Salată `Raisin `: rețetă pentru gătit

"Zest" - acesta este numele unui număr de salate diferite care combină un ingredient comun. Stafidele adaugă fiecărei feluri de mâncare o notă specială, pictată, ceea ce face mai interesant gustul. În plus, fructele uscate sunt foarte utile pentru tractul digestiv, în special în combinație cu legume precum morcovii și sfecla. În acest articol, vom prezenta rețetele pentru o salată "Zest" cu o fotografie. Pentru alegere vor fi oferite mai multe opțiuni pentru pregătirea acestuia.

Salata "Zest": o reteta cu sfecla si morcovi

La prima vedere, acest fel de mâncare pentru majoritatea oamenilor seamănă cu o hering sub o blană. Și multe ingrediente din aceste două salate se potrivesc. Ingredientul principal in reteta salata „Zest“, așa cum sugerează și numele, este stafide și sfeclă, morcov, branza (topit sau solid) și maioneza cu usturoi. Ca ornament este recomandat să se utilizeze sâmburi de nuc mărunțite.

Elaborarea pas cu pas a salatei constă în următoarele acțiuni:

1. Mai întâi trebuie să se fierbe până la sfecla gata (3 buc.) Sau legume în cuptor se coace, de pre-învelirea lor în folie de aluminiu.
2. Stafele (frac12-cent.) Se toarnă apă rece timp de 20 de minute.
3. În acest moment, un grătar mare freacă morcovi (4 buc.), Brânză topită (100 g), precum și sfecla răcită și decojită.
4. Nucile sunt curățate și zdrobite cu un cuțit (frac12-st.).
5. Pe un plat plat, morcovi sunt prevăzute, și stafide în partea de sus. Pe acest strat se aplică o plasă din maioneză.
6. Apoi pune brânza topită și usturoiul stors (2 felii). Încă o dată, se aplică un strat de maioneză.
7. În ultimul rând, la salată se adaugă salata verde și nucile tăiate. Acest strat este acoperit și cu maioneză. Mâncarea pregătită este decorată cu verdeață și, dacă se dorește, nucile tăiate.

Salata originală "Zest": o rețetă cu ananas

În această versiune a preparării unui vas cu un nume picant, ingredientul principal este și stafidele. Și, în combinație cu morcov salata „highlight“ din rețeta prezentată mai jos, acesta este dobândit nu numai un gust interesant, dar, de asemenea, un foarte util, deoarece contribuie la îmbunătățirea activității tractului gastro-intestinal. De asemenea, se adaugă ananas, ceea ce face ca felul de mâncare să fie și foarte suculent.

Pentru a pregăti salata, stafidele sunt pre-înmuiate în apă caldă timp de 15 minute. În acest moment, morcovul brut (500 g) se freacă cu un răzuitor mare, iar ananasul (1 cutie) conservat este tăiat în bucăți. Salată de salată cu maioneză (100 g), amestecată cu zahăr (1 lingură). Deasupra, vasul este presărat cu stafide uscate.

Salata "Zest" cu varză și carne albă

Când pregătești acest fel de mâncare, nici o amantă nu va avea dificultăți. Conform acestei rețete, salata "Raisin" se desfășoară în următoarea ordine:

1. Stafele (frac34-cent.) Se toarnă cu apă caldă și se lasă pe masă timp de 15 minute. După un timp, ar trebui să fie pus pe un prosop și să se usuce.
2. Varza albă este mărunțită fin pe o răzătoare specială sau cu ajutorul unui cuțit ascuțit.
3. Carnea de porc sau carne de vită (afumată) uscată (200 g) este tăiată în benzi sau cuburi subțiri.
4. Se toarnă mărarul proaspăt mărunțit.
5. Toate ingredientele din salată (varză, carne, stafide și mărar) sunt amestecate cu maioneză. Acum, vasul este gata și poate fi imediat servit la masă.

Salată picant "Zest" cu pui și castraveți

Acest fel de mâncare se dovedește foarte consistent, dar datorită adăugării unui castravete proaspat are un gust plăcut, răcoritor. Sub salata de rețetă "Zest" este pregătită în următoarea ordine:

1. Fileul de pui (300 g) se gătește până se gătește. În timpul preparării, în apă trebuie să se adauge sare, piper dulce și frunze de dafin. Apoi carnea va deveni mai parfumată.
2. Stafele sunt turnate cu apă caldă, după care se usucă pe un prosop.
3. Fileul trebuie răcit și tăiat în cuburi mari.
4. În mod similar, ouă de pui prefierte tocate (2 buc.) Și castraveți decojiți (2 bucăți), decojiți dintr-o coajă verde tare.
5. Toate ingredientele preparate sunt amestecate într-un vas profund.
6. Salată pregătită cu maioneză. Dacă doriți, puteți adăuga pătrunjel, sare și piper negru.

Salată de pui cu ciuperci "Zest"

În următorul vas, este prezentată o combinație foarte neobișnuită de ingrediente. În această salată sunt prezentate pui, șuncă și ciuperci. Pe langa gustul delicios platanul dă stafide, conserve de ananas și nuci. Conectează toate ingredientele cu o altă maioneză delicioasă, de casă.

Nu este nimic greu de pregătit o astfel de salată:

1. Se fierbe în apă sărată și fileu răcit de pui (200 g) dezasamblat în fibre.
2. Șunca (200 g) și piperul bulgar sunt tăiate în benzi subțiri.
3. Înmuiate în apă caldă și stafide uscate (30 g) se adaugă la ingrediente.
4. Nucile (30 g) se prăjeau într-o tigaie uscată, zdrobite cu un cuțit și adăugate la o salată.
5. Conservele de ananas (frac12-borcanele) și câteva ciuperci picante murdare sau alte ciuperci sunt adăugate la salată la restul ingredientelor.
6. Felul este umplut cu maioneză. Pentru o hrană frumoasă este recomandat să o puneți inel culinar.