Salata `Stolichny` - varietate gustoasă

Acest fel de mâncare are atât de multe opțiuni de gătit. Aceasta este una dintre cele mai populare rețete de salate. Mulți au ghicit ce vor fi discutate. Salata "Stolichny", în diferite opțiuni de gătit, un oaspete frecvent la sărbători festive și doar mese familiale. Acest articol oferă mai multe rețete pentru acest fel de mâncare.

Să începem cu cea mai simplă versiune. Ca ingredient principal vom folosi pește. Puteți să nu luați pește de mare. Noi o pre-fierbere într-o mică apă sărată. Apoi se răcește și se taie în bucăți mici. De asemenea, preînchideți ouăle. Le-am tăiat în aceleași felii care nu erau mari. Cartofii trebuie să fie fierți într-o uniformă, astfel încât să nu fie foarte apoasă. După aceea, se coajă din coajă și se taie bucățele mici. Tăiați castraveții sărate. Salata frunze Am scăzut-o pentru scurt timp în apă rece. Acest lucru le va da un aspect nou și vor fi mai ușor de clătit. Apoi lăsați cele mai bune frunze pentru a decora salata, iar restul tăiați în benzi subțiri. Acum trebuie să amestecați toate ingredientele și să adăugați sare pe gust. Puteți să stropiți puțin piper negru. Umplem salata cu orice maioneză. Luăm un castron de salată și îi punem frunzele rămase de salată. Am pus o salată "Stolichny" pe ele. Decorăm felul de mâncare cu un ou fiert și verde fiert frumos.

Salata "Stolichny" cu pui nu este mai puțin delicioasă. Pentru prepararea sa, vor fi necesare aproximativ 200 de grame de carne de pui. Se fierbe puiul până se gătește. Puteți lua fileul de pui sau piept, ceea ce va simplifica tehnologia de gătit. Separați oasele de celuloză și tăiați puiul în bucăți mici. Pentru a decora salata, lăsăm bucăți subțiri lungi, de preferință tăiați sânul. pre-fierbere cartofi în uniformă și ouă de pui. Când se răcește, le taie în cuburi mici. Avem nevoie de aproximativ două cartofi medii și trei ouă. Un ou este lăsat pentru decorare. Castraveți sărate (2 bucăți) sunt de asemenea tăiați în cuburi. Acum conectăm toate produsele tăiate și le adăugăm verde conservat mazăre. Ca dressing, folosim maioneza pentru orice continut de grasime. Sare, dacă este necesar, adăugați la gust. În această salată "Metropolitan" puteți adăuga și tăiați verdele. Dar acest lucru nu este un ingredient obligatoriu și, prin urmare, am pus-o la discreția noastră. Ne-am răspândit salată de diapozitive pe o farfurie și în partea de sus decorați cu fâșii lungi de ceapă verde tăiată, ouă și crengi de orice verdeață.

Ce alte ingrediente sunt folosite pentru a face o salată "Metropolitan". Rețeta, prezentată mai jos, include mai multe tipuri de carne. Pentru prepararea sa, avem nevoie de 100 de grame de carne de vită, carne de porc și pui. De asemenea, se fierbe 1 morcov, 4 oua si cat mai multi cartofi. Din produsele încă mai trebuie să gătești două castraveți murate, o ceapă, o jumătate de conserve de mazare conservată și o jumătate de conserve de porumb. Toate ingredientele sunt tăiate în cuburi mici. Adăugăm la ele porumb și mazăre. Totul este foarte bine amestecat. Apoi se presară sare și piper negru pentru gust și aromă. Adăugați maioneza. Aici este necesar să nu exagerăm, astfel încât salata să nu fie prea lichidă. Dar lipsa de maioneză o va face să fie uscată și nu gustoasă. Înainte de a servi, puteți completa vasul cu ierburi.

Ei bine, și, bineînțeles, mulți pregătesc o salată "Stolichny", folosind ca ingrediente cârnați sau șuncă. Iată rețeta pentru acest fel de mâncare. Luăm aproximativ 300 de grame de șuncă, o cutie de mazăre conservată, 4 ouă fierte, o jumătate de bulb, un morcov gătit, 4 cartofi cu foc mediu, 3 murături și un măr mic. La măr se coajă și se scoate miezul. Toate componentele sunt tăiate în cuburi mici și apoi amestecate. Mazărele sunt luate dintr-un borcan și turnate într-o salată. După aceasta, puteți adăuga sare și piper, dacă este necesar. Apoi, umpleți vasul cu maioneză preferată și serviți-l la masă.

Salata "Stolichny" poate fi pregătită în funcție de diferite rețete, dar în orice caz se dovedește delicioasă.