File de pui sub blana: opțiuni. Rețete cu file de pui

Fileul de pui sub blana este un fel de mâncare simplă și gustoasă. Puteți să-l pregătiți pentru prânz sau cină și, de asemenea, serviți la masa festivă.

File de pui cu ciuperca de brânză

Dacă doriți să pregătiți o masă consistentă pentru întreaga familie, folosiți reteta noastră.

Ingredientele potrivite:

• Patru piept de pui.
• Două roșii.
• Ciuperci.
• 250 de grame de brânză de parmezan.
• Un cartof.
• Ceapă.
• Verzii.
• Maioneza.

File de pui sub un strat de blană în cuptor pentru a găti este foarte simplu:

• Mai întâi, acoperiți tigaia cu folie și uleiul.
• Ciupercile tăiate în felii și ceapa - jumătăți de inele. Prăjeți alimentele din ulei vegetal. Nu uitați să le adăugați piper și sare.
• Puneți felii într-o pungă de plastic și le bateți cu un ciocan de bucătărie pe ambele părți. Ungeți piesele cu sare și orice condimente. După aceasta, prăjiți rapid fileul într-o tigaie pe o crustă crocantă.
• Puneți pieptul pe tava de copt, puneți-le pe ciuperci și ceapă și apoi - roșii, tăiate în inele.
• Presăriți piesele cu plante tocate și ceapă verde.
• Coaceți cartofi, spălați și grătar. Puneți ușor pe legume și grăsime cu maioneză.
• Trimiteți tava în cuptor și coaceți timp de o jumătate de oră.
• După ce a trecut timpul specificat, scoateți tava de copt și presărați bucățile cu brânză parmezană rasă.

Coaceți sânii pentru încă un sfert de oră. Serviți vasul la masă fierbinte, adăugându-l cu o salată de legume proaspete sau orice alt fel de mâncare.

File de pui sub un strat de cartofi

Dacă doriți să surprindeți oaspeții, asigurați-vă că folosiți rețeta noastră.

Produse necesare:

• File de pui - 700 grame.
• O ceapă.
• Un morcov.
• Usturoi - patru cuișoare.
• Suc de lămâie - două linguri.
• Sos de soia - două linguri.
• Cartofi - 500 de grame.
• Brânză tare - 150 de grame.
• Sare și un amestec de ardei.
• Oțet de cidru de mere.
• Ulei vegetal.

Fileul de pui sub blana se prepară în conformitate cu această rețetă:

• Pregătiți marinada din sos de soia, usturoi tocat și suc de lămâie.
• Tăiați fileul în cuburi mari, amestecați-l cu sosul și puneți-l în frigider timp de o jumătate de oră.
• Coaceți cartofii și tăiați în felii.
• Tăiați ceapa în jumătăți de inele și curățați-o cu oțet.
• Brânză și brânză roșie decojită.
• Ungeți vasul de coacere cu ulei, apoi puneți fileul în partea inferioară.
• După aceea, puneți ceapa și morcovii rași. Adăugați sare la gust.
• Apoi pune un strat de cartofi (ar trebui să fie, de asemenea, sărate).
• Acoperiți vasul cu folie și trimiteți-l să se coace în cuptor timp de o jumătate de oră.
• Când trece timpul, scoateți "capacul" și stropiți cartofii cu brânză.

Gatiti fileul sub stratul de cartofi pentru alte 10 minute.

Sânii de pui într-un strat de blană din legume

Retetele cu fileuri de pui pe care le-am ales pentru acest articol sunt destul de simple si veti face fata cu usurinta prepararii lor. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• Piept fără piele - 500 de grame.
• Trei roșii.
• Două ardei bulgărești.
• Două ceapă.
• Sare și piper măcinat.
• Maioneză - 200 de grame.
• Ulei vegetal.
• Brânză tare - 200 de grame.
• Verzii.

Fileul de pui sub blana de legume este pregătit destul de simplu. Rețeta este citită aici:

• Tăiați sânii împreună cu un cuțit ascuțit, apoi le bateți ușor cu un ciocan.
• Se toarnă într-un castron de 50 de grame de maioneză, se înmoaie fileul în sos și se lasă acolo timp de o jumătate de oră.
• Legumele se spală și se curăță. Roșii roșii în cercuri, ceapă - jumătăți de inele și inele de piper.
• Lubrifiați foaia de copt cu ulei și puneți pieptul pe el. Sareti fileurile si sezonati cu piper.
• Puneți ceapa, ardeiul și roșiile pe fiecare bucată.
• Aplicați o plasă mică de maioneză și brânză rasă pe piesele de prelucrat.

Gatiti fileurile intr-un cuptor fierbinte timp de aproximativ o jumatate de ora. Serviți vasul la masă, decorat cu ierburi tocate. Puteți să o serviți cu orice garnitură.

Fillet sub blana

Această rețetă este bună pentru că puteți modifica sau completa compoziția blănii pe cont propriu. Utilizați orice legume sezoniere care se găsesc în frigider.

ingrediente:

• Fillet - 500 de grame.
• Maioneză sau smântână - 150 de grame.
• Usturoi - patru cuișoare.
• Ceapa sunt doua bucati.
• Tomate.
• Un ou.
• Un vârf de sare și piper.

Gătuirea fileului de pui sub un strat de blană, vom fi după cum urmează:

• Spălați fileul, apoi tăiați-l în bucăți mari și bateți fiecare cu un ciocan.
• Puneți biletele într-un castron adânc, adăugați sare, piper măcinat, usturoi tocat și maioneză (smântână). Se amestecă totul și se lasă carnea de marinat timp de o jumătate de oră.
• Pregătiți vasul de coacere și uleiul.
• Puneți bucățile de pui pe fund, strâns una de cealaltă. Pe partea de sus, puneți roșiile și inelele de ceapă tăiate în semicercuri. Dacă doriți, puteți adăuga piper dulce, dovlecei și orice alte legume.
• Branzați brânza și amestecați-o cu oul. Așezați stratul peste legume și lăsați-l cu o lingură.

Coaceți vasul până când gătiți într-un cuptor preîncălzit. Acest proces vă duce de la 30 la 40 de minute (concentrați-vă asupra caracteristicilor cuptorului).

Filetați sub un strat de blană în cuptor

Acest fel de mâncare se dovedește foarte suculent și gustos. Dacă nu știți ce să oferiți oaspeților la o masă festivă, atunci puteți folosi în siguranță această rețetă.

ingrediente:

• Două piept de pui.
• Trei roșii.
• O ceapă mare.
• Două ardei bulgărești.
• Trei căței de usturoi.
• 200 de grame de brânză tare.
• Maioneza.
• Muștar.
• Sare și condimente pentru pui.
• Ulei vegetal.

Fileul de pui sub blana este pregatit rapid si foarte simplu. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să utilizați următoarea instrucțiune:

• Îndepărtați sânii de pe piele și tăiați fileurile. Taie bucăți mari de-a lungul. Lubrifiați semifabricatele cu sare și condimente pentru pui. Lăsați fileul timp de un sfert de oră.
• Branza de brânză și coaja de legume și tăiate în benzi. Se amestecă alimentele cu maioneză și două linguri de muștar. Adăugați sare, piper măcinat și condimente pentru pui.
• Preîncălzi tigaia și prăjiți rapid sânii pe ulei vegetal pe ambele părți.
• Așezați tăblițele într-un vas de coacere rezistent la căldură.
• Așezați un strat de blană pe file și trimiteți antena la cuptor.

După 20 de minute, se poate ajunge la formular, puțin rece și direct în el pentru a servi sânii gustoși la masă.

concluzie

Rețetele cu fileuri de pui vă vor fi utile atât în ​​timpul săptămânii, cât și în timpul sărbătorilor. Pregătiți mâncăruri delicioase pentru întreaga familie și surprindeți-vă familia cu gusturi originale noi.