Sămânța de susan: beneficiu și rău, compoziție și aplicare

Sesamele sunt plante erbacee, altfel se numește și Sesamum indicum (susan). Oferă semințe gustoase și utile, ale căror proprietăți medicinale au fost recunoscute pentru prima dată de egipteni încă din 1500 î.Hr. e. Și nu pentru nimic, deoarece ele reprezintă 25% din proteine, care este vital pentru regenerare, creștere și restaurare a țesuturilor. În plus, susanul este bogat în multe vitamine, precum și substanțe nutritive cum ar fi potasiu și magneziu, cupru și zinc, fosfor și calciu. Dar, de fapt, toți luați împreună joacă un rol important în multe procese care apar în organism.

Sămânța de susan. Beneficiu și rău

Cea mai importantă calitate pozitivă semințe de susan este că conține o mulțime de vitamina E, care, după cum se știe, are un efect de întinerire. Este, de asemenea, un excelent furnizor de calciu în corpul nostru. Un total de 100 de grame de semințe de susan se pot umple rata zilnică de calciu. Dar o astfel de cantitate, desigur, nu este recomandat, doar 30 de grame de susan este util pe zi, restul va fi dăunător. La urma urmei, sămânța conține o mulțime de ulei, care poate provoca greață. Zincul și fosforul, care fac parte din acest produs minunat, reprezintă o bună prevenire a osteoporozei.

Sămânța conține o cantitate imensă de fibre, care are grijă de sistemul digestiv, prevenind diverse boli. Grasimile polinesaturate, care fac parte din susan, normalizează nivelul colesterolului din sânge. Sămânța de susan, beneficiul căruia deja o cunoaștem, are contraindicații. Nu poate fi folosit de oamenii care au coagularea sanguină slabă. De asemenea, poate exista o singură intoleranță alergică la acest produs. După cum puteți vedea, dacă luăm în considerare utilizarea și rănirea semințelor de susan, echilibrul va depăși beneficiile - este, desigur, mult mai mult.

Aplicarea în cosmetologie

Uleiul de susan și-a găsit aplicația în fabricarea cosmeticelor. Un decoct realizat pe baza frunzelor acestei plante va accelera cresterea parului, va face neteda si va va scapa permanent de iritatii si matreata. Uleiul de sezam este, de asemenea, utilizat în mod activ pentru masaj. Se relaxează perfect, vindecă toate rănile și vânătăile, crăpăturile și porcii cu o viteză incredibilă. Masti si crema de fata, facute pe baza de ulei de susan, refacerea semnificativa a culorii pielii, eliminarea inflamatiei si a porilor inguste. Toate calitățile pozitive și să nu fie listate. Subiectul "Semințe de susan: beneficii și prejudicii" poate fi rostit fără sfârșit!

Proprietăți de vindecare

Sesame bine ajută să facă față diferitelor boli. Practic, este utilizat pentru a trata răcelile, facilitează respirația în bolile bronhiilor și plămânilor. De asemenea, se confruntă cu constipație și diaree. În plus, produsul întărește sistemul imunitar și elimină pietrele din rinichi.

Utilizați în gătit

Semințele de susan, beneficiile și vătămările pe care deja le cunoaștem, sunt de asemenea folosite pentru a decora feluri de mâncare și a da un gust neobișnuit coptului. În China și Japonia este deja obișnuit să se presară salate și diferite feluri de mâncare din legume. Și în Coreea este folosit ca o sare de susan (un amestec de sămânță și semințe de pământ prăjite). De asemenea, se potrivește perfect cu pește, carne de vită și orez. Acum, de asemenea, știți despre semințele de susan, a căror beneficiu și rău sunt detaliate în acest articol.