Facem un tort preferat pentru masa festivă

Vă puteți pregăti tortul preferat în multe feluri. Dar, pentru a-ți surprinde cu adevărat sufletul, vă recomandăm să folosiți o rețetă neobișnuită. Pentru a face acest lucru vom avea nevoie de multe ingrediente diferite. Dar despre totul în ordine.

Faceți un tort "Love Me" acasă

Din cauza implementării complexe a unui astfel de desert se coace foarte rar. Cu toate acestea, cu pregătirea corectă și respectarea tuturor recomandărilor, veți obține un tratament foarte delicios și delicat, pe care partenerul dvs. îl va aprecia cu siguranță.

așa cum să faci un tort pe 14 februarie pentru un iubit? Pentru prăjiturile de coacere trebuie pregătite:

• margarina de cea mai buna calitate - aproximativ 250 g;
• zahăr ușor - aproximativ 1 cană;
• gălbenușuri de ou - 6 bucăți;
• smantana de smantana - aproximativ 4 linguri mari;
• făină de făină - aproximativ 500 g;
• Pudră de copt pentru aluat - aproximativ 20 g.

Produsele necesare pentru umplere

Pregătiți-vă tort preferat în funcție de rețetă este destul de real. În plus față de ingredientele pentru prăjituri, trebuie să aveți produse de origine pentru umplutură:

• nuci fara coaja - 1 sticla (pentru primul tort);
• caise uscate carne dulce - aproximativ 200 g (pentru al doilea tort);
• mac macină - aproximativ 1 ceașcă;
• zahăr din sfeclă de zahăr - 250 g;
• unt - nu mai mult de 100 g;
• ouă pui mare - 2 bucăți;
• făină de grâu - 10 g;
• praf de copt pentru aluat - 5 g (pentru cel de-al treilea tort).

De asemenea, vom avea nevoie de componente pentru udare. Pentru aceasta, pregătiți:

• ou alb - 6 buc;
• zahăr ușor - 250 g.

Procedeu de pregătire a nisipului

Cake pentru 14 februarie, un iubit ar trebui să fie pregătite în etape. Mai întâi trebuie să frămânți aluatul pentru prăjituri.

Margarina (ușor topită) este măcinată împreună cu făina de grâu până la o crustă omogenă. Apoi, adăugați dezintegrantul la ingrediente. După aceasta, sunt procesate alte componente. Pentru a face acest lucru, într-un bol separat combina smântâna, gălbenușurile de ou, zahăr și praful de copt. După ce a primit o masă omogenă, se adaugă o crudă de margarină și se intervin cu atenție.

Aluatul finit este împărțit în trei părți egale, care sunt așezate în diferite forme și frământate cu un pumn până la starea unei prăjituri foarte groase.

Plăci de gătit pentru un desert neobișnuit

Cum ar trebui să fac tortul meu preferat acasă? După ce baza pentru prăjituri este gata, continuați să creați umplutura.

Umplutura cu mac se realizeaza dupa cum urmeaza: macul este aburit si apoi frecat impreuna cu zaharul, ouale si untul. Apoi, adăugați praful de copt și făina ingredientelor.

Pentru a pregăti alte materiale de umplutură, utilizați caise uscate și nuci. Aceste componente sunt spălate temeinic, uscate și nu zdrobite foarte mult.

În ceea ce privește udarea, apoi să-l creați bătut bine ou alb, adăugând treptat la ei zahăr granulat.

Procesul de coacere în cuptor

Pregătirea ingredientelor pentru umplere se întinde pe vârful prăjiturilor. Într-o formă, se toarnă bucăți de caise uscate, în cealaltă - nuci, iar în al treilea - mac. La sfârșitul fiecărui produs semipreparat este lubrifiat abundent cu alb biciuit. În această formă, prăjiturile sunt coapte la o temperatură de 200 de grade timp de 35-45 minute (până când sunt complet pregătite).

Cum ar trebui să fac crema?

Gătitul tort preferat la domiciliu se poate face cu o cremă diferită. Am decis să folosim cremă. Pentru aceasta avem nevoie de:

• lapte vacă proaspătă - aproximativ 0,5 litri;
• amidon - aproximativ 30 g;
• zahăr ușor - 1 cești;
• unt - aproximativ 300 g.

Procesul de pregătire a îngrădirii

Se prepară un amestec de lapte de vacă proaspăt, zahăr ușor și amidon, ușor răcit și apoi combinat cu unt. La rândul său, grăsimea culinară este pre-bătută într-o masă luxuriantă.

Cum să faci desert?

Un tort pentru un iubit pentru o zi de naștere sau 14 februarie se formează foarte repede. Pentru a face acest lucru, toate prăjiturile ar trebui să fie complet răcite. Apoi, trebuie să luați un tort mare și să-i puneți un produs cu semințe de mac. Lubrifierea tortului cu o cremă, este acoperită cu o a doua - cu caise uscate. Repetați procedura, tortul trebuie acoperit cu un produs cu piulițe.

După colectarea unui desert neobișnuit și foarte gustos, este trimis imediat la frigider. Pentru a face prăjiturile înmuiate în cremă, ele sunt păstrate în frig timp de aproximativ 4 ore.

Depunerea unei cina romantica

După ce ați ținut prelungit tortul în frigider, acesta este îndepărtat cu grijă și tăiat. Ar trebui imediat remarcat faptul că, la tăiat, acest desert pare foarte neobișnuit și apetisant. Utilizați-l, de preferință, cu ceai.

Să însumăm rezultatele

În pregătirea desertului pentru o cină romantică pentru doi nu este nimic complicat. După ce a făcut un tort "Love Me", îi vei plăcea tânărului tău cu un delicios deliciu și, de asemenea, o surpriză cu abilitățile sale culinare. La urma urmei, pentru pregătirea sa veți avea nevoie nu numai de o mulțime de componente diferite, ci și de răbdare și de o abordare creativă a afacerilor.

Apropo, pe lângă aceste materiale de umplutură, pot fi folosite și alte ingrediente (de exemplu, stafide, prune, diverse fructe, fructe confiate, alune, etc.) pentru a crea un astfel de desert.