Plyatski: rețetă pentru gătit

Desertul delicios și gustos sunt dansurile. Reteta pentru prepararea acestui fel de mancare nu este usoara, dar merita. Se pare că coacerea este neobișnuit de delicioasă și delicată.

Plyatski - ce este?

Este un fel de mâncare foarte gustoasă și frumoasă. De îndată ce nu este mentionat ca: plăcinte, prăjituri, brioșe, etc. Multe dintre gazda este foarte des văzut și au încercat astfel de deserturi, dar nu toată lumea știe ce numele lor real, - plyatski ... Reteta pentru acest fel de mâncare a venit în Rusia din vestul Ucrainei.

Desertul se coace pe întreaga lungime a tăvii de coacere și după gătire se lasă acolo să se răcească și apoi se taie în prăjituri individuale. Înălțimea vasului ar trebui să fie destul de mare. Toate hostess gătesc prăjituri în moduri diferite. Retetele cu fructe de padure, fructe, nuci, mac si gem sunt foarte populare.

Acest fel de mâncare este servit în principal pentru diverse evenimente solemne. Le duce la masă, de obicei în vase pe picioare cu gustări reci.

Plyatski: rețetă și fotografie

În prima rețetă, să luăm în considerare cea mai ușoară și mai ușoară cale de a pregăti dvatsok. Această rețetă este considerată clasică și este foarte populară.

Ingrediente pentru aluat:

• 500 g făină cusută.
• Un pahar de zahăr.
• Cinci gălbenușuri.
• 250 g de margarină grasă.
• O lingură de oțet.
• Două lingurițe de praf de copt.

Ingrediente pentru umplere:

• 400 g de fructe uscate.
• Cincisprezece linguri de lămâie groasă de lamaie.
• Un pahar de zahăr.
• Două dale de ciocolată neagră.

Metoda de preparare:

1. În primul rând trebuie să frământați aluatul scurt. Porniți gălbenușele cu zahăr. Apoi, adăugați margarină și oțet la acest amestec. Totul trebuie amestecat bine.
2. După aluat, puteți adăuga făină amestecată cu o pulbere de copt. Trebuie să frământați un aluat blând și să-l scoateți pentru o perioadă în frigider.
3. Apoi, aluatul trebuie împărțit în trei părți egale. Mai întâi trebuie să introduceți prima parte și să o puneți în vasul de copt.
4. Următorul strat este fructul uscat amestecat cu zahăr și amestecat cu zahăr.
5. Pe fructele uscate, aluatul se întoarce (trebuie să fie așezat pe o grătare mare).
6. Apoi, cu o lingură, ar trebui să răspândiți cu grijă gemul.
7. Restul de aluat trebuie să fie frecat cu un răzuitor mare peste gem.
8. Ciocolata trebuie topita si turnata in ele. Pentru a decora plăcinta, puteți stropi resturile de aluat rămase.
9. Coaceți totul timp de aproximativ o oră la o temperatură de 180 de grade.

Plyatski: rețetă pentru desert de ciocolată

Pancake, preparat în conformitate cu această rețetă, este de obicei numit american. Aceasta este singura coacere care nu se face prin straturi. Din cauza nuci și mere, desertul se dovedește a fi neobișnuit de gustos și satisfăcător. Este aproape imposibil să fugi de o masă.

ingrediente:

• Cinci ouă.
• 1,5 cani de ulei vegetal.
• Două pahare de zahăr.
• Cinci pahare de făină.
• O lingurita de sifon.
• O jumătate de lingură de cacao.
• O lingurita de scortisoara.
• Două kilograme de mere.
• O mână de nuci.
• Un pahar de ciocolată caldă.

Metoda de preparare:

1. Ouăle trebuie să fie șlefuite cu grijă de zahăr.
2. Pentru ei, adăugați ulei vegetal și amestecați.
3. În făină, trebuie să adăugați sifon, cacao și scorțișoară.
4. Se amestecă amestecul amestecat cu oul.
5. De asemenea, trebuie să adăugați mere mărunțite și nuci zdrobite.
6. Aluatul trebuie turnat într-o tigaie unsă cu un ulei din semințe de floarea-soarelui.
7. Coaceți ar trebui să fie de 40 de minute, în timp ce cuptorul trebuie să fie setat la 180 de grade.
8. După ce desertul este gata, în timp ce este fierbinte, trebuie turnat cu ciocolată.

Papadie de păpădie

Această păpădie este pregătită cu un tort de miere. Combinația de mac și miere conferă vasului un gust incredibil. Pentru copii și adulți, un astfel de desert va avea cu siguranță gust.

Ingrediente pentru prăjiturile de miere:

• Două linguri de miere.
• Patru ouă.
• 180 g de zahăr.
• Soda la vârful cuțitului.
• Un pahar mare de făină.

Ingrediente pentru porumbul de mac:

• 125 g de mac.
• Patru ouă.
• 200 g de mere decojite.
• Cinci linguri de grâu.
• O jumătate de pachet de unt.
• Lingură incompletă de praf de copt.
• 150 g de zahăr.

Metoda de preparare:

1. Pentru ouăle de prăjituri de ouă trebuie să fie bătut cu zahăr până la spumă luxuriantă.
2. Mierea trebuie amestecată cu sifon.
3. Ouă și amestec de miere ar trebui să fie combinate și a adăugat la ei faina. Toate trebuie amestecate cu grijă și turnate într-o formă, acoperită cu hârtie de pergament.
4. Pentru porumbul de mac, trebuie să frecați merele pe o răzătoare mică, adăugați ouă, bătut într-o spumă luxuriantă cu zahăr.
5. Trebuie să mănânci mack-ul într-un măcinător de cafea. Pentru el ar trebui să se adauge mango și praf de copt.
6. Toate ingredientele pentru porumbul mac se amestecă și se toarnă peste aluatul de miere.
7. Puteți decora partea de sus cu un aluat de nisip pe partea de sus. Pentru aceasta, măturați untul, zahărul și făina.
8. Coaceți totul mai mult de 30 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Dansurile ucrainene sunt pregătite de aproape toți iubitorii de deserturi delicioase. Este un fel de fel de mâncare incredibil de apetisant că toată lumea visează să-i răsfețe. Bon apetit!