Cum sa pregatim salate pentru natura? Cum pot aplica?

Cei care fac un picnic, doresc intotdeauna ca totul sa fie minunat. Desigur, în avans este căutat un loc, divertismentul este gândit prin. Dar meniul este de obicei monoton pentru o călătorie în țară. În mod obișnuit, se prepară un kebab shish sau o carne la grătar pe cărbune, iar legumele tăiate sunt servite. Dar puteți să vă diversificați hrana obișnuită pregătindu-vă salate pentru natură.

Dar care sunt cele mai bune pentru asta? Desigur, în primul rând trebuie să îndeplinească condițiile de securitate. Un picnic nu trebuie să se termine cu otrăvire în masă. Prin urmare, este de dorit excluderea tuturor produselor perisabile. Acestea includ maioneza, cârnații, pește sărat și afumat, ciuperci și ouă. În plus, este de dorit ca ei salatele ușoare cu privire la natură, deoarece mâncarea principală este cel mai probabil să fie carne prăjită sau o pasăre. Cel mai bun dintre toate, desigur, salate preparate din legume.

Cel mai ușor de pregătit și popular cu oaspeții este salata "Vitamina". Pentru el trebuie să tăiați 300 de grame varza rosie, și 200 g de castraveți și 100 de grame de ridiche tăiate în benzi. Pentru 200 g de roșii și ardei tăiate în cuburi și praz - jumătăți de inele. Grind verdele. Se amestecă tot, se adaugă sare pe gust, se condimentează cu ulei vegetal.

Sau puteți găti salata de salata cu usturoi, dar un pic greșit, ca întotdeauna. Pre-coaceți 2-3 sfeclă în cuptor până când fierbeți. Complet răcit, curățat și tăiat în cuburi mici. Se prajesc într-un ulei vegetal câteva minute. Un bulb, un castravete și trei căței de usturoi, tăiate cât mai puțin posibil, se adaugă sfeclei și se toarnă cu ulei, pe care este prăjită.

De fapt, rețetele de salate pentru natură pot fi foarte diverse. De exemplu, mai puteți face o salată cu brânză și castraveți proaspeți. Pentru el, trebuie să luați 2 castraveți și mere, tăiați-le în felii. Adăugați la ei brânză, tăiată în fâșii. Umpleți toată marinata, preparată din 140 g ulei vegetal și 60 g suc de lămâie cu un vârf de sare.

Dar este important nu numai să se gândească la salate, ci și la forma de servire a acestora. Cel mai adesea, salatele din natură aduc în containere și în ele se prezintă pe masa improvizată. În acest caz, fiecare oaspete are nevoie de o farfurie și o furculiță sau lingură. Dar nu este întotdeauna convenabil pe un picnic, mai ales dacă nu are loc în țară sau în vreme rece. Prin urmare, este de dorit să le slujim individual.

De exemplu, sfecla salata cu usturoi pot fi servite imediat pe o bucată de pâine sau pâine ca o gustare. Foarte originale arata salate preparate pe natura, stabilite pe o cracker sau un biscuit uscat, si cel mai important - acestea sunt doar o muscatura, care este foarte convenabil! De asemenea, puteți pune salatele în tartule. Cel mai simplu lucru este să cumpărați deja gata, astăzi acestea pot fi găsite în orice magazin. Dar dacă, din anumite motive, nu ați reușit să le cumpărați, vă puteți găti din lavash subțire.

Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați pătrate din pâinea pita puțin mai mult decât o mică matriță pentru un tort mic. După ce s-au alăturat marginile, să le combinați în ea, de sus pentru a apăsa același formular. Și restul. Coaceți-le până când sunt aurii în cuptor la o temperatură de 180 de grade 10-15 minute. Lăsați să se răcească într-o matriță, dezasamblați structura. În partea de jos a coșului puneți o frunză de salată și puneți la gust orice salate.

Cunoscând toate secretele gătitului și servirea hranei, nu puteți găti doar foarte mult salate originale pe natura, dar și pentru a surprinde oaspeții cu prezentarea lor. Și aceasta nu este mai puțin importantă.