Gătite gătite cu cartofi: rețetă pas cu pas

Mulți proprietari cunosc situația când după o cină de familie există câteva găluște fierte. Dacă nici una dintre gospodării nu dorește să le mănânce, nu aruncați aceleași alimente în dump! O gazdă adevărată va găti o capodoperă culinară din nimic. Excelent, în cazul în care vareniki cu cartofi, deoarece acestea sunt usor preparate caserola de la vareniki cu cartofi. Să descoperim ce ingrediente sunt necesare pentru a crea acest fel de mâncare și cum să o facem acasă.

Ingredientele

Pentru a obține o caserolă din găluște cu cartofi, ar trebui să stocați pe astfel de produse:

• Cartofi de cartofi. Principalul ingredient al vasului poate fi deja gătit sau recent cumpărat. Va fi nevoie de aproximativ 0,5 kg de produs.
• Cârnați sau cârnați - 3 bucăți. Este de dorit ca cârnații să fie de bună calitate.
• 1 ou de pui. Nu trebuie să fie gătit, deoarece trebuie să fie umed.
• 100 de grame de brânză "rusă". Dacă nu este în frigider, îl puteți înlocui cu orice altă brânză tare.
• Maioneză și ketchup.
• Condimente. Unii observă că, atunci când se adaugă piper negru martor, o caserolă de găluște cu cartofi dobândește un gust plin de pâine.
• Ceapa verde (la gust).

Dacă este necesar, puteți crește numărul de produse pentru a pregăti porții mari ale vasului.

Etapele pregătirii

Luați în considerare cum să pregătiți o veserie cu cartofi:

1. Ia vareniki de la congelator și lăsați-le să se decongeleze timp de 30-40 de minute. În acest timp ar trebui să se înmoaie. Dacă le-ați gătit recent, săriți acest pas.
2. Coaceți cârnații și le tăiați în cuburi.
3. Branza de brânză pe o răzătoare fină.
4. Scoateți foaia de copt și gresați cu grijă cu unt. Asigurați-vă că nu există zone care nu sunt lubrifiate.
5. Așezați găluștele cu cartofi pe partea inferioară a tăvii de coacere, lipiți-le cu o furculiță. Urmați procedura până când se obține o suprafață uniformă. Este important ca între vareni să nu existe crăpături și lacune rămase.
6. Se toarnă panza formată cu ketchup. Apoi puneți cârnați și brânză pe ea.
7. Ouă și maioneză se amestecă pentru a face o masă omogenă fără bulgări. Cu amestecul rezultat, ungeți caserola.
8. Coaceți în cuptor la 200 de grade timp de o jumătate de oră.

Acum știi cum să pregătești o caserolă vareniki cu cartofi. rețetă felurile de mâncare sunt prezentate mai sus.

Pot să fac o caserolă de vareniki într-un multivark?

Recent, un dispozitiv popular în bucătărie a devenit un multivarker. Nu ocupă mult spațiu și, cu ajutorul acestuia, vă puteți pregăti feluri de mâncare. În plus, acest dispozitiv este universal: acolo puteți coace, prăji și găti aproape toate felurile de mâncare. Deci, o caserola de găluște cu cartofi într-un multivariat este ușor de coace. Numai pentru prepararea sa nu este nevoie să lubrifiați formularul cu unt. De asemenea, puteți refuza să utilizați un amestec de maioneză și ouă într-un vas. Ar trebui să fie coapte pentru o oră în modul "Coacere".

Astfel, caserola gătită în multivarchetă are calorii scăzute. Vă puteți bucura de acest fel de mâncare delicioasă, chiar dacă sunteți pe o dietă.