Supă de lapte cu orez: mai multe variante ale acestui fel de mâncare

lactat supă cu orez nu este doar o mâncare gustoasă, dar încă satisfăcătoare și sănătoasă. Vă oferim mai multe opțiuni pentru prepararea sa - cu ingrediente diferite. Mult noroc în treburile culinare!

Cum se face o supă de lapte cu orez

Lista de produse:

• 1 lingura. l de zahăr și unt;
• orez rotund - o jumatate de cana;
• 0,5 litri de apă și lapte;
• sare.

Partea practică:

1. În castron, turnați orezul. Clătiți boabe în apă curentă. Doriți să creșteți calitatea dietetică a vasului? Apoi, orezul trebuie spălat până când apa devine limpede. Ce urmează? Am pus orez într-o tigaie mică, se toarnă în cantitatea potrivită de apă. Am pus aragazul. Gatiti pana cand lichidul este complet evaporat.
2. Într-o cratiță cu orez, adăugați lapte. Se amestecă. Așteptăm momentul de fierbere. Focul este redus la minim. Închideți tava cu un capac. Lăsați supa de lapte cu orez să se toarcă timp de 10 minute.
3. La sfârșitul procesului de gătit, adăugați zahăr și unt în cantitatea specificată. Puteți, de asemenea, turnați puțină scorțișoară sau vanilină. Aceste ingrediente vor conferi vasului o aromă incredibilă. Cu această rețetă se obține o supă de pastă. Dacă doriți să obțineți o consistență mai fluidă, înlocuiți orezul rotund cu cereale lungi. Se fierbe imediat într-un amestec de apă și lapte. Deci, ia această notă.

Supa de lapte cu orez: reteta pentru multivarka

Ingrediente necesare:

• 1 litru de lapte (conținut de grăsime 2,5%);
• orez - 1 multistaken;
• zahăr - nu mai mult de 3 linguri. l;
• unt - 25 g pentru supă și 15 g pentru lubrifierea castronului;
• apă - 2 stâlpi.

Instrucțiuni de gătit

Pasul # 1. În primul rând, spălăm orezul cu apă de la robinet.

Numărul pasului 2. O bucată de unt unsese partea de jos a bolului. Apoi l-am răspândit. Se toarnă în apă și lapte. Adăugați zahăr (nu mai puțin de 3 bucăți de l). Se condimentează cu sare. Se amestecă ingredientele.

Pasul # 3. Începem modul "Laptele de lapte". Gătiți până când auziți semnalul potrivit. Apoi amestecați supa. În castron trimitem câteva bucăți de unt. Capacul este închis.

Pasul # 4. Traducem dispozitivul în modul "Întreținerea căldurii". Supa de lapte cu orez trebuie preparată timp de 15 minute. Și mai bine o jumătate de oră.

Pasul # 5. Mâncarea pregătită este servită pe masă în stare fierbinte. O turnăm în plăci și tratăm membrii gospodăriei. Ei vor aprecia cu siguranță abilitățile tale culinare.

Rețetă pentru supă de lapte cu orez și legume

Setul de produse alimentare:

• pâine albă - o pereche de bucăți;
• bec mediu;
• lapte - 3 pahare;
• 2,5 litri de apă;
• orez rotund - 5 linguri. l;
• o grămadă de patrunjel;
• doi morcovi;
• 50 g unt;
• puțină sare.

Mod de preparare:

1. Clătiți și curățați morcovii. Se taie - se taie în benzi sau se freacă pe o răzătoare, care are găuri mari.
2. Scoatem becul din coaja. Și carnea lui este tăiată în jumătăți de inele.
3. Într-o cratiță mică, fierbeți ceapa tocată și morcovii, adăugând puțină apă. De îndată ce legumele se înmoaie, opriți focul.
4. Clătiți de mai multe ori în apă rece. Ne oprim când lichidul devine transparent. Pentru ca boabele să nu fie fierte și să nu rămână lipite, acestea trebuie umplute cu apă și lăsate timp de 5-7 minute.
5. Care sunt pașii următori? Scurgeți apa în care era orez. Și în loc să adăugăm lapte fierbinte. Toate astea se pun pe aragaz. Gătitul, stabilind focul mediu.
6. Când orezul este gătit, puteți trimite legume compotate în tigaie. Detectăm încă 2-3 minute. Între timp, hai să devenim verzi. Un buchet de patrunjel este spălat în apă rece. Apoi, înmuiați câteva minute. Luăm în mână un cuțit ascuțit. Cu aceasta, trebuie să tăiem patrunjelul. Pentru supă, avem nevoie doar de frunze. O tulpină trebuie tăiată și trimisă la gunoi.
7. La sfârșitul gătitului, adăugați condimentele favorite la supă. Se condimentează cu sare. Nu e tot. Bucățile de pâine albă sunt zdrobite în cuburi. Se prăjește într-o tavă cu ulei. Adăugați cruste la supă înainte de ao servi la masă. În fiecare placă se poate pune și o bucată de unt. Acesta va face din gustul supă și mai intens. Vă dorim ca tu și familia ta să ai un apetit plăcut!

În concluzie

Supa de lapte cu orez este un fel de mancare care nu necesita cheltuieli serioase pentru timpul si produsele dumneavoastra. Chiar și un școlar poate găti. Principalul lucru este să urmați instrucțiunile descrise în articol.