Se prepară un mic dejun delicios și sănătos: brânză de brânză cu brânză și alte variante pe tema felului de mâncare

La multe amante exact syrniki sunt varianta preferata pentru un mic dejun. Desigur, cum să nu simpatizezi cu un astfel de fel de mâncare, care este pregătit repede, și este mâncat cu plăcere chiar și de copii mici și poartă în sine un beneficiu ca sursă de calciu. Să facem cunoștință cu diferitele rețete pentru prepararea prăjiturilor de brânză.

Cheesecakes din brânză de vaci cu o manga: de ce avem nevoie

Pentru a pregăti brânza la micul dejun, luați:

• un pachet de brânză de vaci (200 g);
• ou de pui (1 buc.);
• zahăr (1 lingură de lingură);
• manku (3 linguri);
• smântână (1 lingură);
• sare (pinch);
• făină de grâu (2 linguri).

cheesecakes din brânză de vaci cu manga: frământați aluatul

Frământăm aluatul din brânză, zahăr, sare, ouă și smântână. Adăugați grâul (erupție pe care o faceți treptat, nu o lingură, pentru a nu forma bucăți). Să stăm testul timp de 5 minute, astfel încât coralii să se umfle. Apoi se toarnă (treptat, ca mango, făină de grâu cernut). Frământăm aluatul (nu foarte dens, dar de asemenea nu trebuie să se răspândească).

Apoi, există două opțiuni pentru prăjirea prăjiturilor de brânză - alegeți metoda, în funcție de rezultatul dorit.

Cheesecakes din brânză de vaci cu var

Pe o tigaie fierbinte, pe care se toarna uleiul vegetal, se raspandeste aluatul cu o lingura. Se prăjesc tortul la fel ca la mijlocul căldurii, astfel încât să nu se prăbușească când le întoarcem. Secretul este că coaja de brânză de brânză, dacă nu cad în fața fripturii într-un mango sau făină, va fi drăgălașă, iar ei înșiși vor fi foarte blânzi în interior.

Cheesecakes din brânză de vaci cu brânză magnifică crocantă

Fiecare tort de brânză înainte de frigere se rotește într-o cantitate mică de grâu. Formați comprimatele rotunde de aluat și, de asemenea, prăjiți-le într-o tigaie cu ulei vegetal. Se prăjește fiecare parte până când apare o crustă crocantă de manga.

Cheesecakes din brânză de vaci fără făină și grâu

Gatite pe această rețetă syrniki va fi o opțiune mai dietetică bucate din brânză de vaci. Veți avea nevoie de numai brânză de vaci (250 g), zahăr (1 lingură de lingură) și ou (2 buc.).

Scoateți ouăle și adăugați zahăr și brânză de vaci. Se amestecă totul bine. Se încălzește tigaia cu ulei vegetal și se întinde aluatul pe o lingură. Puneți syrniki pe ambele părți. Și în aspect și gust, acest fel de mâncare va fi foarte diferit de syrnikov, care sunt gătite folosind manga sau făină. Apropo, copiii preferă din ce în ce această variantă specială pe tema syrnikov.

Cheesecakes din brânză de vaci fără ouă

Cheesecakes sunt foarte „diplomatice“ fel de mâncare - acestea pot fi preparate fără făină și grișul, și fără chiar și fără ouă. Cu excepția cazului fără brânză acest fel de mâncare nu se fierbe. Cheesecakes în aluat care nu se adaugă ouăle și se dovedesc foarte gustoase. Ținem, 250 de grame de caș (cel mai bun acasă, pentru că este mai gras decât shoplifter), zahar simplu sau vanilie (1-2 linguri. Lingură), faina (3 linguri. Lingură).

Am amestecat ingredientele de mai sus. Trebuie să avem o masă care intră ușor în cârnați. Apoi, rolați cârnații în făină și tăiați în bucăți. Formăm prăjiturile de brânză și prăjiți din tigaia încălzită cu ulei vegetal pe ambele părți. Ready syrniki este bine să servi și cu smântână, cu lapte condensat și cu gem.

În fine, vă oferim o rețetă foarte originală pentru syrniki cu portocale.

În epoca sovietică, diferite fructe tropicale au fost în țara noastră greu de obtinut exotice. Dar acum, când totul poate fi cumpărat cu ușurință de la orice magazin, rețetele vechi și dovedite datorită imaginației gospodinelor obține un nou bilet pentru viața gastronomică. Pentru a face prăjituri de brânză cu portocale, aveți nevoie de:

• brânză de vaci (250 g);
• zahăr (4-5 linguri);
• ou (1 buc.);
• praf de copt (1 linguriță);
• sare (pinch);
• vanilină (la gust);
• semolina (5 linguri);
• miere (1 lingura de lingura);
• făină (3 linguri);
• morcovi (2 legume rădăcinoase medii);
• coaja de portocala (de la un singur fruct).

Se amestecă brânza de vaci, mango, ouă, miere, vanilină și praf de copt. Morcov trei într-o casetă mică și adăugați, de asemenea, la test împreună cu crustă de portocaliu. Toate se amestecă cu grijă pentru a face aluatul gros, dar lipicios. Formăm syrniki, le rostogolim în făină, prăjiți într-o tigaie cu unt. Brânzeturile preparate din brânză sunt servite într-o formă caldă.