Cum de a face un pepene galben pe un pepene galben

Melonul este una dintre cele mai delicioase alimente. Aroma sa poartă mirosurile de vară și căldură însorite. De aceea, multe gospodine se întreabă cum să facă pepene galben păstrează În multivark, pentru a savura gustul pe serile de iarnă. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că pentru prepararea acestui vas vor fi necesare procesări și pregătiri speciale pentru a păstra toate proprietățile utile și calitățile gustului.

Ingredientele

Pentru a pregăti un gem delicios, veți avea nevoie de:

• pepene galben - 1,5 kg;
• zahăr - 1 kg;
• ghimbir măcinat - 1 bucată;
• vanilie - 1 ambalaj;
• lămâie - 1 buc.

Pregătirea

În primul rând, pregătiți toate produsele. Cu lamaie taiați coaja și tăiați în felii mici. Este, de asemenea, necesar să facem cu pepene galben. Se curăță de pe coajă și semințe și apoi se taie în cuburi mari. Deci gemul de la un pepene într-un multivariat se va transforma sub formă de felii în suc propriu.

gătire

Mai întâi de toate, trebuie să faceți un sirop. În acest scop, rezervorul Multivarki pune felii de lămâie, zahăr și 50 ml de apă. Apoi setați modul "gătit cu aburi". Pe el pregătim siropul până când zahărul este complet dizolvat, apoi adăugați coaja și gătiți timp de încă cinci minute. Apoi, punem într-un recipient bucăți de pepene galben. Trebuie să fie aduse la fierbere și apoi să opriți dispozitivul. Acest lucru se face pentru a se asigura că blocajul de pepene galben de pe pepene galben în multivark a fost insistat timp de douăsprezece ore.

Apoi, porniți din nou modul de „Abur“ și să aducă un fel de mancare la fierbere. Apoi opriți și insistați pentru încă douăsprezece ore, astfel încât pepene galben să-și dea gustul și să lase mai multă suc. Unele gospodine preferă să reducă timpul de așteptare, ca rezultat, de asemenea, obținut delicioase, dar respectarea strictă a produsului prescripție va permite să dezvăluie cât de mult posibil. De aceea, gemul de pe pepene într-un multivariat se pregătesc într-un mod atât de complicat, fără a utiliza un program special.

Când se termină ultima perioadă de anduranță, ghimbirul și vanilina se adaugă la vas. După aceasta, gemul de pepene galben de la pepene în multivarchet este din nou adus la fierbere. Acesta este modul în care produsele sunt perfuzate și își păstrează în continuare prospețimea și elementele utile. Dacă tocmai gătiți, veți termina cu un gem obișnuit care nu va păstra adevăratul gust al produsului.

Rolurile în bancă

Înainte de a pune blocajul în căldură pentru ultima oară, ar trebui să fie sterilizate borcane. Când vasul începe să fiarbă, acesta trebuie să schimbe în container, încercând să distribuie uniform piesele și sirop. Apoi, băncile se apropie strâns cu capace speciale și se întorc cu capul în jos. Astfel, în rezervor se va forma o presiune suplimentară și aerul nu va scăpa. Apoi, ei se întorc în poziția lor normală și se așează într-un loc întunecat.

Multe rețete care spun cum se face gem de pe un pepene galben, înseamnă depozitare pe termen lung. Acest lucru este valabil pentru acest fel de mâncare. Într-un loc întunecat și rece borcane cu gem pot fi stocate timp de mai mult de trei ani. Cu toate acestea, să fie conștienți de faptul că mai mult se află, cu atât mai mare probabilitatea ca vasul va pierde aroma principală sau de zahăr.