Salata `Rainbow` - reteta pentru incepatori

Este minunat atunci când există o mică gazdă în casă. Mama ei este cea care își transmite toate secretele despre agricultură și, desigur, despre artele culinare. Ajutați-i pe fiică să-și gătească propria carte de bucate și să scrie toate rețetele gătite și să o tragă pentru a ajuta la bucătărie. Începeți gătitul cu mâncăruri originale și simple. Salata "Rainbow", o reteta de gatit pe care chiar si un mic copil o poate stăpâni, este perfectă pentru asta. Toate componentele acestui fel de mancare ar trebui sa fie de sapte culori.

Salata "Rainbow". Rețeta pentru gătit

Pregătiți patru sute de grame de pui, trei sute de grame de sfecla, trei castraveți sărate, doi morcovi, cinci ouă, două Ardei iute, ceapa verde si maioneza. Principala caracteristică a acestei salate este forma și decorarea acesteia. Se fierbe puiul, se răcește și se taie mărunt. Sfecla și morcovii se pre-fierb, se curăță și se macină pe o răzătoare mare. Pepperul bulgar este eliberat din peduncul și semințele, apoi tăiat în benzi subțiri. Castraveți tăiați tăiați în cuburi. Ouăle sunt fierte până se pregătesc și se freacă cu o răzătoare mare. Tăiați ceapa verde cât mai mică posibil. Lăsăm puțin câte un produs pentru viitoarea decorare a salatelor. Oul este împărțit în proteine ​​și gălbenuș. unul ou alb puneți timp de cinci minute într-o culoare albă diluată a alimentelor. Dupa terminarea finala, se macina exact ca alte produse.

Pe un fel de fel de fel de mâncare plăcută, le oferim ingredientele, dând salatei o formă de curcubeu. În partea de jos a morcovilor. Apoi am pus carne de pui, și pe ea castraveți sărate. Mai mult - sfeclă, ardei și ouă. Fiecare strat este blotat cu maioneză. Cel mai important lucru în gătit este să ne decorăm salata în funcție de culorile curcubeului. Pentru a face acest lucru, stropiți resturile de pe suprafața salatei cu atenție. Urmăm ordinea: bulgară piper roșu, portocale, gălbenuș de ou, ceapă verde, albus de ou, sfeclă maro și finisaj cu proteine ​​de culoare albastră. Văzând o asemenea frumusețe ca o salată "Rainbow", reteta va fi cerută de toți oaspeții. O mică gazdă se poate lauda cu participarea la gătit.

Este foarte ușor să pregătiți o salată "Riddle", a cărei rețetă trebuie scrisă și în cartea de bucate. Pentru acest fel de mâncare va veni în cutii de ton la îndemână, cinci tulpini de țelină, două mere verzi, o sută de grame de miez de nuca si maioneza. Țelina și merele sunt spălate temeinic și tăiate în bucăți mici. Deschidem o cutie de ton în sucul propriu și o frămânțăm cu o furculiță, fără a scoate sucul în prealabil. Nucile sunt măcinate într-un blender. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză. Servim într-un vas comun de salate sau facem porții personale. Decorăm salata cu ierburi proaspete și roșii de cireș felii. Gustul salatei este atât de neobișnuit încât oaspeții nu-și ghicesc componentele pentru mult timp.

Vrei să-ți surprinzi oaspeții cu altceva? Pregătiți-vă împreună cu fiica dvs. o salată "Rustic", vă va plăcea rețeta atât de mult încât o veți înscrie adesea în meniu. Este nevoie de ingrediente foarte simple. Veți avea nevoie de două sute de grame de varză, o ceapă, trei cartofi, trei sute de grame de ciuperci (proaspete sau congelate) și ulei vegetal. Becul este curățat și tăiat în pătrate. Spalam ciupercile, se taie in bucati si se prajesc in ulei impreuna cu ceapa. Cartofii sunt fierți, răciți și tăiați în cuburi. Toate ingredientele se amestecă într-un castron adânc și se servește cu ulei vegetal. Dacă doriți, sare și presărați cu verde tăiată.

Opțiuni interesante salate de gatit decora atât masa festivă, cât și cea casuală. Salata "Rainbow", o reteta pentru salata "Riddle" si "Rustic", iar micul dvs. hostess are deja o varietate de optiuni pentru a incepe sa scrie in cartea de bucate. Bon apetit!