Cea mai delicioasă rețetă - syrniki

Cele mai simple rețete sunt prăjiturile de brânză. Dar ele sunt foarte gustoase. Această delicatețe este pregătită destul de ușor. În acest articol voi introduce mai multe rețete de brânză de vaci, care sunt cele mai populare cu gospodinele.

Există mai mult de o rețetă, syrniki poate fi prajit într-o tigaie, fiert și chiar coapte în cuptor.

pentru gătit cascaval clasic trebuie să pregătim:
brânză de vaci, făină cernută, ouă, suc de ceai, zahăr granulat, vanilină, sare și ulei de floarea-soarelui pentru prăjire.

Branza de brânză pune într-un castron adânc, adăugați făină, vanilină, zahăr, una ou crud și sare. Am amestecat cu grijă totul și am continuat formarea prăjiturilor de brânză. În mod obișnuit, amatorii dau bile cu mâinile lor, le îmbibă într-un mango sau făină și le pun într-o tigaie cu ulei încălzit pe ea.

Pregătiți cele mai delicioase syrniki, ar trebui să vă amintiți câteva secrete. Acest lucru va face tortul de brânză dense, nu se răspândește în tigaie!

Cel mai important secret constă în caceal. Trebuie să alegeți brânză uscată! Deoarece din umezeală înainte de gătire este necesară eliminarea excesului de umiditate. Faceți acest lucru după cum urmează: brânza de vaci este răspândită în tifon și plasată sub o presă pentru a permite paharului să umiditate excesivă. Dacă bucătarul alege cea mai simplă rețetă pentru gătit, iar prăjiturile de brânză se răspândesc și nu se mențin în formă, problema constă tocmai în umiditatea brânzei de vaci!

Un alt sfat care vă permite să faceți cele mai delicioase syrniki: dacă utilizați o cantitate mică de brânză de vaci pentru ei, atunci numărul de ouă ar trebui redus. Fie luați bucăți mai mici, fie utilizați mici testicule din pui tineri.
Dacă ați pregătit caș folosind orice rețetă, cheesecakes, după formarea nu se poate rula doar în făină, dar, de asemenea, în grișul. Această crupă în syrnikov practic nu este simțită, dar dă un fel de mâncare gata un interesant, nou gust. Atunci când se utilizează momeli după formare, este necesar să se aștepte un pic pentru cereale absorbit excesul de umiditate din brânză de vaci și un pic umflate. Cantitatea de mango poate fi ușor crescută în raport cu cantitatea de făină.

Nu puteți mânca doar cașul cald, ci și frigul. Acest fel de mâncare familia mea iubește să mănânce cu smântână sau lapte condensat.

Aici este o altă rețetă, nu mai puțin delicioasă - cookie-urile fierte.
Pentru a le pregăti, aveți nevoie de următoarele:
• 1 pachet de brânză de vaci
• 2 ouă de pui
• o pereche de st.l. făină
• 1/2 st. smântână
• sare

Din moment ce prăjiturile de brânză sunt fierte suficient de repede, vom începe să gătim făcând un foc de apă pe foc. În timp ce apa se fierbe, vom freca brânza de vaci și o vom salva. Vom adăuga ouă și făină. Toate amestecate bine.
Apoi luăm o lingură umedă și, în apă fiartă, începem să întindem prăjiturile de brânză gata preparate. După ce prăjiturile de brânză vin - sunt gata. Vom scoate zgomotul și vom pune pe farfurie.

Aceasta este întreaga rețetă, siropurile sunt servite cu sirop, miere, gem.

Există multe rețete. Unul dintre ele este syrniki "de sănătate".
Această rețetă este suplimentată pentru cel mai mare beneficiu de fulgi de ovăz, care pot fi înlocuite cu fulgi de cereale multiple.

Pentru a le pregăti, aveți nevoie de următoarele:
• 1 pachet de brânză de vaci
• Câteva linguri de făină
• 4 linguri de fulgi de ovăz
• un ou de pui
• 2,5 linguri de unt
• sare

În brânza de vaci șterse vom adăuga un ou, fulgi de ovăz și totul este atent amestecat. Adăugați făina la amestec și frământați aluatul. Nu trebuie să vă lipiți de mâini, altfel ar trebui să măriți cantitatea de făină.

Puneți apă în cratiță și, la acel moment, faceți syrniki. După fierberea apei, înmoaieți prăjiturile de brânză și gătiți timp de 5 minute.
Apetitul de tort de brânză gata!

Care dintre rețetele scrise în acest articol, alegeți - depinde de dvs. Suntem siguri că, în orice caz, familia ta va fi recunoscătoare pentru gustul și un mic dejun sănătos!