Tort `Coș de fructe cu coajă `: rețetă

Astăzi puteți vedea pe web o mulțime de referințe la un astfel de desert ca pie "Berry . Basket „Rețeta acestei delicatese este foarte mult diferit în diverse surse, dar un singur lucru îi unește - prezența patului de testare, și fructe de pădure proaspete sau congelate versiune mai clasic poate fi numit o combinație de nisip aluat dulce și vișine Deoarece acest boabe în forma sa pură, nu-mi place .. puteţi să-l amesteca cu succes cu pulpa de mere. acest lucru dă un desert foarte gustos! un pic mai dulce strat, crocant de aluat, tayaschego în gură, de umplere suculent și dulce și acru oferă o combinație excelentă. în acest caz, puteți garantirova în condiții de siguranță că un astfel de desert va fi mâncat foarte repede.

Rețetă coș de fructe de pădure

"Coș de fructe de pădure": rețetă pentru gătit

Pentru o plăcintă, veți avea nevoie de următoarele.

Pentru un aluat crocant:

  • 1 ou.
  • Zaharul este de 100 de grame.
  • Uleiuri naturale cremoase de 250 de grame.
  • Făină 300 grame.

Pentru umplerea merelor:

  • 5 până la 7 mere.
  • 2 ouă.
  • Suc proaspăt de la 1 lamă.
  • Vanilină un plic.
  • Ulei cremos 50 grame (topit).
  • Zaharul este de 100 de grame.
  • Făină 1 lingură de mese.

Pentru umplutura de cires:

  • Ciresele sunt proaspete sau topite la 500 de grame.
  • Zaharul este de 100 de grame.
  • Scorțișoară cu 1/4 linguriță de ceai.
  • Un vârf de sare.
  • Făină 1 lingură de mese.
  • Vanilină un plic.

Cum să gătesc această delicateză?

În primul rând, ar trebui să gratar ulei pe un răzătoare mare, apoi pune zahăr, ou și făină. Dintre toate ingredientele, trebuie să frămânți aluatul.

piept de fructe coacăze rețetă

Apoi trebuie pusă în frig timp de 20 de minute (în frigider) sau timp de 10 minute în congelator. Acest lucru este necesar pentru ca uleiul să nu aibă timp să se încălzească. Într-o formă caldă, începe foarte repede să se topească, ca urmare a aluatului nu este frământat, ci devine excesiv de moale. În timp ce aluatul se răcește, trebuie să umpleți umplutura de desert "Berry Bowl", a cărei rețetă este foarte simplă.

Când este gata, se scoate aluatul, o mică parte rezervată pentru zăbrele, și tot restul de rola într-un strat subțire și se pun într-un vas de copt, unsa. În același timp, trebuie să-l întindeți astfel încât să formați fuste.

Cum sa faci o umplutura?

Ar trebui să coajați merele din coajă și coaja și grătarul. În piure este necesar să se pună suc de lămâie, 2 ouă, o pungă de vanilină, un puțin unt topit de unt, 100 de grame de zahăr și o lingură de făină. Este necesar să se amestece foarte atent toate ingredientele umpluturii pentru desertul "Berry Bowl", rețeta căruia vă prezentăm astăzi în articolul nostru.

Rețetă coș de fructe cu coajă tort

Cireșele proaspete trebuie clătite bine și curățate de semințe. Fructe congelate sunt necesare pentru a pune într-un ciocan, clăti bine cu apă caldă, permiteți-i să se scurgă și ușor de decongelare.



Într-un recipient separat, amestecați 100 de grame de zahăr cu un sfert de linguriță de scorțișoară, un vârf de sare și o lingură de făină de masă și o singură pungă de vanilină. Se amestecă amestecul preparat cu cireșul.

Pieptul "Coș de fructe de pădure", a cărui rețetă poate fi variată, este convenabilă pentru versatilitatea sa. Puteți amesteca cires si umplutura de mere, în orice proporție, puteți pune hainele sau la toate de a alege doar una dintre ele. Dacă nu vă place cireșe, puteți folosi orice alte fructe de padure, dar în care conținutul de zahăr va trebui să se bazeze pe cont propriu. De exemplu, puteți pregăti "Berry Bowl" cu afine, reteta care nu vor fi serios diferite. De asemenea, este potrivit pentru aceste afine, zmeură, căpșuni și alte fructe de padure.

Cum să pregătiți "Coșul de Berry"

Rețeta pentru o plăcintă este destul de simplă. Pregătirea de umplutură ar trebui să fie pusă pe aluat în așa fel încât să nu meargă peste părți. Restul este necesar să se rostogolească mai subțire, unsoare cu gălbenuș și tăiat în benzi înguste. Acestea trebuie să fie împrăștiate pe partea superioară a umpluturii sub forma unei rețele. Dacă umplutura de plăcintă nu este prea lichidă, mai întâi puteți răspândi fâșiile de aluat și apoi puteți lăsa cu gălbenușul. La acest pas, secvența nu joacă un rol important.

Coș de coacăze cu rețetă de afine

Marginile plăcii trebuie să fie îndoite. Dupa aceasta, desertul trebuie pus in cuptor, preincalzit in prealabil. La cea mai înaltă temperatură, coaceți aproximativ zece minute, apoi reduceți temperatura de gătit la 180 de grade și continuați să gătiți aproximativ o jumătate de oră.

O altă opțiune

Există o altă modalitate de a pregăti acest desert. Se poate numi în siguranță un tort "Coș de fructe de padure". Rețeta este, de asemenea, simplă, dar aspectul este mai festiv. Pentru el veți avea nevoie de:

Pentru test:

  • Făină Extra Class 250 grame.
  • Brânză de grâu 100 grame.
  • Un ou.
  • Zaharul este de 50 de grame.
  • Ulei vegetal 4 linguri de masă.
  • Praful de copt este o linguriță.

Pentru umplere:

  • Orice fructe proaspete sau neimogene 500 grame.
  • Două ouă.
  • Zaharul este de 100 de grame.
  • Smantana este grasa (20%) de 200 de grame.
  • Cremă (10%, standard) 100 ml.

Cum să gătesc?

Trebuie să zdrobiți brânza de vaci cu zahăr și ou, să puneți praful de copt și făină în amestec și să începeți să frământați aluatul.

Apoi, trebuie să ulefuiți orice fel de vas de coacere și să-i întindeți aluatul peste el, făcând marginile pe el. Puneți boabele într-un strat plat. Dacă utilizați fructe de padure congelate, ele nu trebuie să fie dezghețate până la sfârșit.

Smântână și smântână trebuie bătute cu ouă, se adaugă zahăr și vanilină. Amestecul finit va fi lichid, dar acest lucru nu ar trebui să vă deranjeze - după coacere va deveni gros. Se toarna peste fructe de padure.

Pentru a coace această variantă a plăcintei "Coșul de fructe de pădure", a cărui rețetă este de asemenea necomplicată, urmează aproximativ o oră, la o temperatură de 180 de grade.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Placinta de capsuni in multivarcheta: retetaPlacinta de capsuni in multivarcheta: reteta
Placinta de capsuni este un desert delicios pentru fiecare zi!Placinta de capsuni este un desert delicios pentru fiecare zi!
Tort de fructe: o rețetă pe care o veți doriTort de fructe: o rețetă pe care o veți dori
Încercați un aluat foarte gustos pe smântânăÎncercați un aluat foarte gustos pe smântână
Cupcakes cu mere: o rețetă pentru un desert deliciosCupcakes cu mere: o rețetă pentru un desert delicios
Piesele cu Kalina. Rețeta pentru gătitPiesele cu Kalina. Rețeta pentru gătit
Piept cu pui și ciuperciPiept cu pui și ciuperci
Tort de nisip cu mereTort de nisip cu mere
Plăcinte dulci: rețetele sunt delicioase și simplePlăcinte dulci: rețetele sunt delicioase și simple
Sour Cream: rețetăSour Cream: rețetă
» » Tort `Coș de fructe cu coajă `: rețetă