort "Shalash" cu căpșuni proaspete

Pentru a pregăti acest desert aveți nevoie de:

• 250 de grame de brânză de vaci.
• 100 de grame de unt.
• Jumătate de pahar de zahăr.
• Cookies "Jubilee" fără aditivi.
• Căpșuni.

În primul rând, începe pregătirea cremei. Pentru aceasta, untul este bătut cu zahăr, cu mixer sau mixer. Apoi ușor, cu o lingură, adăugați brânza de vaci, amestecați bine. Nu este recomandat să frecați crema, este necesar să se amestece! Asta e tot, cremă pentru tort de brânză de vaci și cookie-uri "Shalash" este gata.

Apoi continuați să asamblați desertul. Un film de hrană este prezentat pe masă. Pe partea de sus a lăsa cookie-uri, astfel încât lățimea se dovedește trei bucăți, și de-a lungul lungime - patru. Cookie-urile trebuie puse strâns, astfel încât umplutura să nu iasă. O cremă este așezată cu atenție în partea superioară. Acesta trebuie să fie în mod necesar egalizat, astfel încât umplutura să fie omogenă. În mijlocul de a pune o căpșună. Aveți posibilitatea să alegeți fructe de pădure întregi, dar puteți tăia mărunt căpșunile existente.

Acum este momentul să începeți etapa finală. Cu ajutorul filmului pe care se află țagla de tort, bucățelele laterale sunt ridicate și așezate lângă casă. Desertul este gata. Trebuie să-l trimiteți la frigider pentru câteva ore, astfel încât tortul să fie complet înmuiat.

Variații pe tema

Este ușor să înlocuiți căpșunile proaspete cu conserve. De asemenea, un înlocuitor poate fi:

• fructe uscate;
• fructe confiate;
• piulițe zdrobite;
• firimit cookie;

Tort cu ciocolată neagră și lapte condensat

O altă variantă interesantă a rețetei de tort "Shalash" din brânză de vaci și biscuiți presupune prezența următoarelor ingrediente:

• Cookies "Jubilee" - 36 de bucăți.
• Lapte condensat - 380 grame.
• Conținutul de grăsime brânză de 5% - 200 de grame.
• Unt - 100 de grame.
• Cafea puternic preparată - 200 ml.
• Ciocolata neagra este de 100 de grame.

Pregătirea cremei presupune bătăi lapte condensat, unt, și, de asemenea, brânză de vaci. Acum este timpul să începeți să așezați cookie-urile. Pe masă sau pe panoul de tăiere ar trebui să se pună folie de alimente. Pe ea există cookie-uri sub forma unui dreptunghi trei-patru. Pre-cookie-urile sunt scufundate în cafea tare îndulcită.

Deasupra tortului original este prevăzută cremă. Ar trebui să fie nivelat, astfel încât toate cookie-urile înmuiate în cremă. Împingeți casa în același mod ca și în rețeta anterioară. Tortul trebuie infuzat în frigider timp de trei până la patru ore.

Înainte de a servi, topiți bara de ciocolată neagră pe baia de apă. Amestecul rezultat a turnat un tort de brânză de vaci și cookie-urile "Shalash".

Tort cu banane și cacao

Această variantă de preparare a tortului poate fi considerată iarnă. Va fi necesar pentru el:

• Biscuiti cu biscuiti "Pentru ceai".
• Brânză brută - 400 grame.
• Pudră de cacao - 1-2 lingurițe. l.
• Nisip de zahăr - 1 pahar.
• Banana - 1 buc.
• Lapte cald - 1 ceașcă.

Pentru crema, se ia jumătate din brânza de vaci. Unt și zahăr biciuit împreună pentru a forma un aluat, apoi se adaugă la acesta și caș, mai bine să ia o cremă, alimente moi.

Cookie-urile sunt prezentate pe un film alimentar în conformitate cu schema trei-patru. În mod preliminar, ele pot fi scufundate în lapte cald, dar nu fierbinte. Ei răspândesc o cremă de unt, zahăr și brânză de vaci. În mijloc ar trebui să pună o banană. Puteți să o tăiați în bucăți și o puteți lăsa în întregime, curățați-o.

Tortul este colectat în același mod ca și în rețetele de mai sus. A doua parte a brânzei de vaci trebuie amestecată cu cacao. Acest amestec a ratat delicat tortul din exterior. Astfel, se obține o cabană brună. Pentru a pune mai bine amestecul, tortul poate fi trimis pentru o jumătate de oră în frigider și numai apoi decorați partea de sus. Întregul desert ar trebui păstrat în frigider timp de cel puțin trei ore.

Un fapt interesant

Reteta pentru tortul cu numele "Shalash" este menționată nu numai în cărțile culinare. Poate fi găsit și în romanul lui Darya Dontsova. În cartea intitulată „Manichiura pentru cei morți,“ eroina dezvaluie nu numai crima, dar, de asemenea, să învețe să se ocupe cu dificultăți de zi cu zi. Cititorii se pot familiariza cu rețete de mâncăruri simple și rapide, pe care toată lumea le poate găti. Apropo, rețetele sunt destul de detaliate, astfel încât acest roman poate fi citit ca o carte culinară.