Cupcake miere: retete pentru copt parfumat

Cupcake miere - o mare alternativă la cookie-uri, vafe și dulciuri. Există mai multe opțiuni pentru a face această coacere. Articolul prezintă rețete interesante și simple. Mult noroc în domeniul culinar!

Tort de miere într-o multivarcă

Lista de produse:

• trei ouă;
• 1 linguriță. dezintegrant și h frac12-. l. sifon;
• făină - o pereche de pahare;
• 10 g unt;
• 3 linguri. l. miere (de orice consistență);
• zahăr - jumătate de pahar.

Instrucțiuni de gătit

Numărul pasului 1. Într-un castron, rupeți ouăle. Acolo turnăm zahărul în cantitatea indicată. Bateți cu un blender submersibil. Adăugăm miere. Bate.

Numărul pasului 2. Într-o altă fel de mâncare se toarnă făina, se amestecă cu o pulbere de copt. Pentru ele se adaugă sifon (nu trebuie stins). Amestecul rezultat este introdus într-un castron care conține ouă, miere și zahăr. Am bătut totul.

Numărul pasului 3. Se taie untul pe fundul vasului. Am răspândit aluatul. Pornim modul "Coacere". Cât timp aș fi setat cronometrul? O oră va fi de ajuns. După ce este necesar semnal sonor, Este necesar să puneți dispozitivul în modul "Încălzire". După 15 minute, îndepărtați cu grijă mierea de cupcake din castron. De îndată ce procesul de coacere se răcește complet, îl servim la masă. Și puteți chema gospodăria să bea ceai.

Lapte de miere pe chefir

Ingrediente necesare:

• 2 linguri. l. biscuiti pe baza;
• două lămâi;
• pentru 1 linguriță. sodă și praf de copt;
• Brandy - 50 ml;
• trei ouă;
• 150 g de chefir, unt și pudră de zahăr;
• 75 ml de suc de lamaie;
• zahăr - 200 g;
• ușor vanilină;
• 1,5 cani de făină de grâu (soiul nu contează);
• ușor turmeric;
• 1 lingura. l. miere de albine.

Partea practică:

1. Am pus totul pe masă, de la care vom pregăti o miere de cupcake. Care sunt pașii următori? Preîncălziți cuptorul (180 ° C).
2. Combinați uleiul moale cu zahăr. Bate. Adăugați treptat miere, suc de lămâie, gălbenuș de ou și kefir. Nu e tot. Trimiteți zerul de lamaie la două lămâi.
3. Se amestecă separat făina cu turmeric și bicarbonat de sodiu. Adăugați toate acestea la masa cremoasă. Se amestecă. În viitorul aluatului, trebuie să adăugați și proteine ​​biciate.
4. Luăm formularul pentru tort. Fundul său este șters cu ulei și presărat cu pesmet. Turnați aluatul. Formați conținutul introdus în cuptor. Detectăm 30-40 de minute.
5. Luăm brioșul din cuptor. Așteptăm, se va răci complet. Apoi apa cu sirop fierbinte. Se prepară din suc de lămâie (50 ml), Brandy și zahăr (50 g). Se pare foarte frumos și incredibil de delicios.

Bomboane de miere blande

Setul de produse alimentare:

• pe frac12 - un pahar de zahăr și ulei vegetal;
• 250 ml de apă;
• 2 linguri. l. miere (de orice fel);
• făină - 1,5 pahare;
• soda - 1,5 linguriță. suficient.

Mod de preparare:

1. Turnăm apă caldă într-o ceașcă profundă. Adăugați zahăr și miere în cantitatea potrivită. Se condimentează cu sare. Acum vărsăm ulei rafinat. Se amestecă până când mierea și cristalele de zahăr se dizolvă. Ce urmează? Am pus făină în amestecul de zahăr-miere. Frămurăm aluatul cu o măturică. Noi ne asigurăm că nu există bucăți.
2. Ca umplutură, vom folosi fructe uscate și nuci. Noi continuăm să le procesăm. Fructele uscate sunt spălate în apă curentă. Ele pot fi puse în aluat ca un întreg. Dar nucile nuci trebuie tăiate cu un cuțit. Le trimitem totul la aluat.
3. Am pus pe masa mocha pentru torturi. Fiecare dintre ele la 2/3 din înălțime este umplută cu un test.
4. Preîncălziți cuptorul (200 ° C). Îi trimitem mucegai cu torturi. Acestea vor fi coapte timp de 20 de minute. Apoi îi scoatem, îi rănim și le servim pe masă. Sus cu pulbere de zahăr (opțional).

Soțul și copiii dvs. vor dori cu siguranță să mănânce miere slabă cupcake. rețetă nu implică utilizarea ouălor. Cu toate acestea, acest lucru nu afectează gustul de coacere. Nu mă credeți? Puteți vedea singuri.

Reteta pentru tort de miere cu prune

ingrediente:

• frac34 - un pahar de ceai puternic;
• 2 lingurițe. scorțișoară;
• prune - un pahar;
• 100 g unt;
• pentru 1 linguriță. praf de copt și sifon (stins cu suc de lămâie);
• făină - 390 g;
• două ouă;
• 300 g de miere (lichid);
• zahăr - jumătate de pahar.

Partea practică:

1. În primul rând, vom bea ceai puternic. Îndepărteazăm partea.
2. Untul moale este combinat cu ingrediente dulci, și anume cu miere și zahăr. Turnăm ceaiul. Acolo spargem ouăle.
3. Într-un alt bol, amestecați ingredientele libere. Apoi le trimitem într-un castron care conține ouă, miere și zahăr. Se amestecă.
4. Prunele sunt spălate cu apă de la robinet. Am pus-o pe un șervețel de hârtie, astfel încât excesul de lichid de sticlă. Se taie prunele și se amestecă în aluat.
5. Forma pentru coacere (diametrul de 25 cm) este umezită cu ulei. Asigurați-vă că se toarnă făină. Am răspândit aluatul. Îl trimitem într-un cuptor preîncălzit. La 160 ° C tortul de miere se va coace timp de 30-40 de minute. Pregătirea sa poate fi verificată cu o rază uscată sau cu scobitoare.

Reteta franceză

Lista de produse:

• 100 ml de lapte;
• pe h frac12-. l. coriandru și ghimbir (în formă de sol);
• 300 g de miere;
• 1 stea de badjan;
• 2 lingurițe. praf de copt;
• un ou;
• 50 g de alune;
• puțin coaja de portocală și lămâie;
• 220 g făină de grâu și 30 g secară;
• nucșoară 1/8 buc;
• 1 linguriță. scorțișoară;
• 4 cuișoare (condimente).

Mod de preparare:

1. Laptele și mierea sunt încălzite într-o cratiță. Nu aduceți la fierbere. Răciți-le la 40 ° C.
2. Nucile sunt trimise la tigaie. Fry, fără a adăuga ulei. Apoi măturați-le într-un mixer.
3. Într-un castron conectăm două tipuri de făină - secară și grâu. Pentru ei se adaugă condimentele enumerate mai sus, praful de copt, nucile zdrobite, precum și coaja de lămâie și portocală. Se amestecă. Nu e tot. Aici turnați într-un amestec de lapte de lapte.
4. Am răspândit ceașcă de ulei de multivark și "pulbere" făină. Se toarnă ușor aluatul. Eliminăm.
5. Pornim modul "Coacere". Într-o oră vom avea un tort de miere. Rețeta pentru bucătăria franceză va apela la cei pentru care nu numai gustul este important, ci și aroma desertului. În acest caz, se dovedește pur și simplu uimitor. Și toate datorită adăugării de condimente.

În concluzie

Am vorbit despre cum să pregătim un tort de miere. O reteta pentru toate gusturile pe care le veti gasi in articol. Ca umplutură adecvată: prune, gem, fructe de pădure și bucăți de fructe. Dacă vrei să ajungi produse de patiserie cu conținut scăzut de calorii, apoi alegeți prăjituri de miere slabă.