Salata cu pui afumat se consuma pe orice vacanta.

Pentru orice sărbătoare și celebrare, puteți pregăti o salată cu pui afumat. Și această salată este foarte hrănitoare, ceea ce este valabil mai ales pentru un număr mare de oaspeți.

Foarte bine este o salata in iarna, cand sarbatorile sunt de obicei podnadoevshee Olivier. Salata cu pui afumat este o mare alternativa la mancarurile plictisitoare. Interpretările de salate cu pui afumat sunt multe, fiecare salată arată ca o farfurie independentă, care este fundamental diferită în gust datorită ingredientelor adăugate.

Cea mai simplă este o salată cu pui afumat și șampițe. Pentru a face o salată, trebuie să luați piept de pui afumat cu carne albă și șampițe. Puiul are nevoie de aproximativ șapte sute de grame, iar campionii - un kilogram. Aici luăm în considerare faptul că atunci când prăjirea ciuperci pierde o mulțime de apă, deci din greutate ei trebuie să fie luate cu o marjă.

Pentru prepararea de ciuperci salată verde și curățați, se prăjește în ulei vegetal și într-o tigaie un pic podsalivaem. În timp ce ciupercile sunt prăjite, curățăm pieptul de pui din carne și îl tăiem în bucăți subțiri. Ciupercile și carnea de pui se pun împreună și se taie ceapa de salată în jumătăți de inele. Toate aceste apă cu maioneză și se amestecă. Pentru ca salata să se înmoaie, trebuie să fie plasată în frigider până când oaspeții sosesc.

Aceeași salată cu pui afumat se poate schimba puțin și obține un fel de mâncare de neuitat. La fel pâine prăjită iar puiul afumat este combinat cu brânză tare și bucăți de conserve de ananas. Salată de prajitură cu maioneză și în frigider. În mod separat, remarcăm că salatele cu pui afumat, care sunt condimentate cu maioneză, este mai bine să serviți întotdeauna frig, dar un pui afumat cald cu brânză și ciuperci - cald.

Pentru salate cu pui au fost recent utilizate și Morcovi coreeni. Salatele cu pui afumat și morcovi coreeni au intrat ferm în arsenalul de gospodine moderne, decât se pot lăuda cu mândrie. Și aici este rețeta pentru acest minunat fel de mâncare. Un kilogram de campioni al meu și tăiat în felii mari. Aproximativ șase sute până la șapte sute de grame de pui afumat taiate în bucăți și puse într-un recipient, unde vom amesteca totul. Între timp, am stabilit să pregătim zece ouă. În timp ce ouăle sunt fierte, iar ciupercile sunt prăjite, frecați trei sute de grame de brânză tare pe o răzătoare mare. Acum, totul poate fi amestecat: brânză, pui, morcovi coreeni, ciuperci și ouă cubate. Salata nu ar trebui să fie sărată, deoarece pui afumat și brânza sunt ele însele sărăcăcioase.

O altă salată cu pui afumat, dar mai multă lumină, poate fi gătită ușor și rapid. Această salată va avea nevoie de o cutie de porumb conservat, doi castraveți proaspeți, o duzină de ouă, trei sute de grame de brânză și, bineînțeles, un pui afumat. Cel mai bine este să luați chifle afumate - au "carne roșie", care este mult mai bine mestecată și salata va gusta mai bine. Ouăle trebuie tăiate foarte fin, iar castraveții - puțin mai mari, altfel se pot "scurge" și salata va fi apoasă. Brânza se freacă cu o răzătoare mare, iar puiul se taie în bucăți medii. Toate împreună, combinați, sezon cu maioneză, sare, după cum este necesar.

În cazul în care aceste salate după un timp deranjează, apoi pentru o schimbare, puteți face o salată cu pui afumat și grapefruit. Această salată este oarecum neobișnuită, se distinge printr-o combinație avantajoasă de fructe și carne. Pentru salată luăm trei sute de grame de carne de pui din coapse, o jumătate de cești de orez fiert, un grapefruit și jumătate de pahar de nuci de cedru. Se taie puiul în bucăți mici, tăiem și grepfrut. În bolul de salată adăugăm pui și grapefruit, nuci, orez fiert și se umple cu un amestec de smântână și maioneză în mod egal. Pentru a decora partea superioară puteți tăia verdele și puteți rupe salata. Bon apetit!